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關於芥末芋頭泥的餐飲百科

芥末芋頭泥的做法 天蠍座腹黑的芥末芋頭泥 芥末芋頭泥怎麼做
  • 芥末芋頭泥的做法 天蠍座腹黑的芥末芋頭泥 芥末芋頭泥怎麼做

  • “這不是一碗普通的芋頭泥,因為加了芥末,本來是想做一個黑暗料理整蠱的,結果做完味道還不錯,可能是芥末加的太少了,所以想要整人就多加點芥末,少放一點的話味道還很贊~芋頭的澱粉含量很少,但是營養豐富,完全可以做代餐哦。”食材明細主料芋頭(500g)香菇(5朵)輔料鹽(適量)芥末(適量)葵花籽...
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芋頭泥糖水怎麼做-芋頭泥糖水的做法
  • 芋頭泥糖水怎麼做-芋頭泥糖水的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭泥糖水的做法步驟1、主要食材:芋頭。2、加適量水將芋頭煮熟。3、煮好的芋頭去皮。4、紅糖用水煮化。5、芋頭用勺子壓成泥。6、芋頭和糖水混合放到攪拌機中攪碎。7、芋頭泥糖水煮好了。...
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肉末芋頭糕怎麼做-肉末芋頭糕的做法
  • 肉末芋頭糕怎麼做-肉末芋頭糕的做法

  • “本款肉末芋頭糕,口感層次有度,軟滑細膩,綿甜香糯,輔以花生碎及自制的酸茭頭,美味爽口,味蕾大開,深受家人的喜愛。”食材明細主料粘米粉(1000克)荔浦芋頭(1個(約700克))豬肉末(300克)水(1100克)輔料食用油(20克)蠔油(2小勺)醬油(2小勺)鹽(2小勺)十三香(1小勺)腐乳(1塊)辣椒醬(2小勺)雞精(1小勺)酸茭頭(10個...
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木耳芥末魔芋絲怎麼做-木耳芥末魔芋絲的做法
  • 木耳芥末魔芋絲怎麼做-木耳芥末魔芋絲的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)魔芋(適量)芥末(適量)輔料香菜(適量)芹菜(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳芥末魔芋絲的做法步驟1、把木耳泡發好,然後放到熱水中焯一下備用;魔芋絲用清水衝一下。2、調汁。在一個小碗裏倒入適量的陳醋,擠入兩釐米長的綠芥末放入鹽拌勻,汁就調好了。3...
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芥末土豆泥沙拉怎麼做-芥末土豆泥沙拉的做法
  • 芥末土豆泥沙拉怎麼做-芥末土豆泥沙拉的做法

  • “微信搜索關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房,樂享美食哦!各種歡迎分享到朋友圈哈!有什麼合作和轉載需求,請直接後台或者文末留言~又快到了除夕,已經有各種春節晚會內部爆料出來咯,我記得小的時候還是蠻喜歡看春晚的,尤其是小品啊每次都是樂不可支,有些...
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肉末蒸芋頭怎麼做-肉末蒸芋頭的做法
  • 肉末蒸芋頭怎麼做-肉末蒸芋頭的做法

  • “芋頭成熟的季節……接下來會有很多關於芋頭的美食想要去做😬☺️耶~😝😝☺️”食材明細主料姜(適量)豬肉(適量)小米辣(兩個)檳榔芋(200g)葱(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(一點點)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸芋頭的做法步驟1、材料準備一下2、把材料洗乾淨豬肉剁碎芋頭切成大小...
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肉末炒芋頭怎麼做-肉末炒芋頭的做法
  • 肉末炒芋頭怎麼做-肉末炒芋頭的做法

  • 食材明細主料芋頭(500g)輔料肉末(適量)配料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒芋頭的做法步驟1、1、小芋頭洗淨切片放蒸鍋蒸熟。肉末放一邊備用。(芋頭約十分鐘熟)2、2、鍋燒熱,入油,葱、姜、爆香加入肉末、鹽,生抽、老...
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肉末蒸香芋泥怎麼做-肉末蒸香芋泥的做法
  • 肉末蒸香芋泥怎麼做-肉末蒸香芋泥的做法

  • “下雨天犯懶病了,看到一顆香芋,哈哈,想着冰箱裏還有點肉,於是就蒸來當午餐了,實驗品,但事實證明很美味喲。”食材明細主料香芋(一顆)豬肉末(約二兩)輔料鹽(少許)生抽(少許)蠔油(一勺)大蒜末(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸香芋泥的做法步驟1、香芋切塊放入已經放好蒜沫的盤...
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潮汕芋頭泥怎麼做-潮汕芋頭泥的做法
  • 潮汕芋頭泥怎麼做-潮汕芋頭泥的做法

