當前位置:味味甜 >

關於蔬菜包怎麼做的餐飲百科

蔬菜包怎麼做-蔬菜包的做法
  • 蔬菜包怎麼做-蔬菜包的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)酵母(適量)奶粉(適量)白糖(適量)輔料青菜(適量)香菇(適量)豆乾(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)五香粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜包的做法步驟1、麪粉,酵母,白糖,奶粉。2、和勻,發酵至兩倍大。3、蔬菜洗淨。4、蔬菜焯水切碎備用。5、加...
  • 22803
荷包蛋蔬菜面怎麼做-荷包蛋蔬菜面的做法
  • 荷包蛋蔬菜面怎麼做-荷包蛋蔬菜面的做法

  • “鮮香美味。”食材明細主料麪條(100g)雞蛋(2個)輔料青菜(50g)調料鹽(適量)豬油(2勺)辣椒油(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋蔬菜面的做法步驟1、麪條放入開水中煮開2、小鍋中豬油融化後,打入雞蛋,煎到兩面金黃3、加入清水煮開4、把青菜放入燒開的面裏再次燒開5、把麪條和...
  • 29106
彩虹蔬菜包怎麼做-彩虹蔬菜包的做法
  • 彩虹蔬菜包怎麼做-彩虹蔬菜包的做法

  • “春季正是小朋友長身體的時候,小朋友多吃蔬菜身體好,長高高。但是很多小朋友其實都不愛吃菜,所以我將好幾種蔬菜用餛飩皮包起來,小小圓圓一個,半透明的餛飩皮,隱隱約約透出那繽紛的顏色,不愛吃菜的小朋友都會多吃幾個呢~~”食材明細主料胡蘿蔔(半個)黑木耳(8朵)豆芽(半斤)菠菜(半斤)甜...
  • 4256
小豬蔬菜麪包怎麼做-小豬蔬菜麪包的做法
  • 小豬蔬菜麪包怎麼做-小豬蔬菜麪包的做法

  • “有一段時間一直吃甜麪包,總是吃一種口味的也會煩,就想換下口味。我是很喜歡吃麪包的,尤其是有時候早餐偏偏喜歡吃點鹹的,想吃外皮焦焦的,又不失營養的,於是就做了這個蔬菜麪包。低糖低油,簡單好做。小豬的造型很是可愛,美媽們再也不用擔心小朋友不吃蔬菜啦~~~”食材明細主料高...
  • 8033
蔬菜餐包怎麼做-蔬菜餐包的做法
  • 蔬菜餐包怎麼做-蔬菜餐包的做法

  • “這款蔬菜小餐包香甜柔軟,非常適合做早餐的搭配,添加了蔬菜丁、香腸丁和小麥胚芽,不僅營養佳,口味也很好。利用週末準備好餐包,只要每天早上在緊張的時間裏熱上一杯牛奶,煎個雞蛋,就湊成了一份非常營養的早餐,也可以把餐包從中間切開,加上生菜或黃瓜片,抹上沙拉醬,味道也很贊,營養美...
  • 21775
蔬菜沙拉麪包怎麼做-蔬菜沙拉麪包的做法
  • 蔬菜沙拉麪包怎麼做-蔬菜沙拉麪包的做法

  • “看到親們用培根,沙拉,烤麪包,咱把蔬菜沙拉放上,嘻嘻。素面包,不對,麪包裏還有牛奶,還有雞蛋啦要是在蔬菜沙拉里加些香腸碎更好了,不過,那就不叫蔬菜沙拉麪包嘍”食材明細主料高粉(200克)紫甘藍(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料糖(15克)鹽(2克)酵母(3克)牛奶(200ML)雞蛋(1只)配料丘比沙拉醬(適量)奶...
  • 4325
蔬菜麪包怎麼做-蔬菜麪包的做法
  • 蔬菜麪包怎麼做-蔬菜麪包的做法

  • “吃膩了白吐司,牛奶吐司?那趕緊來試試這款多彩的蔬菜吐司吧。添加了蔬菜和蕃茄了,不僅豐富了營養,口感和味道也很別緻呢。”食材明細主料麪包粉(275克)細砂糖(33克)乾酵母(3克)鹽(3克)亨氏蕃茄醬(33克)全蛋液(22克)水(143克)黃油(22克)雜蔬粒(110克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔬菜麪包...
  • 15712
蔬菜蒸麪包怎麼做-蔬菜蒸麪包的做法
  • 蔬菜蒸麪包怎麼做-蔬菜蒸麪包的做法

