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關於幹腸炒芹菜怎麼做的餐飲百科

幹腸炒芹菜怎麼做-幹腸炒芹菜的做法
  • 幹腸炒芹菜怎麼做-幹腸炒芹菜的做法

  • 食材明細主料幹腸(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹腸炒芹菜的做法步驟1、青菜切斜刀2、幹腸適量3、鍋中熱油下入葱花爆香加芹菜4、翻炒一會加幹腸5、這時加蠔油+雞精+少許鹽調味6、裝盤7、家常小炒請...
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烤香腸炒芹菜怎麼做-烤香腸炒芹菜的做法
  • 烤香腸炒芹菜怎麼做-烤香腸炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(1小把)烤香腸(2根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤香腸炒芹菜的做法步驟1、食材:摘去葉子的芹菜、烤香腸。2、將芹菜去根清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成段。4、將烤香腸放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜和烤香腸翻...
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芹菜炒香腸怎麼做-芹菜炒香腸的做法
  • 芹菜炒香腸怎麼做-芹菜炒香腸的做法

  • 食材明細主料芹菜(1顆)香腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料大葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芹菜炒香腸的做法步驟1、切好備用。2、用水焯一下,葉和徑分開焯,葉比較好熟,不喜歡吃也可以不要。3、摘下的葉子,切好備用。4、香腸切絲備用。5、加入芹菜葉焯水,1分鐘,撈出過涼水。6、...
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西芹豆乾炒臘腸怎麼做-西芹豆乾炒臘腸的做法
  • 西芹豆乾炒臘腸怎麼做-西芹豆乾炒臘腸的做法

  • 食材明細主料西芹(150克)豆乾(80克)木耳(50克)輔料臘腸(一根)葱姜(適量)配料美極鮮(一勺)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹豆乾炒臘腸的做法步驟1、芹菜去葉洗淨切成段。2、焯水備用。3、豆乾切成菱形片。4、臘腸洗去表面的雜質切成片。5、木耳泡發洗淨,撕成小塊,葱切末,姜...
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臘腸芹菜炒飯怎麼做-臘腸芹菜炒飯的做法
  • 臘腸芹菜炒飯怎麼做-臘腸芹菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)臘腸(1根)雞蛋(1枚)輔料芹菜(適量)醬油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸芹菜炒飯的做法步驟1、準備好所有材料。2、雞蛋打散臘腸切丁芹菜切沫。3、鍋中放底油,放入雞蛋。4、雞蛋撈出以後,放入臘腸丁5、放入芹菜丁翻炒。6、將芹菜炒熟。7、倒入...
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芹菜炒臘腸怎麼做-芹菜炒臘腸的做法
  • 芹菜炒臘腸怎麼做-芹菜炒臘腸的做法

  • “年夜飯小炒臘味,芹菜臘腸,開胃下飯不油膩。”食材明細主料芹菜(1顆)臘腸(1根)輔料大蒜(4瓣)紅辣椒(1塊)調料鹽(2g)味極鮮醬油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒臘腸的做法步驟1、準備主要食材:芹菜杆,廣味大臘腸,紅辣椒,大蒜。2、把芹菜切段,臘腸(生)切薄片,大蒜,紅辣椒改刀備用。3...
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臘腸炒芹菜怎麼做-臘腸炒芹菜的做法
  • 臘腸炒芹菜怎麼做-臘腸炒芹菜的做法

  • “臘腸炒芹菜,這道菜的臘腸,在臘月時自己灌了風乾的特別香,配上芹菜和胡蘿蔔,顏色非常誘人。”食材明細主料臘腸(1根)芹菜杆(1把)輔料胡蘿蔔(小半根)調料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸炒芹菜的做法步驟1、蒸熟的臘腸切片,芹菜切段,胡...
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香腸炒芹菜的做法 【北京】香腸炒芹菜 香腸炒芹菜怎麼做
  • 香腸炒芹菜的做法 【北京】香腸炒芹菜 香腸炒芹菜怎麼做

  • “芹菜降血壓、減脂肪,富含粗纖維,能促進腸胃蠕動,有清腸、助消化的功效。芹菜也分好多種。有香芹,杆細葉嫩,適合做餡香極了;有咱們國產的芹菜,杆子較硬,比香芹略粗,也很適合做餡;西芹,杆粗汁多脆嫩,可以生吃,也可以熟吃。香腸我用的廣式大香腸,口甜。如果您喜歡辣的或者麻辣的,可以根據...
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芹菜炒滷粉腸怎麼做-芹菜炒滷粉腸的做法
  • 芹菜炒滷粉腸怎麼做-芹菜炒滷粉腸的做法