  • “這是一道細活出精品的潮汕甜品--香滑細嫩,入口即化。因成品似泥,又是用芋頭做的,故稱之為“芋頭泥”!”食材明細主料芋頭(1個)輔料新鮮豬油(大半碗)白糖(大半碗)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)潮汕芋頭泥的做法步驟1、將芋頭一個去皮切成四塊,上蒸籠蒸30~40分鐘到熟為止。2、...
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芋泥包的做法 芋泥包(芋泥餡饅頭) 芋泥包怎麼做
  • 芋泥包的做法 芋泥包(芋泥餡饅頭) 芋泥包怎麼做

  • “香甜的芋泥包,早餐的好選擇!”食材明細主料芋艿(適量)麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)鹽(一小撮)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8min)3、蒸熟的芋艿剝去皮(若已去皮可省略)4、趁熱加入適量...
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芋頭泥怎麼做-芋頭泥的做法
  • 芋頭泥怎麼做-芋頭泥的做法

  • 食材明細主料荔浦芋頭(半個)輔料牛奶(適量)調料黃油(200g)白糖(適量)桂花糖(50g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭泥的做法步驟1、在菜市場買了半個荔浦芋頭,讓老闆幫處理乾淨,回家再打去表面氧化的部分即可。2、切成薄片上蒸鍋蒸熟。3、加入黃油,白糖,適量牛奶乘着熱把它拌均勻。...
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芥末魔芋拌粉絲怎麼做-芥末魔芋拌粉絲的做法
  • 芥末魔芋拌粉絲怎麼做-芥末魔芋拌粉絲的做法

  • 食材明細主料魔芋(1包)粉絲(1把)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)鹽(適量)色拉油(1湯匙)蒸魚豉油(1湯匙)白醋(半湯匙)胡椒粉(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥末魔芋拌粉絲的做法步驟1、粉絲用開水提前泡軟,撈出瀝乾水分。2、片狀的魔芋(買的袋裝現成的)洗淨,切絲。3、胡蘿蔔洗淨,去皮,切細絲。4...
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芋頭絲蒸肉末怎麼做-芋頭絲蒸肉末的做法
  • 芋頭絲蒸肉末怎麼做-芋頭絲蒸肉末的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)五花肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭絲蒸肉末的做法步驟1、五花肉剁成肉末備用。2、蒜頭切成條備用。3、切好的芋頭擺盤。4、鍋中少許底油,放入肉沫翻炒。5、炒至肉沫變色,有小許焦香,加入少許生抽,...
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可可芋頭泥的做法 滑潤的可可芋頭泥 可可芋頭泥怎麼做
  • 可可芋頭泥的做法 滑潤的可可芋頭泥 可可芋頭泥怎麼做

  • “煮熟的芋頭剝皮後有些粘液,我想用來做芋頭泥一點很滑潤,一試效果還不錯,很有些巧克力醬的味道,建議多加奶油。”食材明細主料芋頭(500克)輔料奶油(適量)可可粉(適量)牛奶(200毫升)糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可可芋頭泥的做法步驟1、芋頭500克洗淨備用。2、將洗淨的芋...
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肉末芋頭絲怎麼做-肉末芋頭絲的做法
  • 肉末芋頭絲怎麼做-肉末芋頭絲的做法

  • “食材簡單,味道不俗,用來形容這道菜是再貼切不過了吧。半個芋頭,少許豬肉,做成了這道香噴噴卻不油膩的肉末蒸芋頭。”食材明細主料芋頭(半個)豬肉(適量)輔料醬油(兩勺)老抽(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末芋頭絲的做法步驟1、芋頭去皮,洗乾淨。2、把芋頭切成薄片。...
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芋頭蒸肉末怎麼做-芋頭蒸肉末的做法
  • 芋頭蒸肉末怎麼做-芋頭蒸肉末的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)香芋(1個)小葱(1根)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸肉末的做法步驟1、準備好香芋2、把芋頭去皮,刨成絲放入盤子3、把豬肉洗乾淨4、把豬肉剁成肉未,用鹽、油和醬油拌勻5、將拌好的肉未放在芋頭上面平鋪好6、熱水上鍋蒸,大概...
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肉末燜芋頭怎麼做-肉末燜芋頭的做法
  • 肉末燜芋頭怎麼做-肉末燜芋頭的做法

  • “某天本來想買土豆的,去到超市,看到土豆發芽了就沒買,試着買個芋頭,沒想到這個芋頭很粉。太香了!”食材明細主料肉末(適量)芋頭(適量)輔料姜蒜(幾片)調料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末燜芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切大塊。削皮的時候記...
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肉末芋頭煲怎麼做-肉末芋頭煲的做法
  • 肉末芋頭煲怎麼做-肉末芋頭煲的做法

