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香芋絲蒸肉末怎麼做-香芋絲蒸肉末的做法

香芋絲蒸肉末怎麼做-香芋絲蒸肉末的做法

香芋絲蒸肉末的做法 香芋絲蒸肉末怎麼做

粗茶淡飯最養人,
平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴!

食材明細

主料
  • 香芋 (半個)
  • 豬肉 (50g)
輔料
  • 紅辣椒 (2個)
調料
  • 植物油 (5g)
  • (3g)
  • 生抽 (適量)
  • 香葱 (適量)
  • 澱粉 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 神級 (難度)

香芋絲蒸肉末的做法步驟

  • 香芋絲蒸肉末的做法 香芋絲蒸肉末怎麼做 第2張

    1、香芋切絲。

  • 香芋絲蒸肉末的做法 香芋絲蒸肉末怎麼做 第3張

    2、放適量鹽醃漬十分鐘。

  • 香芋絲蒸肉末的做法 香芋絲蒸肉末怎麼做 第4張

    3、醃漬好的肉末炒至變色。

  • 香芋絲蒸肉末的做法 香芋絲蒸肉末怎麼做 第5張

    4、放入老抽調色。

  • 香芋絲蒸肉末的做法 香芋絲蒸肉末怎麼做 第6張

    5、醃漬好的香芋絲平鋪在碗中。

  • 香芋絲蒸肉末的做法 香芋絲蒸肉末怎麼做 第7張

    6、加入炒好的肉餡

  • 香芋絲蒸肉末的做法 香芋絲蒸肉末怎麼做 第8張

    7、放入紅辣椒、生抽。

  • 香芋絲蒸肉末的做法 香芋絲蒸肉末怎麼做 第9張

    8、放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。

  • 香芋絲蒸肉末的做法 香芋絲蒸肉末怎麼做 第10張

    9、灑上葱花,拌勻,香糯美味。

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