  • “每次滷水都會備多一點,吃不完時加少許配菜翻炒又是另一種不一樣的味道,簡單快手且又方便!”食材明細主料滷粉腸(適量)輔料芹菜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒滷粉腸的做法步驟1、吃剩的滷粉腸備用。2、芹菜洗淨切小段。3、熱鍋...
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芹菜炒香腸的做法 馬家溝芹菜炒香腸 芹菜炒香腸怎麼做
  • 芹菜炒香腸的做法 馬家溝芹菜炒香腸 芹菜炒香腸怎麼做

  • “馬家溝芹菜,是我們山東省著名地方特產之一,原產於青島平度市李園街道辦事處馬家溝,所以取名馬家溝芹菜。葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富,品質上乘。”食材明細主料芹菜(300g)輔料香腸(1根)配料甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒香腸的做法...
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風乾腸燒芹菜怎麼做-風乾腸燒芹菜的做法
  • 風乾腸燒芹菜怎麼做-風乾腸燒芹菜的做法

  • 食材明細主料風乾腸(5小根)芹菜(1根)輔料葱姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風乾腸燒芹菜的做法步驟1、風乾腸切片。2、芹菜洗淨切段。3、切葱姜。4、起鍋。5、將香腸片直接加到鍋裏不用加油。中小火煸炒。6、煸至香腸出油,顏色變紅。7、加入葱姜。8、翻炒出...
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芹菜炒滷肥腸怎麼做-芹菜炒滷肥腸的做法
  • 芹菜炒滷肥腸怎麼做-芹菜炒滷肥腸的做法

  • “滷的肥腸鵝放在冰箱,老不記得拿出來吃,今天想起來,放點芹菜炒着吃吧,要不也得加熱。”食材明細主料芹菜(適量)滷肥腸(適量)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒滷肥腸的做法步驟1、芹菜洗淨切段,肥腸切塊。2、胡蘿蔔和姜改刀。3、胡蘿蔔...
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烤腸炒芹菜怎麼做-烤腸炒芹菜的做法
  • 烤腸炒芹菜怎麼做-烤腸炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(1小把)烤腸(2根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸炒芹菜的做法步驟1、食材:摘去葉子的芹菜、烤腸。2、將烤腸放在案板上切成片。3、將芹菜去根清洗清洗,撈出。4、放在案板上切成段。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜和烤腸翻炒翻炒。6、...
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芹菜香乾香腸怎麼做-芹菜香乾香腸的做法
  • 芹菜香乾香腸怎麼做-芹菜香乾香腸的做法

  • “每年媽媽都會給我做不少的香腸,讓我在廣東也能吃到家鄉的味道”食材明細主料芹菜(200g)輔料香乾(2塊)香腸(150g)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香乾香腸的做法步驟1、材料洗淨切好2、香腸冷鍋下去,慢慢的煎出油分3、香腸煎香後放入香乾4、再放入芹菜5、...
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芹菜炒肥腸怎麼做-芹菜炒肥腸的做法
  • 芹菜炒肥腸怎麼做-芹菜炒肥腸的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料肥腸(300g)芹菜(200g)輔料紅辣椒(3個)乾紅辣椒(5個)花椒(1g)大蒜(2顆)調料植物油(10g)鹽(3)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)芹菜炒肥腸的做法步驟1、肥腸洗乾淨綽水後放入高壓鍋加桂皮,八角、香葉、香...
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香腸炒芹菜怎麼做-香腸炒芹菜的做法
  • 香腸炒芹菜怎麼做-香腸炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(300克)香腸(一塊)輔料花生油(2勺)花椒(少許)醬油(一勺)鹽(少許)葱末(少許)薑末(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨.香腸準備好。2、所有食材切好備用。3、鍋內放油燒熱,放入花椒.葱姜炒香。4、放入香腸。5、香腸炒的出油。6、放入芹...
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芹菜炒火腿腸怎麼做-芹菜炒火腿腸的做法
  • 芹菜炒火腿腸怎麼做-芹菜炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料芹菜(半棵)火腿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒油(適量)調料鹽(3g)太太樂蔬之鮮(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒火腿腸的做法步驟1、芹菜洗淨切斜刀,火腿切絲。2、鍋中放葱姜花椒油炒芹菜段斷生。3、放火腿絲炒2分鐘,撒鹽,蔬之鮮炒勻。4、盛出。...
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香腸炒芹菜的做法 【東北】香腸炒芹菜 香腸炒芹菜怎麼做
  • 香腸炒芹菜的做法 【東北】香腸炒芹菜 香腸炒芹菜怎麼做

