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關於武功的餐飲百科

武功小土豆怎麼做-武功小土豆的做法
  • 武功小土豆怎麼做-武功小土豆的做法

  • “根據寶寶的拳法,俺們回去就研製了一套土豆太極拳。現在也獻出來給各位看看。”食材明細主料土豆(適量)輔料紫薯(適量)骨頭湯(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)武功小土豆的做法步驟1、土豆和紫薯洗淨。2、鍋內加水,放土豆和紫薯大火煮熟(以筷子可以輕易的插進為好)。3、將...
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江湖氣息濃重的一家餐廳,菜名都是武功招式,進門還會被稱“大俠”、“女俠”
武功螺螄粉加盟費多少錢
  • 武功螺螄粉加盟費多少錢

  • 餐飲提問:武功螺螄粉加盟費多少錢捲毛大公舉變身辣回答:想要開一家好的店鋪,找到一個好的品牌也是非常重要的。螺螄粉品牌很多,選擇的時候也要根據自己的實際情況,看一看哪個品牌更適合自己!一般螺螄粉的加盟費用都不高,在3-5萬,前期的設備費用,店鋪租金,人工,裝修的投入要比加盟費...
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合肥有武漢精武鴨脖店
  • 合肥有武漢精武鴨脖店

  • 餐飲提問:合肥有武漢精武鴨脖店z萍萍52回答:宿州路廬州烤鴨店隔壁。zyzyzy_1回答:多的是來大蜜桃子回答:合肥武漢的鴨脖連鎖店.佔記的要比絕味的味道好.李大謙666回答:三孝口有一家,上菜場這麼的口YUNG大姐回答:純正宗的"精武"沒有,不過自我感覺這些問到都差不多,宿州路上有一...
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朱洪武豆腐的做法 【徽菜】---朱洪武豆腐 朱洪武豆腐怎麼做
  • 朱洪武豆腐的做法 【徽菜】---朱洪武豆腐 朱洪武豆腐怎麼做

  • “朱洪武豆腐也叫鳳陽釀(rang讀一聲)豆腐,是沿淮地區傳統名菜因朱元璋而得名,並且聞名於世。相傳朱元璋做和尚的時候化緣於一家豆腐店外,老闆送了他一塊這種釀豆腐,為此朱元璋當皇帝后念念不忘,後找人入宮做此豆腐甚是愛吃喜歡,由此而名揚大江南北。此菜是豆腐夾餡,雖炸猶嫩,色奶黃...
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武漢熱乾麪的做法 武漢熱乾麪的詳細解析【武漢熱乾麪】 武漢熱乾麪怎麼做
  • 武漢熱乾麪的做法 武漢熱乾麪的詳細解析【武漢熱乾麪】 武漢熱乾麪怎麼做

  • 食材明細主料鹼面(適量)輔料蒜苗(適量)大頭菜(適量)配料自制芝麻醬(適量)醬油(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)武漢熱乾麪的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏水燒開倒入鹼面,煮大約一分到二分種的樣子就可以撈起。3、放入事先準備好的容...
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祝賀十七門火鍋常州武進店簽約成功-重慶火鍋加盟
  • 祝賀十七門火鍋常州武進店簽約成功-重慶火鍋加盟

  • 重慶火鍋一直都是非常具有發展潛力、前景廣闊的優質投資項目。確實,像這樣操作簡單、易複製、易系統化、、的投資項目又有誰不喜歡呢?重慶火鍋加盟哪家好?常州武進羅總早就有意加盟重慶火鍋行業,於是從年前就開始在網上搜尋相關加盟資訊,並聯繫了重慶十七門火鍋。自從與總部...
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恭喜廣安武勝陳老闆簽約成功
  • 恭喜廣安武勝陳老闆簽約成功

  • 陳老闆以前是做服裝行業的,在有開一家餐飲店的想法後也考察了好幾個品牌,最終和外婆屯滷肉飯達成合作!未來可期,攜手並進!...
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私房蒸武昌魚-蒸武昌魚
  • 私房蒸武昌魚-蒸武昌魚

  • ““武昌魚”產於湖北省鄂州市(古時稱武昌)俗稱團頭魴。據《武昌縣誌》載:魴,即鯿魚,又稱縮項鯿,產樊口者甲天下。是處水勢迴旋,深潭無底,漁人置罾捕得之,止此一罾味肥美,餘亦較勝別地。”食材明細主料武昌魚(一條)輔料葱絲(十根)薑絲(十根)火腿絲(十根)薑片(四片)大蒜(五粒切片)香菜(適量)乾紅辣...
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武漢面窩怎麼做-武漢面窩的做法
  • 武漢面窩怎麼做-武漢面窩的做法

