肉末粉絲包怎麼做-肉末粉絲包的做法
- 小吃
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“家常包子,微辣,早餐合適的。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末粉絲包的做法步驟
1、低粉250克,加入125克清水,酵母粉,揉一下成光滑麪糰。
2、發酵至兩倍大。
3、粉絲提前浸泡備用。
4、炒肉末。
5、加入老乾媽辣椒醬一起煸炒。
6、倒入粉絲加入少許鹽,一起煸炒。
7、撈出來備用。
8、將發酵好的麪糰分別用成小劑子。
9、包入餡料,做成包子。
10、發酵半個小時,大火蒸20分鐘,燜五分鐘。
11、成品,家常包子。
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