  • ““香腸炒芹菜”是一道簡單的家常菜餚。選擇食材、烹製方法都沒有特殊的要求,我這也是發現冰箱裏有一段香腸,還有幾根芹菜,順勢來一個葷素搭配的家常小炒。簡單又快捷、清淡好味道。”食材明細主料香腸(150克)芹菜(300克)輔料油(1湯匙)鹽(4克)味精(2克)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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腸子炒芹菜怎麼做-腸子炒芹菜的做法
  • 腸子炒芹菜怎麼做-腸子炒芹菜的做法

  • “芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。芹菜是輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品”食材明細主料火腿(3根)芹菜(5棵)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)原味...
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麻辣腸炒芹菜怎麼做-麻辣腸炒芹菜的做法
  • 麻辣腸炒芹菜怎麼做-麻辣腸炒芹菜的做法

  • “超喜歡這個麻辣腸的香味,用它來炒菜,簡單調味即可。”食材明細主料麻辣腸(半根)芹菜(2棵)輔料食用油(半匙)調料葱(小許)食鹽(半克)生抽(5g)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、取麻辣腸。3、辣腸切片,胡蘿蔔切絲。4、切葱姜。5、熱鍋冷...
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芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸(香腸) 芹菜炒臘腸怎麼做
  • 芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸(香腸) 芹菜炒臘腸怎麼做

  • “臘腸,俗稱香腸,是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術,指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香。臘腸可開胃助食,增進食慾。今天給大家介紹的是芹菜炒臘腸。”食材明細主料純肉香腸...
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火腿腸炒芹菜怎麼做-火腿腸炒芹菜的做法
  • 火腿腸炒芹菜怎麼做-火腿腸炒芹菜的做法

  • “現代研究表明,芹菜的成分包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B族、煙酸、維生素C、鐵、鈣等,能使血管平滑肌舒張,具有降血壓的作用,還能止帶、止血、解毒、利尿。芹菜含鐵多,也含維生素C,是治療缺鐵性貧血的最佳食物。”食材明細主料火腿腸(80g)芹菜(200g)輔料食用油(半匙)調料姜...
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紅腸炒芹菜怎麼做-紅腸炒芹菜的做法
  • 紅腸炒芹菜怎麼做-紅腸炒芹菜的做法

  • 食材明細主料紅腸(1根)芹菜(1棵)輔料食用油(適量)葱碎(少許)薑末(少許)生抽(少許)蒜(2瓣)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒芹菜的做法步驟1、紅腸切成長條段、芹菜切成細絲2、油熱後放入葱姜爆香3、倒入紅腸翻炒片刻4、將芹菜倒入鍋中,淋少許生抽調色、放入少許鹽,因為紅腸...
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芹菜炒鴨腸怎麼做-芹菜炒鴨腸的做法
  • 芹菜炒鴨腸怎麼做-芹菜炒鴨腸的做法

  • “微辣”食材明細主料鴨腸(一盒)芹菜(一根)輔料老乾媽油辣椒(一大勺)古龍香菇肉醬(一匙)黑胡椒(適量)雞粉(適量)糖(少許)鹽(兩勺)小紅辣椒(一支)滷汁(半碗)白胡椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒鴨腸的做法步驟1、小紅辣椒一支切碎2、一大勺食用油、幾滴芝麻油燒熱,放入切好的小紅...
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芹菜炒鵝腸怎麼做-芹菜炒鵝腸的做法
  • 芹菜炒鵝腸怎麼做-芹菜炒鵝腸的做法

  • “很少吃雞腸呀鴨腸之類的,總覺得有點不好弄而且不太好弄乾淨。老公説以前吃火鍋裏的鴨腸很好吃呀。查查網上,鵝腸作用還不錯,於是做了這盤炒鵝腸。鵝腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的...
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