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關於玉指環怎麼做好吃的餐飲百科

玉指環怎麼做-玉指環的做法
  • 玉指環怎麼做-玉指環的做法

  • “【玉指環】(鹹蛋瘦肉蒸節瓜)這道菜無需任何調味,節瓜味道清甜,鹹蛋味鹹,肉鮮,三者葷素搭配,美味下飯,賣相也吸引,在我們家的飯桌上很受歡迎哦~”食材明細主料節瓜(1條)輔料瘦肉(50克)鹹蛋(2只)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉指環的做法步驟1、節瓜颳去皮毛,切成2釐米厚的一...
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五指毛桃玉竹蘋果鷓鴣湯怎麼做-五指毛桃玉竹蘋果鷓鴣湯的做法
  • 五指毛桃玉竹蘋果鷓鴣湯怎麼做-五指毛桃玉竹蘋果鷓鴣湯的做法

  • 食材明細主料鷓鴣(適量)五指毛桃(適量)輔料蜜棗(適量)無花果(適量)蘋果(適量)玉竹(適量)海底椰(適量)南北杏(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五指毛桃玉竹蘋果鷓鴣湯的做法步驟1、將蘋果切件去皮去芯,無花果切半,蜜棗切半去核備用2.其他材料洗淨略浸3.鷓鴣汆水4.水滾後放入所有材料,...
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#愛美食#肉絲玉環如何做簡單又好吃
  • #愛美食#肉絲玉環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉環:400豬肉:200輔料姜:少許油:適量鹽:適量具體步驟1.玉環洗淨,理好2.豬肉切絲3.滾油爆姜4.爆香肉絲5.放1翻炒,加鹽炒上味6.加1碗水燜10分鐘7.玉環爛熟即可烹飪技巧因為這個是生長在土裏的東西特別難洗,可以...
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環中環花朵麪包怎麼做-環中環花朵麪包的做法
  • 環中環花朵麪包怎麼做-環中環花朵麪包的做法

  • “我們一家子都特別喜歡吃麪包,而我個人偏喜歡鹹口味的麪包。這款麪包我做成花朵的形狀,又用麪糰卷香腸的方法做成花朵上面環中環的造型,出來的成品很是驚豔~”食材明細主料高筋粉(150克)白砂糖(20克)牛奶(75克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(15克)雞蛋(35克)香葱(5克)輔料香腸(5個)鹹甜(口味)烤(工藝)數小...
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營養玉環鑲肉如何做簡單又好吃
  • 營養玉環鑲肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.準備:肉餡,冬瓜。2.冬瓜皮片下來,用餅乾模切一下,劃出花紋呈樹葉狀。3.冬瓜呢,用梅花形的餅乾模和蘋果取心器做個造型,做好是這個樣子的。4.肉餡用葱姜、鹽、雞蛋、澱粉攪拌好,用小勺子取一點,鑲進...
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肉丸燒玉環如何做簡單又好吃
  • 肉丸燒玉環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料老南瓜:150g生薑:10g葱:10g鹽:10g味精:8g濕生粉:10g白糖:5g清湯:50g輔料具體步驟1.瘦肉剁成泥,做成肉丸,金瓜切去1/3,把瓜囊挖淨,用開水煮透,擺入碟內,生薑切片,香葱切段。2.燒鍋下油,待油温130度時放入肉丸,炸至金黃撈起...
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玉環鳳尾蝦怎麼做-玉環鳳尾蝦的做法
  • 玉環鳳尾蝦怎麼做-玉環鳳尾蝦的做法

  • 食材明細主料沙蝦(250克)水果黃瓜(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)薑片(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉環鳳尾蝦的做法步驟1、沙蝦剝出蝦仁留蝦尾。2、用刀在蝦背片用刀,去除蝦腸。3、放入清水中漂洗一下。4、加少量的鹽攪拌上勁,再加適量的濕澱粉上漿。5、水果黃瓜清...
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五指毛桃玉米豬骨湯怎麼做-五指毛桃玉米豬骨湯的做法
  • 五指毛桃玉米豬骨湯怎麼做-五指毛桃玉米豬骨湯的做法

