武昌魚能清蒸嗎
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能。在清蒸武昌魚之前,要先把武昌魚放到清水下洗淨,要對武昌魚去鱗片和內臟,這樣才能夠讓清蒸武昌魚蒸熟後不會出現比較怪的味道。在做清蒸武昌魚時,要準備葱白、薑片、料酒以及蒸豆豉油等,選擇放入薑片,主要是為了能夠讓清蒸武昌魚本身的魚腥味少一點。
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能。在清蒸武昌魚之前,要先把武昌魚放到清水下洗淨,要對武昌魚去鱗片和內臟,這樣才能夠讓清蒸武昌魚蒸熟後不會出現比較怪的味道。在做清蒸武昌魚時,要準備葱白、薑片、料酒以及蒸豆豉油等,選擇放入薑片,主要是為了能夠讓清蒸武昌魚本身的魚腥味少一點。