高壓鍋燉肘子多長時間入口即化
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30-40分鐘。肘子在煮之前,需要用鑷子去除表面雜毛,用菜刀反覆刮洗,這樣可以將種子清洗的更加乾淨。清洗後的肘子,需要放在清水中浸泡,這樣可以將血水去除一部分,減少肘子的腥味。使用高壓鍋燉肘子的時候,可以酌情添加醬油、食用鹽、味精、幹辣椒、生薑等佐料。
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30-40分鐘。肘子在煮之前,需要用鑷子去除表面雜毛,用菜刀反覆刮洗,這樣可以將種子清洗的更加乾淨。清洗後的肘子,需要放在清水中浸泡,這樣可以將血水去除一部分,減少肘子的腥味。使用高壓鍋燉肘子的時候,可以酌情添加醬油、食用鹽、味精、幹辣椒、生薑等佐料。