  • 食材明細主料五指毛桃(適量)玉米(適量)豬骨(適量)輔料姜(適量)薏米(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五指毛桃玉米豬骨湯的做法步驟1、玉米切段。2、豬骨飛水。3、五指毛桃放入鍋裏。4、放入適量薏米。5、放入豬骨。6、放入玉米煮一個鐘。7、調味即可。8、開動啦。...
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玉盤珍饈的女巫手指餅乾如何做簡單又好吃
  • 玉盤珍饈的女巫手指餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全蛋液:40黃油:80泡打粉:2低筋麪粉:200輔料糖粉:80鹽:1葡萄乾:適量具體步驟1.準備好所有材料。2.黃油室温軟化,加入糖粉,打至蓬鬆發白。3.加入蛋液攪拌均勻。4.加入過篩的低筋麪粉和泡打粉。5.和成麪糰。6.搓...
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美味玉米火腿花環包如何做簡單又好吃
  • 美味玉米火腿花環包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時清新脆嫩的玉米搭配着火腿包裹在薄薄的包子皮裏面,一道美味健康營養價值高的家常小吃玉米火腿花環包讓人充分體會到美食的美好。搭配着一杯熱熱的豆漿食用更是美不勝收,所以喜愛麪點小吃的朋友絕對值得擁有...
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環玉獅子頭的做法 美味環相依—環玉獅子頭 環玉獅子頭怎麼做
  • 環玉獅子頭的做法 美味環相依—環玉獅子頭 環玉獅子頭怎麼做

  • “獅子頭搭配玉子豆腐,營養豐富,造型美觀。香濃的原湯芡汁,淋在鬆脆的獅子頭上,晶瑩剔透,吹彈即破的玉子豆腐環環相依,在芡汁裏搖擺,讓人特別的有食慾。”食材明細主料豬腿肉(1塊)玉子豆腐(2根)輔料蓮藕(適量)蓮子(適量)葱姜(適量)水澱粉(適量)配料大喜大烤肉料(適量)生抽(1湯勺)香油(適量)清淡(口...
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環玉獅子頭怎麼做-環玉獅子頭的做法
  • 環玉獅子頭怎麼做-環玉獅子頭的做法

  • “環玉瓣瓣,心有玲瓏獅子頭,又名葵花大斬肉是淮陽菜系中的一道代表作品,傳統標準做法是以六成肥四成瘦的豬肉加上葱、姜、雞蛋等配料,剁成肉泥揉捏成球狀後清蒸或者紅燒。此種做法雖説味道鮮美,卻還是有少數人不喜歡其油膩感,連菜名都略顯“豪邁”,失了幾分淮揚菜的精巧細膩。而...
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好喝的五指毛桃玉米燉鴨湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的五指毛桃玉米燉鴨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘五指毛桃玉米燉鴨湯很有營養的一道鴨湯哦,而且一般我們就把鴨子拿來燉湯喝,因為鴨子湯的營養價值是很高的,然後這次我們就加五指毛桃進去吧,説起五指毛桃它的功效可大了,能夠健脾化濕,還能舒筋活絡呢,所以多吃是...
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沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯怎麼做-沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯的做法
  • 沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯怎麼做-沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯的做法

  • “烏雞原產於我國江西省泰和縣,含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等氨基酸和微量元素,是補虛勞、養身體的上好佳品,具有滋陰補血、補充營養的功效。買了一隻烏公雞,六斤多,把雞胸和雞腿單獨放起來,剩下的雞塊放五指毛桃來燉湯。”食材明細主料烏雞(適量)五指毛桃(適量)純淨水(若干)輔料...
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美味的玉環鑲肉如何做簡單又好吃
  • 美味的玉環鑲肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:適量肉餡:適量澱粉:適量輔料葱姜:適量雞蛋:適量鹽:適量具體步驟1.準備:肉餡,冬瓜。2.冬瓜皮片下來,用餅乾模切一下,劃出花紋呈樹葉狀。3.冬瓜呢,用梅花形的餅乾模和蘋果取心器做個造型,做好是這個樣子的。4.肉餡...
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好吃的玉米火腿花環包如何做簡單又好吃
  • 好吃的玉米火腿花環包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘最近認識了一位烘焙大師,人很好,教我很多東西,簡單的麪包還是很用心的教我,並且讓我嘗試自己做,拿給她評價。這個週末,過得非常有意義,我很厲害的完成了以後玉米火腿花環包,這個玉米火腿花環包方法很簡單噢,並且很...
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翠環玉扣蝦怎麼做-翠環玉扣蝦的做法
  • 翠環玉扣蝦怎麼做-翠環玉扣蝦的做法

