家常菜肉末粉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

粉絲 ：150
豬肉 ：100

輔料

油 ：適量
小葱 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.粉絲用温水泡發

2.豬肉用刀剁成肉末

3.加鹽、醬油和水，朝一個方向攪拌上勁。

4.起油鍋

5.肉末倒入鍋內，用筷子劃散。

6.炒熟

7.加入泡發好的粉絲

8.加醬油，炒半分鐘。

9.出鍋後撒些小葱

烹飪技巧

粉絲要用温水泡好透