![雙貝煲冬瓜的做法 砂鍋煲湯最美味--雙貝煲冬瓜 雙貝煲冬瓜怎麼做]( "雙貝煲冬瓜的做法 砂鍋煲湯最美味--雙貝煲冬瓜 雙貝煲冬瓜怎麼做")
- “又名花蛤、文蛤、西施舌。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，在青島附近，它主要產於膠州灣內，棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底，以幹潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度，一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰曆的初一、十五，落大潮後人們多去海灘挖掘這一海味來解饞。大量...
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![牛腩貝貝南瓜煲怎麼做-牛腩貝貝南瓜煲的做法]( "牛腩貝貝南瓜煲怎麼做-牛腩貝貝南瓜煲的做法")
- 食材明細主料貝貝南瓜（435克）牛腩（485克）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）牛腩貝貝南瓜煲的做法步驟1、食材：貝貝南瓜、牛腩（已清洗切開並焯水）、香葉、桂皮、八角。2、將貝貝南瓜切開去籽清洗清洗撈出。3、...
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![乾貝冬瓜湯怎麼做-乾貝冬瓜湯的做法]( "乾貝冬瓜湯怎麼做-乾貝冬瓜湯的做法")
- “乾貝營養價值非常的高，具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症狀，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。”食材明細主料冬瓜（500g）乾貝（50g）輔料葱（一根）姜（一塊）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝冬瓜...
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![冬瓜乾貝湯怎麼做-冬瓜乾貝湯的做法]( "冬瓜乾貝湯怎麼做-冬瓜乾貝湯的做法")
- “超級鮮美的冬瓜乾貝湯，不僅清熱潤燥，還有減肥瘦身的功效。”食材明細主料冬瓜（200g）輔料乾貝（約15個）調料生薑（2塊）鹽（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）枸杞子（6個）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜乾貝湯的做法步驟1、取適量乾貝，清洗乾淨，倒入開水浸泡半小時左右。2、炒鍋放油燒熱，放兩...
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![雙椒冬瓜怎麼做-雙椒冬瓜的做法]( "雙椒冬瓜怎麼做-雙椒冬瓜的做法")
- “小冬瓜，在我家儲藏室放了快有一個月了，竟然沒變壞，只是捏着有點發軟了，用雙椒來配，將它炒了吃。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒冬瓜的做法步驟1、小冬瓜去皮去瓤切成薄片。2、紅綠椒切段。3、鍋爐中放適量...
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![冬瓜燜鮮貝怎麼做-冬瓜燜鮮貝的做法]( "冬瓜燜鮮貝怎麼做-冬瓜燜鮮貝的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）鮮貝（適量）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燜鮮貝的做法步驟1、小冬瓜去皮去芯2、鮮貝解凍3、黑木耳泡發煮熟4、冬瓜切厚片5、鍋子燒熱放入大蒜姜6、放入冬瓜7、放入黑木耳8、放入鮮貝9、放入生抽10、放...
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![冬瓜仙貝湯怎麼做-冬瓜仙貝湯的做法]( "冬瓜仙貝湯怎麼做-冬瓜仙貝湯的做法")
- “簡直鮮掉眉毛了，鮮鮮甜鮮甜的。”食材明細主料冬瓜（一塊）鮮貝（適量）輔料食用油（兩勺）生抽（一小勺）雞精（幾粒）鹽（少許）香油（幾滴）清水（適量）葱花（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜仙貝湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切成切片，鮮貝肉洗淨備用。2、鍋中加兩勺食用油燒熱，放入提前切好的...
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![貝殼冬瓜湯怎麼做-貝殼冬瓜湯的做法]( "貝殼冬瓜湯怎麼做-貝殼冬瓜湯的做法")
- “做午飯，不曉得做什麼東西，想做一個湯，可又不曉得做什麼湯，女兒，兒子愛吃冬瓜，於是做了一個貝殼冬瓜湯！”食材明細主料貝殼（適量）冬瓜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貝殼冬瓜湯的做法步驟1、準備材料。2、燒開水。3、放入冬瓜，並煮熟。4、再放入貝殼煮...
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![鮮貝冬瓜湯怎麼做-鮮貝冬瓜湯的做法]( "鮮貝冬瓜湯怎麼做-鮮貝冬瓜湯的做法")
- “沒到初冬，都是扇貝的收穫季節。我們當地人很少吃帶殼的扇貝，都是吃新鮮得扇貝丁。買的現場扒的鮮貝肉，放冰箱冷凍，隨吃隨取。燉湯，做餡，炒食都很鮮美。”食材明細主料冬瓜（400g）貝肉（100g）輔料食用油（小許）清水（適量）調料葱姜（小許）食鹽（1.5g）香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮...
