![美味的蛋黃香草酥球如何做簡單又好吃]( "美味的蛋黃香草酥球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香草的味道，那是我最喜歡的一種香味，只要是香草味的東西，我都會嘗一下，無論是奶茶還是點心，只要是香草的，我都會點一個來嚐嚐。這款蛋黃香草酥球，不僅加入了蛋黃，外皮還滾了一層香草碎，酥酥脆脆的，混着香草的香味，很...
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![香香蛋黃酥怎麼做-香香蛋黃酥的做法]( "香香蛋黃酥怎麼做-香香蛋黃酥的做法")
- “起初想着自己做蛋黃酥是覺得85度/可莎蜜兒賣的太貴，19元軟妹幣兩枚，基本上三兩口就解決掉了，也出於好奇要自己試試看，沒想到第一次就做的很好吃，一發不可收拾，後來開始自己包裝做好送朋友！吃過的親又來訂購送親戚朋友自己親自試下做過後才理解這個純手工多步驟做出來的東西85/...
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![香烤酥球怎麼做-香烤酥球的做法]( "香烤酥球怎麼做-香烤酥球的做法")
- “做法簡單但口感豐富的一款小餅乾加了各種口味的乾果，吃起來真的很不錯配杯咖啡或是來杯紅茶，很享受很愜意”食材明細主料低粉（160克）蔓越莓幹（20克）葡萄乾（20克）花生（20克）輔料黃油（65克）奶粉（10克）泡打粉（3克）淡奶油（10克）雞蛋（1個）牛奶（10克）配料白砂糖（30克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...
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![香酥椰絲球的做法 香酥椰絲球----沒有黃油一樣香酥 香酥椰絲球怎麼做]( "香酥椰絲球的做法 香酥椰絲球----沒有黃油一樣香酥 香酥椰絲球怎麼做")
- “本人沒有量材料的用量，可以自己調整。”食材明細主料低筋麪粉（適量）雞蛋（一個）椰絲（適量）輔料細砂糖（適量）豬油（適量）牛奶（少量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香酥椰絲球的做法步驟1、雞蛋打散，加入適量豬油、細砂糖攪拌，繼續加入牛奶（牛奶應少量），攪拌均勻。2、加入麪粉以及適量椰絲...
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![蛋黃紫薯小球球怎麼做-蛋黃紫薯小球球的做法]( "蛋黃紫薯小球球怎麼做-蛋黃紫薯小球球的做法")
- 食材明細主料紫薯（60g）熟蛋黃（1個）輔料奶粉（10g）白糖（10g）澱粉（60g）玉米油（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃紫薯小球球的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟壓成泥。2、白糖，奶粉，澱粉放在一起拌勻。3、蛋黃壓碎過篩放進去。4、放上紫薯泥和玉米油。5、和成麪糰放冰箱冷藏一個小時。6、...
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![香酥蛋黃酥怎麼做-香酥蛋黃酥的做法]( "香酥蛋黃酥怎麼做-香酥蛋黃酥的做法")
- “酥香掉渣的蛋黃酥”食材明細主料麪粉（150g）豬油（53g）糖（35g）水（60g）輔料低粉（120g）豬油（60g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥蛋黃酥的做法步驟1、蛋黃處理下我這次用的真空包裝的，我的蛋黃都會上鍋蒸一下2、蒸10分鐘3、水油皮將所有材料放入麪包機揉麪檔讓他自己出膜4、柏翠的...
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![香橙小酥球怎麼做-香橙小酥球的做法]( "香橙小酥球怎麼做-香橙小酥球的做法")
- “很長時間沒有發新的菜譜了，不是我沒做啊，是保存在相機裏的照片都沒了，悔的我啊，怎麼就沒給他複製下來呢！今天又做了兩道小零食，先做的是麻團，我特愛吃年的東西，正好有些沒用完的豆沙就用來做了，沒有拍照，如果想做可以自己搜一下，但是我想説的是，我一開始做也是在菜譜中搜的，幾乎都教...
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![香酥土豆球怎麼做-香酥土豆球的做法]( "香酥土豆球怎麼做-香酥土豆球的做法")
- 食材明細主料小土豆（適量）麪包糠（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥土豆球的做法步驟1、將迷你小土豆洗淨，用蒸鍋蒸10分鐘；晾涼後去皮，因去皮後小土豆的表面有一層澱粉，直接放入事先準備好的麪包糠中來回滾動，直至麪包糠裹滿小土豆。2、...
