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關於補劑的餐飲百科

CHINA-源自荷蘭運動營養補劑MDY將登陸FIBO
  • CHINA-源自荷蘭運動營養補劑MDY將登陸FIBO

  • 最近的天氣真是上演了真實版的火焰山!多地氣温直逼40度,在這個空調就是一切的天氣裏,如果説什麼才能夠讓你的心情美麗起來,那就應該是各種派對和活動了,作為一直關注運動品牌與展會的小編展望了下未來,掐指一算,最火爆的展會活動就數即將在9月7日至9月9日在上海跨國採購會展中...
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健身運動蛋白補劑怎麼做-健身運動蛋白補劑的做法
  • 健身運動蛋白補劑怎麼做-健身運動蛋白補劑的做法

  • “運動會消耗很多能量。特別是我們這樣的健身男士,器械訓練需要很多的蛋白,維生素之類的。今天來一碗蛋白。”食材明細主料蛋白粉(半勺)輔料香蕉(一根)牛奶(一袋)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健身運動蛋白補劑的做法步驟1、蛋白粉半勺,牛奶一袋,香蕉一根剝皮,温水150毫升。2...
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富含抗氧化劑的食物
  • 富含抗氧化劑的食物

  • 今天和大家説説哪些是富含抗氧化劑的食物。人人都想青春永駐、容顏不老,但歲月催人老,不老是不可能的,這是每個人都必須經歷的過程,但我們可以延緩衰老,日常飲食中可以多吃一些富含抗氧化劑的食物,來延緩我們的衰老。富含抗氧化劑的食物1、鮭魚鮭魚是《時代週刊》抗氧化食物中...
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山竹要噴保鮮劑嗎
  • 山竹要噴保鮮劑嗎

  • 不需要,放入冰箱冷藏即可。山竹不同於其他水果,山竹可以放入冰箱冷藏。山竹儲存的條件為低温低氧環境,不需要使用保鮮劑噴塗,如果山竹沒有吃完可以放入保鮮層中,最多可以保存十天。山竹不可以放入冷凍層,冷凍會導致內部果肉凍結,影響食用價值。...
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食品添加劑有哪些種類-食品添加劑的危害有哪些
  • 食品添加劑有哪些種類-食品添加劑的危害有哪些

  • 為了改善食品的色、香、味,同時延長保質期,食品添加劑成為了不可或缺的角色。雖説初衷是好的,但由於許多黑心廠家違規使用食品添加劑,近年來社會上發生了不少食品安全問題。這不禁讓人對食品添加劑產生恐懼心理。今天我們就先來看看食品添加劑的危害吧。一、食品添加劑的危害...
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含抗氧化劑的食物
  • 含抗氧化劑的食物

  • 人的皮膚之所以會衰老,很大程度上是因為首先受到的陽光照射或其它外部原因,其次是因為,含抗氧化劑的食物攝入過少,那麼今天我們就一起來看看,含抗氧化劑的食物都有哪些呢?大家可以試着多吃點,因為這會減少你皮膚的衰老速度。含抗氧化劑的食物一、茶茶中的有效成分茶多酚是一種抗...
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抗氧化劑食物
  • 抗氧化劑食物

  • 現在許多化粧品都打出了抗氧化的功能,眾所周知抗氧化就是抗衰老,那麼沒有一個女人不想讓自己老的慢一點。那麼,接下來小編將為大家介紹抗氧化劑食物,讓你們不需要國際大牌的護膚品也能老的慢一點,年輕留得久一點。抗氧化劑食物胡蘿蔔胡蘿蔔不僅能夠增強人體免疫力,有抗癌作用,它...
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天然食材之補鐵劑
  • 天然食材之補鐵劑

  • 人的體內有許多元素構成,那麼鐵這一元素是必不可少的。它是人體內必要的一種微量元素,它能促進血蛋白,細胞色素和各種酶的彼此合成。為血液運輸氧氣和營養物質提供動力,並且提高我們人體的免疫力。接下來是關於怎麼增強我們體內的鐵元素並且該注意的具體事項。一、補鐵劑的食...
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千萬不要用作補品食用-人蔘的蘆頭是催吐劑
  • 千萬不要用作補品食用-人蔘的蘆頭是催吐劑

