肉末絲瓜炒小雞樅花怎麼做-肉末絲瓜炒小雞樅花的做法
- 熱菜
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“這次採的小雞樅花又嫩又多,大約有兩斤。
又可以美餐幾頓啦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末絲瓜炒小雞樅花的做法步驟
1、取絲瓜。
2、去皮洗淨,切滾刀塊。
3、取肉糜。
4、野蘑菇洗淨。
5、熱鍋冷油。
6、油熱放絲瓜和肉糜翻炒。
7、把絲瓜炒斷生。
8、放食鹽。
9、淋清水。
10、煮開鍋放野蘑菇。
11、炒均勻。
12、蓋鍋蓋煮開鍋即可。
13、成品。
小竅門
不淋清水也可以,我主要想要喝點鮮美的湯汁。
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