口感極佳的皮蛋火腿粥如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

米 ：三湯勺
皮蛋 ：一個
火腿 ：一根

輔料

味精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把材料備好，儘量切碎

2.煮米，煮到粘稠，就下皮蛋，火腿，鹽，味精

3.攪勻，再熬個幾分鍾就可以起鍋

烹飪技巧

皮蛋儘量用黃皮蛋，不要用黑皮蛋，皮蛋和火腿皮蛋切的越小越好