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![乾貝冬瓜怎麼做-乾貝冬瓜的做法]( "乾貝冬瓜怎麼做-乾貝冬瓜的做法")
- “冬瓜清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥，是夏季必吃的蔬菜。冬瓜本身清淡，輔以肉類或者海鮮一起吃味道才更加鮮美。海米冬瓜、蝦仁冬瓜、排骨燉冬瓜、乾貝冬瓜一直都是經典吃法。今天咱們就吃乾貝冬瓜。乾貝的鮮美非同一般，古人曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”在我家，每次用乾貝搭...
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![貝尖臘肉煲冬瓜怎麼做-貝尖臘肉煲冬瓜的做法]( "貝尖臘肉煲冬瓜怎麼做-貝尖臘肉煲冬瓜的做法")
- “買了好多的乾的蛤蜊貝尖，是乾的，用它來煲湯味道很鮮美。今天想吃冬瓜，因為冬瓜利水祛濕，特別適合這個季節食用。用臘肉來增香，貝尖來提鮮，煲上一鍋鮮香味美的湯菜，用來配米飯，連湯帶菜都有了。算是一頓美味的懶人餐啦”食材明細主料冬瓜（800g）大豆芽（200g）臘肉（150g）蛤蜊貝尖（40g）輔料...
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![元貝蒸冬瓜怎麼做-元貝蒸冬瓜的做法]( "元貝蒸冬瓜怎麼做-元貝蒸冬瓜的做法")
- “簡單的冬瓜加元貝就可以勾出一道美麗的菜，蒸出來晶瑩剔透，味道獨特。”食材明細主料元貝（3顆）冬瓜（100g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）元貝蒸冬瓜的做法步驟1、首先把元貝提前一晚浸泡在水裏。2、把冬瓜去皮後，切成自己喜歡的形狀。比如心型。3、把元貝放在小洞內，擺在盤子...
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![乾貝燜冬瓜怎麼做-乾貝燜冬瓜的做法]( "乾貝燜冬瓜怎麼做-乾貝燜冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適量）輔料雞汁（適量）芹菜（適量）雞湯（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝燜冬瓜的做法步驟1、食材，冬瓜去皮切塊，芹菜切末，乾貝小顆的話就不用泡發，大點的最好還是泡發一下再來燜。2、冬瓜入鍋稍微炸一下。3、炸好撈岀瀝油。4、鍋中加油小火倒入乾貝...
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![冬瓜鮮貝湯怎麼做-冬瓜鮮貝湯的做法]( "冬瓜鮮貝湯怎麼做-冬瓜鮮貝湯的做法")
- 食材明細主料鮮貝柱（200克）冬瓜（一塊）輔料鹽（適量）油（適量）葱（適量）雞精（適量）料酒（適量）姜（適量）澱粉（適量）香菜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜鮮貝湯的做法步驟1、用挖球器挖出冬瓜球待用～2、姜切絲，葱切葱花，貝柱洗淨待用～3、用料酒，鹽，澱粉醃製10分鐘4、油六成熱，葱姜爆香～5、把冬瓜...
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![冬瓜燜乾貝怎麼做-冬瓜燜乾貝的做法]( "冬瓜燜乾貝怎麼做-冬瓜燜乾貝的做法")
- “冬瓜燜乾貝。”食材明細主料冬瓜（一斤左右）乾貝（適量）輔料蒜頭（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燜乾貝的做法步驟1、乾貝用水泡十幾分鐘左右，冬瓜切成薄片，蒜頭切碎備用。2、熱鍋放油下蒜頭碎爆香。3、再下冬瓜翻炒幾次。4、然後就下乾貝和鹽繼續翻炒，接着...
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![冬瓜扇貝湯怎麼做-冬瓜扇貝湯的做法]( "冬瓜扇貝湯怎麼做-冬瓜扇貝湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）扇貝（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜扇貝湯的做法步驟1、準備冬瓜和扇貝。2、扇貝放入鍋中加葱姜焯水。3、冬瓜切薄片。4、鍋中燒油下入冬瓜翻炒。5、冬瓜炒軟加水。6、放入扇貝。7、在煮一分鐘。8、成品圖。小竅門大寶寶...