  • “青菜汁裏含有豐富的維生素、葉綠素等營養物質;而鮮蝦和嫩豆腐又都屬高蛋白食品,把它們搭配起來既營養,又好看。”食材明細主料韓國嫩豆腐(9片)鮮蝦(15只)輔料鮮菜汁(適量)青豆(適量)配料糖(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞粉(適量)葱(1根)姜(3-4片)蒜(3粒)水澱粉(適量)料酒(30ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
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纖纖玉指蒜蓉蘿蔔鹹菜如何做簡單又好吃
  • 纖纖玉指蒜蓉蘿蔔鹹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中國美食博大精深,不僅僅是體現在各種大菜的製作上,更是着眼於細微處,對各種小菜、配菜的製作也是別具匠心的。鹹菜的種類很多,蒜蓉蘿蔔鹹菜就是受廣大咸菜愛好者青睞的一款。蒜蓉蘿蔔鹹菜不僅以其獨特的口感...
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玉環瑤柱怎麼做-玉環瑤柱的做法
  • 玉環瑤柱怎麼做-玉環瑤柱的做法

  • “玉環瑤柱,人間一味中國人對於烹飪講究“色香味意形養”。色對眼,香對鼻,味對舌,形對外,養對內,都很好理解。而偏偏這個“意”字卻頗有點兒玄乎的形而上。其實,這裏的“意”指的就是意境和氣氛,能從食物中體現出文化涵養,如果菜品的名稱能和材料、成品的菜形相呼應,就再好不錯了。...
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九尊翡翠玉指環怎麼做-九尊翡翠玉指環的做法
  • 九尊翡翠玉指環怎麼做-九尊翡翠玉指環的做法

  • “《九尊翡翠玉指環》的命名:時根據菜式成品的色、相、形意而命名。菜式特點:1、菜式色彩潔白翠綠由黑色承託,更顯高貴淡雅......2、營養搭配均衡,口感清淡多滋.....3、加工烹飪簡單,健康環保無油煙。”食材明細主料苦瓜(1根)鵪鶉蛋(9只)雞胸肉(適量)輔料厚百葉(適量)配料香葱(適量)老薑...
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美味的玉米火腿花環包如何做簡單又好吃
  • 美味的玉米火腿花環包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘今天給大家介紹的是這道非常美味的玉米火腿花環包,是一道賣相非常好的麪包,我們都是吃過各種各樣的麪包,味道也是不同的,但是今天介紹的的這道菜真的是非常的棒的呢,賣相也是非常的好看的喲,肯定是非常的受小朋...
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翡翠玉環珍菌如何做簡單又好吃
  • 翡翠玉環珍菌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無菌類帶來的鮮是其他食材無法比擬也無法取代的,葫蘆瓜的新鮮也是獨到的,再加上胡蘿蔔號稱地裏種出的黃金也是出類拔萃的。這幾樣食材組合本身就是一道美食,在加上熱油翻炒烹製後更是一種霸道美食。葫蘆瓜清香非常誘人...
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我不苦如何做簡單又好吃-環環相扣
  • 我不苦如何做簡單又好吃-環環相扣

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1根香蕉:1根輔料蜂蜜:適量枸杞/葡萄乾:適量具體步驟1.準備食材!2.枸杞泡水5分鐘左右!撈出!(也可用熱水焯下)3.苦瓜切段,用小勺挖空!用熱水焯一下!4.焯好苦瓜後,立即放入冷水中!(保持苦瓜翠綠的祕密!)5.將香蕉放入...
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雜菌海鮮玉環如何做簡單又好吃
  • 雜菌海鮮玉環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:適量鮮蝦:適量鮮魷:適量輔料香菇:適量本菇:適量姜:適量具體步驟1.冬瓜去皮上切花刀上鍋約蒸20分鐘,取出並倒出冬瓜汁備用!2.鮮蝦用鹽、胡椒醃製後放入生粉、蛋清上漿後淋少許油入冰箱冷藏備用!3.鮮魷切花刀入...
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怎麼樣對加盟火鍋店採購環節進行有效的指導
  • 怎麼樣對加盟火鍋店採購環節進行有效的指導

  • 餐飲提問:怎麼樣對加盟火鍋店採購環節進行有效的指導yin32117回答:★加盟火鍋店指導採購工作獲得優質的原材料廚房必須要求採購人員購進符合質量要求的食品原材料。合用的東西並非一律都是質量比較好的。當然,如果不對價格進行調查而一味只考慮原材料質量,那也是不行的。★加...
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