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燒武昌魚怎麼做-燒武昌魚的做法
燒武昌魚怎麼做-燒武昌魚的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
燒武昌魚的做法步驟
1、魚收拾乾淨後劃幾刀。
2、葱薑切片,蒜拍鬆。
3、植物油燒熱放入花椒大料葱薑蒜炒香。
4、放入魚,倒入醋,生抽,料酒,白糖,鹽。
5、加水沒過魚大火燒開,燉15分鐘。
6、注意火候,湯汁收濃稠即可。
7、成品圖。
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