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關於口感的餐飲百科

超簡單蜂巢焦糖脆的做法 超簡單蜂巢焦糖脆,口感酥脆甜蜜,微微粘牙,5分鐘輕鬆搞定。 超簡單蜂巢焦糖脆怎麼做
雪媚孃的做法 口感爆棚的雪媚娘 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 口感爆棚的雪媚娘 雪媚娘怎麼做

  • “第一次聽到這個名字的時候心裏的想法是:怎麼還會有名字這麼好聽的甜品,後來慢慢接觸到雪媚孃的時候,才發現,原來真的是個冷美人呀。於是趕緊學習製作的方法,學成之後立馬分享給我的小夥伴們,你們喜歡嗎!~”食材明細主料水磨糯米粉(250g(1))奧利奧餅乾碎(80g)牛奶(400g)淡奶油(300ml)輔料...
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壹鍋蒸能量石鍋魚的口感怎麼樣?
  • 壹鍋蒸能量石鍋魚的口感怎麼樣?

  • 餐飲提問:壹鍋蒸能量石鍋魚的口感怎麼樣?一篇空白216回答:經常我上班的老闆組織聚會的時候都是會選擇壹鍋蒸能量石鍋魚,然後帶我們去吃這個品牌,因為我老闆覺得這個品牌好吃,而且分量又多,適合多人一起吃。但是我們也是覺得很好吃的,像開這個店的話我覺得也是能賺錢的,因為這個品...
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酸奶蛋糕的做法 小小的改變不同的口感------酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做
  • 酸奶蛋糕的做法 小小的改變不同的口感------酸奶蛋糕 酸奶蛋糕怎麼做

  • “酸奶蛋糕做過幾次,以前做酸奶蛋糕無一例外都是用的黃油,這次決定小小改變一下,試過之後口感還真有點不一樣呢,但味道都很好,酸奶蛋糕趁熱吃和冷藏後吃感覺不一樣,但更多的朋友喜歡冷藏後的效果。這次把黃油換成了玉米油(也可以換成其它沒有特殊味道的植物油),還用了可愛的維尼模...
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椰絲掛霜杏仁的做法 突破陳舊的澱粉掛霜手法帶來全新口感——【椰絲掛霜杏仁】 椰絲掛霜杏仁怎麼做
黑白芝麻酥的做法 黑白芝麻酥——不同於一般餅乾的口感,值得一試的休閒點心 黑白芝麻酥怎麼做
日式乳酪蛋糕的做法 視覺與口感的極致享受-日式乳酪蛋糕 日式乳酪蛋糕怎麼做
花生腰果酥的做法 入口即化的絕妙口感---花生腰果酥 花生腰果酥怎麼做
  • 花生腰果酥的做法 入口即化的絕妙口感---花生腰果酥 花生腰果酥怎麼做

  • “所需食材簡單,製作方法也極其簡單,從備料到出爐也只不過半小時而已。甜中微鹹、入口酥鬆、齒頰留香。相信這款小餅乾沒人不愛吃,試試吧,真的很香!”食材明細主料低粉(100克)五香花生米(100克)糖粉(40克)玉米油(55毫升)鹽(少許)輔料腰果(適量)蛋液(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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西瓜沙冰 的做法 西瓜沙冰 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感 西瓜沙冰 怎麼做
  • 西瓜沙冰 的做法 西瓜沙冰 —— 淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感 西瓜沙冰 怎麼做

  • “西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素,用西瓜做沙冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感,晶瑩的粉紅色,狀如雪泥,吃上一口會爽到心裏。西瓜冰沙的做法很簡單,一學就會哦,還不趕快來嘗試!”食材明細主料西瓜塊(150g)冷水(100g)輔料細砂糖(20g)煉乳(1小勺)其...
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銀耳雪梨羹的做法 口感細膩、入口即化的銀耳雪梨羹私家做法 銀耳雪梨羹怎麼做
  • 銀耳雪梨羹的做法 口感細膩、入口即化的銀耳雪梨羹私家做法 銀耳雪梨羹怎麼做

  • “這個銀耳雪梨羹每隔一段時間,我就會熬上那麼一鍋,很好喝!口感特別潤滑,細膩,銀耳和雪梨經過處理後更能挑起味蕾,就連小孩和老人也會停不下口......,第二天的口感更棒!冷藏熱喝口感絕對一流......,營養價值頂呱呱......”食材明細主料雪梨(一個)銀耳(一朵)輔料冰糖(適量)枸杞(一小撮)水(適...
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麪包蛋的做法 麪包蛋——口感猶如蛋糕一般 麪包蛋怎麼做
  • 麪包蛋的做法 麪包蛋——口感猶如蛋糕一般 麪包蛋怎麼做

  • “麪包用我昨晚做的雜糧麪包,口味偏鹹香,所以沒有加鹽。很適合做早餐,配上喜歡的醬汁,美美的一頓。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)甜玉米(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包蛋的做法步驟1、麪包撕成小片。2、胡蘿蔔擦成絲,備用。3、雞蛋,加少許...
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梨泡酒的做法 梨可以泡酒嗎?能喝嗎?顏值與口感並存,值得嘗試 梨泡酒怎麼做
  • 梨泡酒的做法 梨可以泡酒嗎?能喝嗎?顏值與口感並存,值得嘗試 梨泡酒怎麼做

