肉末燒冬瓜怎麼做-肉末燒冬瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

肉末燒冬瓜的做法步驟

• 1、冬瓜去皮切成塊狀。

• 2、肉末備用。

• 3、熱鍋入油，放入肉末煸炒至變色。

• 4、放入冬瓜翻炒片刻，加入適量清水，鹽大火燒開煮十分鐘。

• 5、煮至冬瓜呈透明狀，調入少許胡椒粉，鬆鮮鮮，香菜碎即可。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

鹹鮮美味，既可當菜也可作湯，健康低脂~