口感好的肉末粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅薯粉絲 ：400
豬肉 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.粉絲泡軟

2.豬肉洗淨 去皮

3.切成小粒 我又剁了剁

4.鍋中放油炸香葱薑蒜 豆瓣醬

5.加上紅辣椒

6.倒入肉粒

7.加上醬油 翻炒均勻

8.加水 燒肉至熟

9.加入泡好的粉絲

10.翻炒均勻即可

烹飪技巧

粉絲泡了後不吃水有筋道