肉末蒸頭菜怎麼做-肉末蒸頭菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
肉末蒸頭菜的做法步驟
1、肉末提前剁碎。
2、加入少許鹽,生抽,胡椒粉,順着一個方向攪拌均勻。
3、頭菜提前洗乾淨,浸泡,剁碎備用
4、放與肉末一起,繼續順着一個方向攪拌均勻備用
5、放入盤中,按壓均勻入蒸鍋蒸15分鐘。
6、成品,老家的味道不錯。
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