- “藕含豐富的維他命C及礦物質,開胃清熱,滋補養性,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。”食材明細主料肉糜(100克)藕(500克)雞蛋(1個)葱(1顆)生薑(半個)輔料生抽(3匙)鹽(2匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春雁銜泥的做法步驟1、準備材料:藕,肉糜,麪粉,葱,生薑。小番茄,西蘭花擺盤用...
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- 食材明細主料土豆中等(一個)生菜(一個)芹菜(一根)輔料橄欖油(適量)純牛奶(半包)食鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切塊,放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土豆,做出來的會非常好吃。2、牛奶冷藏過的最好,生菜,芹菜洗乾淨,備用,配的水果洗乾淨。3、土...
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- “很多女生應該都喜歡芋頭的味道吧~最近又流行的盒子裏比較受歡迎的應該就有芋泥盒子吧~今天就嘗試做了一下芋泥,沒想到,味道還不錯~(ΦωΦ)”食材明細主料芋頭(300g)輔料黃油(30g)奶油(20g)糖(30g)芝麻(適量)紫薯粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋泥的做法步驟1、把芋頭洗幹...
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- “買了很多紅棗,自己動手自制棗泥餡,吃了放心。”食材明細主料紅棗(400g)輔料油(10g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制棗泥餡的做法步驟1、紅棗洗淨,泡15分鐘。2、用剪刀,豎着在中間剪開,然後再掰開,去核。3、加水煮,水開後小火煮15分鐘.4、煮好的棗連水一起倒入料理機打碎。5...
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- “每次回老家,媽媽總是給提前買些笨雞蛋備着,就是農家裏散養的笨雞下的蛋。叫它們做笨雞不是沒有道理的,它們真的很笨,天太熱了,它們就不願意下蛋了,天太冷了,一樣不下蛋。上週末回家時,果真人家那笨雞又不下蛋了,老媽就又給兑換了一些笨鴨蛋,當然,天再冷冷,笨鴨子也不下蛋了。那我就...
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- 遇見商機預見未來新時代●新火鍋5月24日-5月26日,第九屆中國火鍋產業大會暨火鍋食材用品展於5月24日在成都開幕。此次第九屆中國火鍋產業大會由聯合利華飲食策劃冠名,中國飯店協會主辦,此次火鍋大會也是年度規模最大的火鍋盛典。大會彙集了海底撈、東來順、劉一手、小龍坎等...
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- “大棗有很高的藥用價值,可以健脾養胃、養血美顏壯神作用,大棗比較甜也有些上火,所以不要一次吃很多的大棗。”食材明細主料紅棗(500克)輔料油(20克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制棗泥的做法步驟1、紅棗洗乾淨去籽2、放入鍋裏煮軟爛3、這樣就可以4、放入料理機打成泥5、...
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- 食材明細主料山藥(50g)紅棗(5個)雞蛋(2個)輔料核桃仁(適量)海蝦黑芝麻粉(適量)牛油果油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗泥糕的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮切片備用,3、核桃仁用保鮮袋蓋住用擀麪杖碾碎,紅棗去核切小丁(也可以去紅棗皮)4、切好的山藥片和打散的雞蛋放入料理...
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- “香甜的芋泥包,早餐的好選擇!”食材明細主料芋艿(適量)麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)鹽(一小撮)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8min)3、蒸熟的芋艿剝去皮(若已去皮可省略)4、趁熱加入適量...
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- “在公共汽車上的電視裏學到了做土豆泥的小竅門,以前總是用勺子,很費力。這個塑料袋方法很好用。”食材明細主料土豆(適量(每人一個就夠了))輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)牛奶(適量)香芹碎(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮。削了兩個土豆,最後只做了一個...
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- 酒是人們日常生活當中必不可少的飲品,婚喪嫁娶和其他各種聚會都離不開各種酒類。如今人們的生活水平提高了,人們對酒追求的品味也不一樣,從以前的散白酒到今天的高檔酒,簡直是翻天覆地的變化。五羊銜谷醬香白酒芳香四溢,酒味醇厚,喝着口感極佳,吸引的消費人羣和創業者與日俱增,那...
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- “破壁機版紅棗泥,做起來更簡單,省卻了蜕皮和煮棗,但是依然好吃到哭~”食材明細主料紅棗(500克)食用油(30克)輔料水(300克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制紅棗泥的做法步驟1、大棗提前浸泡一個小時。2、浸泡好的大棗去核。3、放入破壁機並加300克純淨水。4、啟動攪拌程序...
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- “這1款,或者是2款,再或者是三款菜泥,送給6個月左右剛剛添加輔食的寶貝疙瘩們....這個時候的寶寶需要添加單一品種的輔食,或者是和已經食用過且不過敏的輔食混合一起添加。給媽媽們推薦:胡蘿蔔泥、南瓜泥、蘋果泥、香蕉泥等本身含有甜味的輔食作為基礎輔食,然後可以搭配其他的...