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![椰香蛋黃酥怎麼做-椰香蛋黃酥的做法]( "椰香蛋黃酥怎麼做-椰香蛋黃酥的做法")
- “這次的豆沙換了個牌子，用時才發現有點稀，加入椰蓉調整稠度，給蛋黃酥增加了淡淡的椰香。”食材明細主料高筋粉（300g（水油皮））糖（60g）油（110）水（110）低筋粉（240g（油酥））輔料蛋黃（8個）豆沙（400g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）椰香蛋黃酥的做法步驟1、水油皮原料放入麪包機和麪，麪糰功能30分...
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![蛋黃酥的做法 外皮香酥，一咬掉渣的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做]( "蛋黃酥的做法 外皮香酥，一咬掉渣的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥是非常經典的點心，外皮酥脆，內陷豆沙裹着鹹蛋黃，鹹甜之際還瀰漫着豬油的香，每次去蛋糕店看到剛出爐的蛋黃酥，就忍不住想買幾個解饞，好吃又不膩。”食材明細主料中筋麪粉（240克）豬油（120克）白糖（50克）温水（120克）低筋麪粉（240克）紅豆沙（500克）鹹蛋黃（20個）蛋黃（2個）輔料黑芝麻（適量）甜香（口...
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![香酥繡球包的做法 【香酥繡球包】 香酥繡球包怎麼做]( "香酥繡球包的做法 【香酥繡球包】 香酥繡球包怎麼做")
- “這次整形還是很久之前學到的造型，因為麻煩後來就沒有怎麼再做。不過，這個造型有個好聽的名字叫繡球包，應該是因為做好的造型本身圓滾滾的就像繡球一樣吧~開始的時候，看這個造型的編法可能會有些犯迷糊，但其實，只要按照步驟一步一步的做下去，很快就能熟練，做上那麼一兩個之後，就...
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![回味無窮 蛋黃椰絲球怎麼做-蛋黃椰絲球的做法 蛋黃椰絲球－－－－滿口椰香]( "回味無窮 蛋黃椰絲球怎麼做-蛋黃椰絲球的做法 蛋黃椰絲球－－－－滿口椰香")
- “蛋黃椰絲球，濃濃的椰香。一口咬開，椰絲滿滿；細細品嚐，回味無窮。”食材明細主料椰絲（50克）低筋麪粉（18克）奶粉（7克）牛奶（10克）蛋黃（1個）細砂糖（25克）黃油（25克）沾表面椰絲（10克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃椰絲球的做法步驟1、1、準備好材料。2、2、黃油軟化，加入細砂糖，攪拌均勻...
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![香草蛋黃小酥餅怎麼做-香草蛋黃小酥餅的做法]( "香草蛋黃小酥餅怎麼做-香草蛋黃小酥餅的做法")
- “今天做一款簡單快捷美味的小茶點“香草蛋黃小酥餅”。這款小點，在製作時不需要裱花袋，原料簡單，只需把原料攪拌均勻搓成小餅就可以，沒有什麼技術性，很容易上手，具體做法如下。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料糖粉（45克）固體奶油（70克）雞蛋黃（1枚）配料香草精（2滴）香草（口味）燒（工藝）半小...
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![香酥紅棗球怎麼做-香酥紅棗球的做法]( "香酥紅棗球怎麼做-香酥紅棗球的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（100克）大紅棗（5顆）黃油（70克）白砂糖（30克）雞蛋黃（1個）輔料泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥紅棗球的做法步驟1、黃油切小塊室温軟化2、紅棗洗淨，我用的是新疆和田紅棗，個比較大。3、紅棗去核切小丁。4、將黃油打勻，不用打發（我沒有電動打蛋器，也不...
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![香芋蛋黃酥怎麼做-香芋蛋黃酥的做法]( "香芋蛋黃酥怎麼做-香芋蛋黃酥的做法")
- “愛做美食的好處，也就是想吃什麼不用一定等到節日，中秋節雖然沒到，但是想吃蛋黃酥也可以隨時做。去年用豬油做了抹茶酥和紫薯酥，結果過了一個多星期，突然發現自己多出了雙下巴，這增肥效果也太立刻見效了。所以，這次用色拉油來做，不用擔心熱量高，而且用色拉油做出來的蛋黃酥，也挺有...
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![香酥紫薯球怎麼做-香酥紫薯球的做法]( "香酥紫薯球怎麼做-香酥紫薯球的做法")
- “過年了，各種炒物不可缺，丸子，團團圓圓之意。”食材明細主料紫薯麪糰（適量）輔料黃麪包糠（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥紫薯球的做法步驟1、準備好食材:如圖，紫薯麪糰是做湯圓剩下的(紫薯泥加糯米粉和的喜甜可添加糖)。2、取適量的麪糰搓圓。3、放入水中。4、然後...
