毛豆蒸肉末怎麼做-毛豆蒸肉末的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
毛豆蒸肉末的做法步驟
1、食材:毛豆、肉末。
2、將毛豆剝殼淘洗乾淨,控幹水分。
3、倒入盤中,加適量的鹽。
4、調味拌勻。
5、隨後,在肉末里加適量的料酒。
6、加適量的鹽。
7、加適量的白胡椒粉。
8、加適量的澱粉。
9、加適量的清水。
10、調味拌勻。
11、接着,將拌好的肉末合入毛豆上。
12、然後,放入炒鍋裏。
13、蓋上蓋,開鍋隔水蒸15分鐘關火。
14、最後,開蓋取出。
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