  • “面窩,想必有些人聽着比較陌生,但它與武漢熱乾麪、豆皮一樣,是非常受武漢人愛吃的早點之一。它通常只在早餐時間(武漢人稱為“過早”)提供。因四周厚而中間薄得乾脆成了一個小洞,呈凹狀,武漢人不習慣叫它“面凹”,而叫它“面窩”。它經濟實惠,製作簡單,遍及武漢三鎮的大街小巷的...
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武漢豆皮怎麼做-武漢豆皮的做法
  • 武漢豆皮怎麼做-武漢豆皮的做法

  • “這是我在父親節將要來臨之際,給老父親做的一道美食。幾年前我們一大家子人回武漢的時候,他念念不忘的就是豆皮。”食材明細主料香菇(5朵)雞蛋(2枚)糯米(半碗)豬肉餡(200克)油渣(100克)綠豆粉(半碗)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)五香粉(半勺)雞精(少許)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小...
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燉武昌魚怎麼做-燉武昌魚的做法
  • 燉武昌魚怎麼做-燉武昌魚的做法

  • 食材明細主料武昌魚(三斤)土豆(一個)青椒(一個)香菇(六朵)五花肉(少許)輔料醬油(少許)料酒(少許)米醋(少許)大蒜(兩瓣)香葱(一段)小米辣(兩個)鹽(少許)豆瓣醬(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉武昌魚的做法步驟1、殺魚,切段,鍋小了,放不下2、土豆,青椒,香菇洗淨切塊3、五花肉切片4、葱段,蒜瓣,小...
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帶你逛遍武漢-武漢美食
  • 帶你逛遍武漢-武漢美食

  • 今天小編一開始要給大家出個謎語那就是夏天穿棉襖,打一城市,你知道是哪嗎,相信在座這麼聰明的小夥伴都已經知道答案了吧,不錯這個城市就是武漢,説到武漢不知道大家會想到什麼,是武漢美食,還是武漢大學的櫻花,小編作為一個資深吃貨想到的肯定是武漢美食了。武漢美食1.武漢熱乾麪武...
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做武漢鴨脖要去武漢學習
  • 做武漢鴨脖要去武漢學習

  • 餐飲提問:做武漢鴨脖要去武漢學習Mr.35回答:現在大把這種飲食學習公司,你留意一下公車廣告超兇大魯班回答:到處都有那家味道好就在那家學,不一定非到武漢你是個怪蜀黍回答:全國都可以學啊,好多這種加盟公司連鎖店。...
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煎武昌魚怎麼做-煎武昌魚的做法
  • 煎武昌魚怎麼做-煎武昌魚的做法

  • “曾經自己是個十指不沾陽春水的人,結婚後,為了家人,從零開始學着做飯。還記得第一次煎魚把魚兩面煎黃後,就出鍋準備吃了,把魚扒拉開一看,裏面還有血水,講給家人聽都笑話我。現在每次做魚,孩子都特別喜歡吃,孩子爸爸也説我的水平能趕上他了,話説還是他教的我怎麼做魚呢。”食材明細...
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燒武昌魚怎麼做-燒武昌魚的做法
  • 燒武昌魚怎麼做-燒武昌魚的做法

  • 食材明細主料武昌魚(1條)花椒(10粒)大料(1顆)輔料葱(半根)姜(1塊)蒜(半頭)醋(1匙)生抽(1勺)白糖(1匙)鹽(1匙)植物油(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒武昌魚的做法步驟1、魚收拾乾淨後劃幾刀。2、葱薑切片,蒜拍鬆。3、植物油燒熱放入花椒大料葱薑蒜炒香。4、放入魚,倒入醋,生抽,料酒,白糖,鹽。...
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武漢精武鴨脖加盟怎麼樣
  • 武漢精武鴨脖加盟怎麼樣

  • 餐飲提問:武漢精武鴨脖加盟怎麼樣雨塵34回答:漢口精武路拆遷後各大門店都搬到馬路對去了,具體位置;解放大道前進一路---前進四路之間。九九精武、漢口精武、王松林精武鴨脖以及周黑鴨都在那裏有店面。靜靜616回答:武漢周氏鴨業有限公司成立於1996年,公司現有員工500餘人,擁有全...
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武夷大紅袍的功效
  • 武夷大紅袍的功效