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![椰香小酥球怎麼做-椰香小酥球的做法]( "椰香小酥球怎麼做-椰香小酥球的做法")
- “前段時間做的，整理了發上來。那天下着雨，有點陰冷。老公正好在家休息，他要看大片，呵呵~現在我們家只要是用投影來看下載的電影，就説成是看大片。不過也不過份，效果真的很不錯，跟在電影院似的~還可以在倭在沙發裏，坐着看，倒着看，怎麼都行。不過，我對那些外國大片是一點不感興趣了~...
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![香蕉酥球怎麼做-香蕉酥球的做法]( "香蕉酥球怎麼做-香蕉酥球的做法")
- “因為最近天天吃香蕉，吃的都有些膩歪了發現一個消耗香蕉的好法子，就是用它來做餅乾用香蕉做出來的餅乾外酥內軟，每咬一口都散發着淡淡的清香，口感棒極了”食材明細主料低粉（100克）香蕉（1根）輔料黃油（60克）蛋黃（1個）小蘇打（2克）配料細砂糖（30克）郎姆酒（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![香蕉蛋黃酥怎麼做-香蕉蛋黃酥的做法]( "香蕉蛋黃酥怎麼做-香蕉蛋黃酥的做法")
- “吃不完的香蕉做出這麼好吃的美食，做法簡單，你快試試吧！”食材明細主料香蕉（1根）手抓餅（一片）輔料雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）葱香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蕉蛋黃酥的做法步驟1、手抓餅和香蕉。2、香蕉放入手抓餅上。3、手抓餅把香蕉捲起來。4、切成小段。5、刷上蛋黃液。6、...
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![酥炸黃金蝦球怎麼做-酥炸黃金蝦球的做法]( "酥炸黃金蝦球怎麼做-酥炸黃金蝦球的做法")
- “本來拼顏值就可以打敗餐桌上其他菜品，但人家偏偏靠味道取勝。誰説漂亮就是花瓶？拒絕標籤！一起來做這道集美貌與美味於一身的酥炸黃金蝦球吧。”食材明細主料蝦（10只）土豆（500g）輔料雞蛋（1－2個）麪包屑（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥炸黃金蝦球...
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![香酥蛋黃魚怎麼做-香酥蛋黃魚的做法]( "香酥蛋黃魚怎麼做-香酥蛋黃魚的做法")
- 食材明細主料草魚肉（適量）蛋黃（適量）輔料澱粉（適量）蛋清（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）調味鮮（適量）魚香（口味）酥（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香酥蛋黃魚的做法步驟1、取魚肉切花刀，如圖。2、切好花刀的魚調入精鹽，調味鮮醃入味。3、醃好的魚滾上一層蛋清。4、現放進澱粉裏滾上一層澱粉。5、...
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![香酥蝦球怎麼做-香酥蝦球的做法]( "香酥蝦球怎麼做-香酥蝦球的做法")
- “這次買的蝦仁偏小了，而且不是很有彈性，所以就想做蝦球吃。”食材明細主料蝦仁（250克）肉糜（250克）輔料小葱（適量）雞蛋（1只）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）白胡椒粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥蝦球的做法步驟1、蝦仁用清水洗淨，用廚房紙吸乾水分2、剁成...
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![香酥果仁球怎麼做-香酥果仁球的做法]( "香酥果仁球怎麼做-香酥果仁球的做法")
- “以前熬夜看世界盃，都是媽媽準備些小點心給我和爸爸當宵夜。現在有了自己的家，為了我和LG這兩個球迷能好好看球，要保存體力，不會在關鍵時刻虛脱或者昏過去,我提前就準備好了自制的小食品。我和LG都喜歡花生瓜子堅果一類，以前都是邊看電視邊剝皮，弄得屋裏地上跟戰場似的，打掃起...
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![香酥芝士球怎麼做-香酥芝士球的做法]( "香酥芝士球怎麼做-香酥芝士球的做法")
- “一提起香酥芝士球的味道，那種鹹香經過眼耳鼻舌身意，引起的惺惺相惜的共鳴，讓人身心都會一陣微然酥軟。有人説香酥芝士球一百個人做就會是一百種味道，很是挑人，看着簡單，只要麪粉捏成團，蘸上芝士粉放進烤箱就OK了。但是做過的人知道，因為麪糰不含水份和蛋液，在整形時如果用力搓揉...
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![香酥草莓蛋糕怎麼做-香酥草莓蛋糕的做法]( "香酥草莓蛋糕怎麼做-香酥草莓蛋糕的做法")
- “去年，請人用木板做了個長條形的花盆，還刷了白色的漆。説是花盆，其實像極了餵馬用的馬槽，不過是迷你版的。種了草莓，但只結了幾個果子。今年接着種，果實多了些，有些小豐收呢。果子小小的，但紅得鮮豔，紅得純正，可愛得讓人不捨得吃。寶貝似的放了好幾天，直到水分有些流失、顏色變暗，才...
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味味甜