  • 人蔘是一種被大眾廣知的滋補藥材,是逢年過節的送禮佳品,人蔘富含營養豐富,滋補強身健體的效果極佳。在中國古代,一直將人蔘視為靈性的象徵,人蔘娃娃,穿上紅繩的人蔘,就是這麼來的。人蔘渾身是寶,但是很多人都不知道,這個人蔘頭到底是否可以食用呢?一、人蔘的蘆頭是不建議濫服用的人...
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無鋁蓬鬆劑配方油條怎麼做-無鋁蓬鬆劑配方油條的做法
  • 無鋁蓬鬆劑配方油條怎麼做-無鋁蓬鬆劑配方油條的做法

  • “油條有幾種做法,之前也做過一種,感覺還是這個配方好吃…”食材明細主料麪粉(500克)輔料雞蛋(一個)黃油(30克)糖(5克)鹽(5克)奶(60克)水(210克)玉米油(20克)小蘇打(1克)無鋁蓬鬆劑(10克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無鋁蓬鬆劑配方油條的做法步驟1、把所有材料混合一下,用水調勻揉成光滑面...
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獼猴桃催熟劑是什麼
  • 獼猴桃催熟劑是什麼

  • 乙烯。獼猴桃對乙烯十分敏感,乙烯常用於催熟獼猴桃,但使用時應控制用量。此外,獼猴桃還可以用其他水果催熟,如蘋果、芒果等,用牙籤將獼猴桃表面戳破也可以加速獼猴桃的成熟,因為皮的損傷處會產生乙烯。...
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香煎刀劑子魚怎麼做-香煎刀劑子魚的做法
  • 香煎刀劑子魚怎麼做-香煎刀劑子魚的做法

  • “在開海季節,這是一種很常見的一種小海魚。魚很薄,就像刀一樣,可能就取了一個這樣的名字。”食材明細主料小魚(1斤)輔料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香煎刀劑子魚的做法步驟1、小魚收拾乾淨,魚很薄不用去內臟,但是外面...
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什麼是食品添加劑
  • 什麼是食品添加劑

  • 食品添加劑是一種用於食品中的的東西,有天然的,也有人工合成的。食品添加劑可以使食物更容易保存,使食品看起來更加有食慾,味道也更加的好,還可以保持或增加食物本身的營養價值。有的食品添加劑只要不添加太多,對人的身體是沒有危害的。...
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山竹能用保鮮劑嗎
  • 山竹能用保鮮劑嗎

  • 可以。山竹的源產地是在馬魯古,後面流傳到世界各個地區,中國種植區域主要是雲南、廣東、台灣等,屬於一種很知名的熱帶水果之一,可以直接將皮剝了之後吃,也可以製作成果脯。山竹的外殼很硬,成熟之後顏色呈現紫紅色,裏面的果肉顏色是雪白雪白的,吃起來酸甜可口。...
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山竹使用什麼保鮮劑
  • 山竹使用什麼保鮮劑

  • 清水。買回來的山竹吃不完可以採用噴灑清水的方式進行保鮮,數量多可以保存在冰箱冷藏室,這樣可以減少山竹水分的流失從而延長山竹的保存時間。買回來的山竹數量少可以用保鮮袋裝住之後保存在地窖中,因為地窖中的氧氣含量比較少可以延長山竹的保存時間。...
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水果保鮮劑是什麼
  • 水果保鮮劑是什麼

  • 水果保鮮劑可以起到對水果進行保鮮的作用。水果保鮮劑的使用能夠使水果看上去非常的新鮮可口,在超市及各大水果攤販上都被廣泛應用。常用的水果保鮮劑有乙烯脱除劑和防腐保鮮劑等。...
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蔓越莓幹有添加劑嗎
  • 蔓越莓幹有添加劑嗎