  • “最適合秋冬季食用的水果莫過於梨了。梨子水分充足、味道甘甜,鮮嫩多汁,含有85%的水分”食材明細主料梨(500g)輔料冰糖(100g)調料純糧食酒(500g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梨泡酒的做法步驟1、擇較好的梨子,洗淨、削皮以後放在盤子裏備用,整個過程中梨肉不要沾水。泡酒罐...
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奶油蛋糕的做法 奶油蛋糕——異於戚風的另一種口感 奶油蛋糕怎麼做
  • 奶油蛋糕的做法 奶油蛋糕——異於戚風的另一種口感 奶油蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉(100g)細砂糖(100g)雞蛋(100g)淡奶油(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油蛋糕的做法步驟1、將奶油加入細砂糖用打蛋器由低速轉入中速打翻,然後分次加入雞蛋打翻成乳膏狀;2、篩入低筋粉和泡打粉,攪拌均勻後放入模具中鎮平;3、放入烤箱(預熱170度)烘烤25分...
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椰香葡萄酥的做法 混合口感的驚喜!--【椰香葡萄酥】 椰香葡萄酥怎麼做
  • 椰香葡萄酥的做法 混合口感的驚喜!--【椰香葡萄酥】 椰香葡萄酥怎麼做

  • “啊,終於放假了。不過現在的假期跟之前的長假比起來,我更覺得像個週末。。勞動節,乾點什麼勞動過節呢~不如烤點餅乾,邊看電視劇邊啃怎麼樣?想想都覺得的不錯哇!之前去超市的時候掃蕩了一包葡萄乾,哈哈,終於可以派上用場了!這款甜點,加了葡萄乾,還有股淡淡的椰香,一口下去,混合的口感...
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抹茶費南雪蛋糕的做法 抹茶費南雪蛋糕,濃郁茶香,口感輕盈、充滿層次感。 抹茶費南雪蛋糕怎麼做
三鮮雞丁的做法 C媽私房之選——口感一流的三鮮雞丁 三鮮雞丁怎麼做
  • 三鮮雞丁的做法 C媽私房之選——口感一流的三鮮雞丁 三鮮雞丁怎麼做

  • “作為媽媽,平時最關心一定有一項是小盆友的飲食,要口味清淡,保護好他們嬌嫩的味蕾,要做好營養搭配,還要保證做出來的飯菜色香味俱全,真不是件容易的事。三鮮雞丁,口感嫩滑,營養豐富,賞心悦目,非常適合小盆友。”食材明細主料雞胸肉(1塊)蟹味菇(100克)杏鮑菇(1個)輔料紅椒(1個)鹽(適量)蠔油(1...
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威化紙包雞的做法 【麥兜媽媽滴經典菜】 威化紙包雞 (口感超酥脆) 威化紙包雞怎麼做
要專業的產品口感好的!-給一些有名的奶茶加盟店
  • 要專業的產品口感好的!-給一些有名的奶茶加盟店

  • 餐飲提問:給一些有名的奶茶加盟店,要專業的產品口感好的!甦醒的夏天回答:你是要開奶茶店嗎?向你推薦兩個上市公司的品牌【茶物語奶茶】【加茶站】。建議可以去嚐嚐,口感確實不錯哦。朱朱866回答:街客避風塘suer99回答:避風塘街景啊顧客反映都挺好的,我們曾經為了找街景跑了一上午,...
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自制蔓越莓奶油冰激凌的做法 自制蔓越莓奶油冰激凌❗️(消耗淡奶油)口感順滑,製作簡單❗️ 自制蔓越莓奶油冰激凌怎麼做
鄒立國加盟糕羊肉片口感怎麼樣
蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓蛋糕——享受蔓越莓帶給你不一樣的口感 蔓越莓蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓蛋糕——享受蔓越莓帶給你不一樣的口感 蔓越莓蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)細砂糖(15g)黃油(25g)全蛋液(15ml)蔓越莓幹(15g)泡打粉(4g)牛奶(45ml)輔料鹽(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉和泡打粉、鹽混合過篩2、把糖、軟化的黃油和過篩的麪粉混合,用手搓至黃油與麪粉完全混合均勻。3、搓好...
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香葱雞蛋卷的做法 香葱雞蛋卷--靈動美食/口感可以和厚燒蛋媲美的料理 香葱雞蛋卷怎麼做
白菜粉條肉包子的做法 白菜幫子別再扔了,用它包白菜粉條肉包子,口感鮮嫩,美味好吃。 白菜粉條肉包子怎麼做
西班牙油條吉事果的做法 西班牙油條吉事果,做法簡單,一口咬下去,外脆裏嫩,口感輕盈。 西班牙油條吉事果怎麼做
黃桃香酥麪包塊的做法 【黃桃香酥麪包塊】多重口感的小清新水果麪包 黃桃香酥麪包塊怎麼做
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