入口即化的蝦仁青菜豆腐羹如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豆腐羹是道美味的食物。無論您是大孩子還是小孩子都會被它的口感深深吸引。如果非要用一個形容，那就是“愛”。蝦仁青菜豆腐羹這道美味佳餚，讓人吃了還想吃，濃濃蝦鮮味加上新鮮的青菜給豆腐羹錦上添花，這分明是美味中的美味啊，又在誘惑我這個小吃貨啦。

主料

豆腐 ：1盒
青蝦仁 ：5個
火腿 ：少許
有菜 ：150
香菇 ：2朵
胡蘿蔔 ：少許
鯛魚片 ：1片

輔料

雞精 ：少許
澱粉 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1.把配菜切成小丁。

2.內酯豆腐切碎。

3.炒鍋中放少許油，把配菜倒入鍋中炒一下。

4.湯鍋中放水，水開後放豆腐。

5.開鍋後放入炒好的配菜，調入鹽和雞精，加入水澱粉至濃稠。

6.倒入湯盆即可。

烹飪技巧

1、配菜可以根據家裏有的任何食材隨意搭配。