  • 沒有。蔓越莓幹就是採摘新鮮的蔓越莓,用烘乾機或者在陽光下晾曬而成,其中沒有加入任何添加劑。蔓越莓又稱為小紅莓,果實表皮呈紅色,形狀為圓形。蔓越莓適合生長在酸性沙土中。蔓越莓可以製成很多食品,有蔓越莓餅乾、蔓越莓麪包、蔓越莓果汁、蔓越莓醋等。...
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如何正確使用水果保鮮劑-水果保鮮劑有哪些
  • 如何正確使用水果保鮮劑-水果保鮮劑有哪些

  • 水果作為人們日常生活中經常食用的食物,不僅味道酸甜可口,而且營養價值也很豐富,為人們供給維生素及水分,但是水果的保質期不長,放置時間過長不僅味道不佳,而且易腐爛,這個時候我們就需要用到水果保鮮劑來發揮它本身的作用了。一、水果保鮮劑有哪些1.乙烯脱除劑我們都知道,乙烯具...
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哪種酸奶發酵劑好
  • 哪種酸奶發酵劑好

  • 生活中,奶製品已經成為我們不可缺少的食物之一,而酸奶就是美味的奶製品中的一種,酸奶的來源大體上就有兩種,一是我們可以直接在商場裏購買,二是我們可以自己運用一些食材製作。酸奶味道的好壞主要取決於酸奶發酵劑的品質,類型及活力,那哪種酸奶發酵劑好?接下來讓小編帶領大家一...
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無添加劑蝦精怎麼做-無添加劑蝦精的做法
  • 無添加劑蝦精怎麼做-無添加劑蝦精的做法

  • “蝦的營養無需置疑,雞精粉是我們做菜常用到的一種調理,總覺得添加很多東西,平時也不敢放多,現在好啦,有好動西來代替咯,那就是今天來分享的蝦精,用法和雞精一樣,讓我們的美食更有誘惑力”食材明細主料蝦皮(200g)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無添加劑蝦精的做法步驟1、準備...
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山竹使用保鮮劑嗎
  • 山竹使用保鮮劑嗎

  • 不使用。保存山竹最重要的環境條件是温度,只要將温度控制在10到14攝氏度以下,就可以最大程度地保證山竹的品質,額外使用保鮮劑,不僅增加了保鮮成本,而且對山竹的保存也不會起到太大作用,因此無論是家庭普通保存還是長途運輸都以直接冷藏為主。...
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食品乾燥劑有毒嗎
  • 食品乾燥劑有毒嗎

  • 現在食品乾燥劑的作用越來越廣泛了,在薯片、餅乾、月餅等等食品中都包含了食品乾燥劑。然而,幾乎所有的食品乾燥劑包裝上都會寫着“不可食用”。那麼,食品乾燥劑有毒嗎?食用食品乾燥劑是否會對人體造成危害呢?接下來,就讓小編為你一一介紹吧。我們都知道,在適當的温度、適當的濕...
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零添加劑冰淇淋的做法 【以假亂真、純天然】零添加劑冰淇淋 零添加劑冰淇淋怎麼做
大米添加劑安全嗎
  • 大米添加劑安全嗎

  • 食品添加劑正讓許多人寢食難安,而“驚曝”出“大米中使用食品添加劑已經多年”這一重磅新聞,無疑是讓人惶恐不安。作為“主糧”的大米,加上光是稱呼就讓人們不安的“食品添加劑”,我想大家都希望瞭解事情的全貌,“添加的是什麼東西,起什麼作用”和“安全性如何”這兩個關鍵問題...
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酸奶發酵劑怎麼用
  • 酸奶發酵劑怎麼用

  • 有許多人喜歡喝酸奶,那麼喜歡喝酸奶的大家,那麼就會想要自己做酸奶,買回了酸奶機,可是你們知道酸奶發酵劑這個東西嗎?今天,就帶你們去了解一下酸奶發酵劑怎麼用,利用它做出美味的酸奶,接下來將會有詳細的介紹給大家。酸奶發酵劑怎麼用首先介紹一下酸奶發酵劑,再來介紹酸奶發酵劑...
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