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![乾貝蠔油燒雙冬怎麼做-乾貝蠔油燒雙冬的做法]( "乾貝蠔油燒雙冬怎麼做-乾貝蠔油燒雙冬的做法")
- “冬菇:高蛋白低脂肪，味道鮮美，含有豐富的維生素B羣和香菇多糖，能有效提高細胞免疫力。冬瓜:高蛋白0脂肪，富含膳食纖維和8種人體必須的氨基酸以及豐富的礦物質微量元素。總而言之言而總之，這兩樣都是好菜呀！用蠔油乾貝來燒，進一步提升雙冬的鮮美，尤其適合一邊減肥一邊饞嘴的美眉...
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![美貝冬瓜湯怎麼做-美貝冬瓜湯的做法]( "美貝冬瓜湯怎麼做-美貝冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（550克）美貝（300克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）美貝冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、美貝（已洗淨）。2、將冬瓜去籽清洗一下撈出。3、放在案板上切去皮。4、再切成片。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着，加適量的清水煮開、...
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![冬瓜白貝湯怎麼做-冬瓜白貝湯的做法]( "冬瓜白貝湯怎麼做-冬瓜白貝湯的做法")
- “由於在海邊長大，對貝殼類的食品一直很喜歡，我家總經理不喜歡吃魚，但喜歡吃帶殼的海產，呵呵。買貝殼類回家做有時不是很放心，因為它們經常是一肚子的沙。所以，買回家還得處理處理。因為檔主一般是把它們養在水裏賣，買的時候，要挑水比較乾淨的來買。回到家後，還要用鹽水再浸泡一下...
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![扇貝冬瓜湯怎麼做-扇貝冬瓜湯的做法]( "扇貝冬瓜湯怎麼做-扇貝冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）扇貝肉（適量。）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）五香粉（一些）油（適量）葱花（適量）香菜碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成小塊。2、提前蒸好的扇貝把肉扒出來。3、雞蛋和香菜碎。4、這一盤都放湯裏這湯一定會鮮香四溢。5、鍋中放一...
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![白貝冬瓜湯怎麼做-白貝冬瓜湯的做法]( "白貝冬瓜湯怎麼做-白貝冬瓜湯的做法")
- “簡單又清爽的湯啦，白貝性寒，脾胃虛寒的人要少吃，這個湯更適合夏天”食材明細主料白貝（150g）冬瓜（200g）姜（10g）輔料胡椒（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白貝冬瓜湯的做法步驟1、白貝買回來用水泡着，吐盡泥沙；2、冬瓜切片，姜切碎備用；3、胡椒用刀背壓碎，也可以用胡椒粉代替；4、白貝...
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![乾貝炒冬瓜怎麼做-乾貝炒冬瓜的做法]( "乾貝炒冬瓜怎麼做-乾貝炒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、乾貝泡發3、鍋中放入適量油燒熱後放入冬瓜翻炒4、放入泡發後的乾貝5、加入適量鹽好水大火燒開轉小火燒至冬瓜入味6、撒上葱花即可7、成品...
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![冬瓜雙豆怎麼做-冬瓜雙豆的做法]( "冬瓜雙豆怎麼做-冬瓜雙豆的做法")
- “冬瓜有良好的清熱解暑的功效。夏季多吃冬瓜，不但解渴消暑、利尿，還可使人免生疔瘡。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。此菜具有清熱降火、消暑解毒、消渴利尿的功效。雖然現在是冬天，由於最近有點上火，做一道冬瓜雙豆和大家分享~”食材明細主...
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![毛貝炒冬瓜怎麼做-毛貝炒冬瓜的做法]( "毛貝炒冬瓜怎麼做-毛貝炒冬瓜的做法")
- “毛貝不止煮湯好喝，炒也蠻好吃的。”食材明細主料冬瓜（適量）毛貝（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）豆油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛貝炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮，切片，較厚點2、毛貝洗乾淨3、冬瓜下鍋焯一分鐘4、油燒熱，葱花和毛貝一起下鍋翻炒，5、毛貝炒熟後...
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![乾貝冬瓜球怎麼做-乾貝冬瓜球的做法]( "乾貝冬瓜球怎麼做-乾貝冬瓜球的做法")
- 食材明細主料冬瓜（一片）乾貝（十餘粒）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝冬瓜球的做法步驟1、用挖丸器將冬瓜挖成球狀。2、乾貝洗淨待用。3、將冬瓜乾貝一併入鍋加適量水煮十分鐘冬瓜熟爛即可。4、取一容器裝湯加鹽，味精。...
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味味甜