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- “家裏的紅棗買了好長時間,太熱怕出蟲,就一鍋腦兒全燒了做棗泥餡,做包子正好用得上。紅棗營養好,補血,維生素含量高,常吃氣血紅潤,精神好。棗泥餡比較甜,做包子正好。”食材明細主料紅棗(800克)糖(200克)水(適量)油(適量)玉米澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)棗泥餡的做法步驟1...
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- 餐飲提問:北京國韻幼小銜接加盟好?靠譜?糖小玫666回答:山西這裏有,去看過,課程還挺好的,好像還有個什麼點讀機,但孩子還小,到了年齡在詳細瞭解Aimee645回答:可以現在幼小銜接課程還是比較火的。只能回答這麼多了,更多的我也不知道了,你再問問其他人看他們知不知道。...
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- “金秋10月,桃子成熟的旺季。喜歡吃麪桃或者拿面桃沒辦法的小夥伴們看這裏咯~其實面桃不僅只適合做輔食,還可以做一到美味的小食。面桃的外面雖然你綿綿的,沒什麼甜味,可是內心確是酸甜可口的,我教大家做的這款桃泥,酸甜可口,一批果汁泥的味道不説,大人也很愛吃(我自己吃了一大碗...
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- 食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)輔料米粉(1勺)麪粉(2勺)雞蛋(1個)配料精鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥胡蘿蔔泥糰子的做法步驟1、1、土豆帶皮煮熟,胡蘿蔔蒸熟。2、把煮熟的土豆和胡蘿蔔用擀丈擀成泥。2、3、用一個大碗盛好,放入一勺米粉攪拌均勻,再放入2勺麪粉攪拌...
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- “最近新鮮土豆特別喜適合做土豆泥。土豆泥容易消化,老少皆宜,特別是小孩很愛吃我在裏面配上了胡蘿蔔和火腿腸,美味又營養。”食材明細主料土豆(二個)小葱(一根)胡蘿蔔(半根)火腿腸(半根)輔料五香粉(半匙)孜然粉(1/3匙)芝麻油(。半匙)白芝麻(半匙)花椒麪(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “咱貴州的小吃很多的,洋芋粑就是其中一種。記得讀書那會,學校附近好多小攤子在賣洋芋粑,一放學,學生們就結伴往小攤跑。那會的我只有眼饞的命,因為我媽從來不給我零用錢,更不准我在街邊吃東西(唉,我的童年時期真是可憐啊)。其實我媽也是為我好,從小食慾就不開,啥都吃得少,她怕我在外...
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- “前些天買了好幾斤的新疆羌棗,今天有空正好熬點棗泥,以後做麪包和棗泥糕用的”食材明細主料大棗(300g)輔料水(800g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨去掉裏面的核,因為核是上火的,一定好去掉2、大棗放入不粘鍋裏,加入清水,現大火把水煮開,轉小火繼...
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- 食材明細主料饅頭(一個半)雞蛋(4個)輔料油(兩勺)鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸饅頭片的做法步驟1、取一個半饅頭切片備用2、取四個雞蛋打到盤子裏,注意是盤子裏,攪勻備用3、把切好的饅頭片一片一片放到打好雞蛋的盤子裏,沾勻雞蛋。4、取平底鍋加少許油,燒熱,小火。5、熱...
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- “這個季節,板栗飄香,用栗子做成栗子泥,可以製作各種不同的甜點。”食材明細主料去皮板栗(170克)輔料紅糖(25克)色拉油(1勺)涼開水(80克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制栗子泥的做法步驟1、剝好的栗子分放入盆裏,放入開水,燙個五分鐘左右,然後去皮。2、放入鍋中蒸,水開後蒸10分鐘...
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- 食材明細主料紫薯(適量)輔料奶酪(適量)煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切塊上蒸鍋蒸熟2、趁熱壓成紫薯泥3、加入奶酪攪拌均勻4、放入裱花帶中擠出一圈一圈的形狀。淋上煉乳即可...
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- 沒有什麼事情是一頓火鍋不能解決的;如果有,那就兩頓!火鍋作為中華美食的傑出代表,近年來橫掃中國餐飲市場,去年,全國火鍋消費總額同比增長10.8%,《中國火鍋行業發展白皮書》顯示,2018年中國餐飲總收入破4萬億元,其中火鍋餐飲成為餐飲細分中的最大品類。火鍋市場由於中國地域廣闊...
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- 食材明細主料大棗(2斤)紅糖(2大匙)熟糕粉(3大匙)輔料植物油(約60ml)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨2、加水煮3、煮到棗肉軟爛,可輕易脱皮。我買的大棗較幹,大概煮了半個小時4、煮好的大棗去皮5、去核,碾成泥6、平底不粘鍋注油7、加入棗泥、紅糖8、炒...
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