  • 食材明細主料芋頭(1個)輔料排骨肉(1塊)葱(少許)香菜(1把)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(少量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末芋頭煲的做法步驟1、準備食材,一塊排骨肉,一個芋頭去皮,葱薑蒜香菜。2、芋頭切片,排骨肉切丁,葱和香菜切段,薑片切末。3、砂鍋中倒入幾滴油,小火燒...
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肉末芋頭的做法 【四葉小館】肉末芋頭 肉末芋頭怎麼做
  • 肉末芋頭的做法 【四葉小館】肉末芋頭 肉末芋頭怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(200g)肉末(50g)西紅柿(80g)輔料鹽(2g)白油(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末芋頭的做法步驟1、肉末芋頭2、芋頭洗淨煮熟剝皮切小備用3、西紅柿切粒;肉末4、白油下鍋(不用燒熱)加入西紅柿翻炒至西紅柿出漿,之後可以加一些水稍微煮一煮,讓西紅柿更軟。5、加入肉...
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芋頭玉米泥怎麼做-芋頭玉米泥的做法
  • 芋頭玉米泥怎麼做-芋頭玉米泥的做法

  • 食材明細主料芋頭(50克)輔料玉米粒(50克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭玉米泥的做法步驟1、芋頭、玉米粒各50克;2、芋頭去皮洗淨,切成小塊,上蒸鍋蒸至爛熟,搗成泥備用;3、玉米洗淨,入沸水中煮熟,用攪拌機攪打成泥;4、將兩種泥混合即可。小竅門注意事項:玉米攪打時應濾幹水分,否...
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芋頭紅薯泥怎麼做-芋頭紅薯泥的做法
  • 芋頭紅薯泥怎麼做-芋頭紅薯泥的做法

  • 食材明細主料紅薯(50克)輔料芋頭(50克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭紅薯泥的做法步驟1、紅薯、芋頭各50克;2、紅薯、芋頭洗淨、去皮、切小塊;3、上鍋蒸熟後搗爛成泥;4、將兩種泥混合均勻即可。小竅門注意事項:紅薯的纖維素可以在腸道內吸附大量水分,軟化糞便,使寶寶排便順...
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肉末芋頭怎麼做-肉末芋頭的做法
  • 肉末芋頭怎麼做-肉末芋頭的做法

  • “芋頭的面和粉非常喜歡.加入肉末一起煮後更加鮮美好吃。這次用的香芋、比一般芋頭多了一個香味.非常喜歡。”食材明細主料香芋(1個)輔料肉末(適量)調料蒜末(適量)薑末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末芋頭的做法步驟1、準備:這就是香芋、當然您也可以用一般芋頭。...
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肉末澆芋頭的做法 肉沫澆芋頭 肉末澆芋頭怎麼做
  • 肉末澆芋頭的做法 肉沫澆芋頭 肉末澆芋頭怎麼做

  • “福建長汀的檳榔芋,很粉,口感很好。即便只撒點鹽蒸熟都好吃的!這款菜中的芋頭可以當主食吃,肉沫又很下飯,做法簡單,一學就會!”食材明細主料檳榔芋(0.5個)肉末(半碗)輔料生薑(適量)新鮮小米椒(2個)東古醬油(2匙)食鹽(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末澆芋頭的做法步驟1、...
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芥末巧拌魔芋絲怎麼做-芥末巧拌魔芋絲的做法
  • 芥末巧拌魔芋絲怎麼做-芥末巧拌魔芋絲的做法

  • “芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味強烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有開胃之功,增強人的食慾。”食材明細主料魔芋絲(250克)黃瓜(半根)金針菇(200克)香菜(適量)輔料芥末(適量)醬油(1湯匙)糖(0.5湯匙)蛋黃醬(1湯匙)辣椒油(適量)小米辣椒(2個)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末巧拌魔芋絲的做法...
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雞汁芥末土豆泥怎麼做-雞汁芥末土豆泥的做法
  • 雞汁芥末土豆泥怎麼做-雞汁芥末土豆泥的做法

  • “這是一道小吃,沒事的時候,少弄一點,安慰一下自己不安份的嘴巴。土豆的比例可多點,胡蘿蔔可少點。小廚原貼是把胡蘿蔔燜至七八分熟,然後所有食材弄好後,直接放雞汁的,我改了一下,感覺胡蘿蔔過一下油比較好,而且雞汁也會很入味,不過就是過程稍麻煩了一點。為了吃嘛,呵呵”食材明細主...
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