肉末燜芋頭怎麼做-肉末燜芋頭的做法
- 熱菜
- 關注:3.1W次
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
肉末燜芋頭的做法步驟
1、芋頭去皮切大塊。削皮的時候記得戴手套,免得手癢。
2、備點姜蒜。
3、熱鍋下多點油,放入芋頭加點點鹽煎香。最好油炸,不過那樣太費油而且用過的油還要處理。
4、生抽老抽蠔油糖適量,調成一碗汁。
5、煎香煎熟的芋頭盛出來。
6、原鍋下油倒入肉末炒散。
7、肉末出油後放姜蒜炒香。
8、倒入芋頭。
9、加入醬汁翻炒。
10、加點點水燜一下。
11、味道均勻即可出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/g7616o.html