  • 武夷大紅袍,被譽為“茶中狀元”,巖茶之王,主要分佈於福建武夷山,深受人們喜愛,被稱為國寶也不為過。泡一杯武夷大紅袍,茶水橙黃明亮,茶香濃郁醇厚,飲罷脣齒留香,回味無窮。然而它不僅味道香醇,其功效更是良多。本文將為大家介紹武夷大紅袍的功效。一、武夷大紅袍的功效1、保健功能...
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清蒸武昌魚的做法 團圓菜-清蒸武昌魚 清蒸武昌魚怎麼做
  • 清蒸武昌魚的做法 團圓菜-清蒸武昌魚 清蒸武昌魚怎麼做

  • “清蒸選用鮮活的武昌魚為主料,成菜魚形完整、色白明亮、晶瑩似玉;魚身綴以紅、白、黑配料,更顯出素雅絢麗。菜品口感魚肉鮮美,湯汁清澈,原汁原味,淡爽鮮香,外帶薑絲麻油,香氣撲鼻。低膽固醇高蛋白,老少旨宜。”食材明細主料武昌魚(1個)輔料葱(1顆)小葱(適量)姜(一塊)料酒(適量)蒸魚豆豉醬油...
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你知道嗎?-武漢的武昌名吃是哪些
  • 你知道嗎?-武漢的武昌名吃是哪些

  • 武昌是位於武漢裏面的一個小縣城,雖然武昌區它並不大,但是那裏隱藏着很多不為人知的美食,在50年代和60年代就非常的盛行,直到21世紀,那裏的美食逐漸被人流傳到國內各個地方,甚至是國外,武昌最著名的就是當地的熱乾麪,那你知道武昌名吃還有哪些嗎?我們一起來看看吧!武漢的武昌名吃...
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武昌魚的功效和營養價值-武昌魚能吃嗎
  • 武昌魚的功效和營養價值-武昌魚能吃嗎

  • 武昌魚屬於鯿魚的一種,屬於淡水魚。其體型呈側扁狀,肉質鮮美,含有豐富的蛋白質,具有益氣養血,補虛等功效。從古自今,大多名廚發掘了武昌魚得多種做法,清蒸,油燜,紅燒,花娘,煎炸乾煸等。做出的食物多色彩絢麗,肉質鮮美可口,湯汁濃稠美味。實乃美味佳餚。一,武昌魚形態特徵武昌魚,屬鯉形目...
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武寧豆折怎麼做-武寧豆折的做法
  • 武寧豆折怎麼做-武寧豆折的做法

  • “豆折,江西武寧特產,用蕎麥和大米混合磨成漿,在鍋裏均勻鋪上一層,用火幾十秒即可燙熟。放涼後切絲,曬乾,純綠色食品。記得小時候媽媽沒空煮飯或者不在家,爸爸就會煮一鍋豆折,加入臘肉片,總記得兄妹三個圍着灶台,等待豆折煮熟的情景,現如今,我也已是兩個孩子的媽媽,我希望把這個記憶中...
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武昌魚怎麼做-武昌魚的做法
  • 武昌魚怎麼做-武昌魚的做法

  • “1、武昌魚一條,大小約8兩。洗淨摸鹽醃製,放一些薑片在魚肚子裏。30分鐘(由於我不吃魚鰭,所以都剁掉了)2、鍋底燒熱,放少許鹽,將魚丟進鍋裏,慢慢煎至兩年發黃(魚皮剛好脱離魚肉就好)3、待魚煎熟之後,起鍋裝盤2、西紅柿切小塊,下鍋翻炒,加水,煮成糊糊,放入葱蒜,佐料最後將湯汁淋到魚表面...
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武夷山正山小種的功效和作用是什麼
  • 武夷山正山小種的功效和作用是什麼

  • 很多人都知道武夷山的正山小種吧!武夷山正山小種可以説是世界紅茶的鼻祖,又被稱為普山小種,是我們國家生產的一種紅茶。但是這裏的紅茶並不是用普通的茶葉製作而成的,而是用一種松針製作而成的。武夷山正山小種具有多種功效,今天這篇文章就向大家介紹一下武夷山正山小種的營...
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15萬預算便可成功加盟-武漢咖啡加盟費多少錢
  • 15萬預算便可成功加盟-武漢咖啡加盟費多少錢

  • 現如今我們社會的發展是十分飛速的,各行各業也是充滿了發展的機遇,因此只要我們樂於做,敢於拼搏,再加上好的創業項目,我們距離自己的致富夢也不會遙遠。現如今餐飲行業的加盟可以説是十分火熱的,下面小編為大家詳細介紹一下武漢咖啡加盟費多少錢?作為華中地區的一線城市,武漢咖...
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