  • “婆婆種西蘭花和胡蘿蔔,真正天然無公害,拿來做蔬菜蒸麪包,簡單快手又健康!”食材明細主料低筋麪粉(220克)雞蛋(2個)牛奶(50克)西蘭花(60克)胡蘿蔔(60克)輔料玉米油(16克)白糖(36克)泡打粉(6克)鹽(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜蒸麪包的做法步驟1、將西蘭花和胡蘿蔔清洗乾淨。2、將...
  • 24274
意式蔬菜麪包怎麼做-意式蔬菜麪包的做法
  • 意式蔬菜麪包怎麼做-意式蔬菜麪包的做法

  • “上週做的迷迭香意式香料麪包,基礎意式麪糰加了迷迭香,成為香料麪包。以基礎麪糰為基礎,可以有多種變化,這周就做了蔬菜麪包,就是在基礎意式麪糰上加入了一部分蔬菜。書上加入的蔬菜包括西蘭花、蠶豆、土豆、紅薯、南瓜、彩椒、糖漬胡蘿蔔。我發好面一踅摸,發現一樣沒有好吧,因...
  • 7072
南瓜蔬菜包怎麼做-南瓜蔬菜包的做法
  • 南瓜蔬菜包怎麼做-南瓜蔬菜包的做法

  • “有點難度,大家多多練習。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料南瓜(300g)麪粉(400克)蘿蔔乾(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)青蒜(適量)酵母(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蔬菜包的做...
  • 12704
蔬菜肉餡包怎麼做-蔬菜肉餡包的做法
  • 蔬菜肉餡包怎麼做-蔬菜肉餡包的做法

  • “吃了快二十年米飯,現在竟然離不開面食了。。。夏天懶了,不想出門,就自己在家動手蒸鍋包子吃,餡料其實親們隨便啦,韭菜芹菜都可以替代其中的素菜部分,包裹着喧軟的麪皮,滿足了~~”食材明細主料麪粉(200g)輔料胡蘿蔔(一個)包菜(適量)豬肉(適量)生粉(適量)油(適量)乾酵母(3g)配料鹽(適量)糖(一小撮...
  • 6150
蔬菜麪包卷怎麼做-蔬菜麪包卷的做法
  • 蔬菜麪包卷怎麼做-蔬菜麪包卷的做法

  • “有了麪包機不但可以做各式麪包,還可以把麪包片百變哦。白吐司,和蔬菜、雞蛋、肉片都可搭配,是煎是烤是捲起來,都隨意。”食材明細主料白吐司(2片)黃瓜(200克)紫甘藍(100克)壽司紫菜(2片)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜麪包卷的做法步驟1、黃瓜洗好切細條。2...
  • 11891
蔬菜汁包子怎麼做-蔬菜汁包子的做法
  • 蔬菜汁包子怎麼做-蔬菜汁包子的做法

  • “別具一番風味的包子,餐桌營養不可少,面面俱到,回味無窮。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)無鋁泡打粉(5克)輔料菠菜汁(280克)調料鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜汁包子的做法步驟1、成品圖。2、餡料可以根據自己的喜歡調餡,家人喜歡酸菜豬肉餡。3、菠菜汁提前榨好...
  • 12041
蔬菜調理麪包怎麼做-蔬菜調理麪包的做法
  • 蔬菜調理麪包怎麼做-蔬菜調理麪包的做法

  • “這款麪包是鹹口味的,配以各類雜蔬,有些象小披薩,很適合早餐食用。”食材明細主料高粉(200克)酵母粉(2克)白糖(25克)植物油(15克)蛋液(25克)鹽(2克)水(105克)輔料沙拉醬(適量)雜蔬(150克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔬菜調理麪包的做法步驟1、雜蔬選擇的是青豆、胡蘿蔔丁、洋葱丁,可以...
  • 29272
雜蔬麪包的做法 將蔬菜色拉加進麪包裏-----雜蔬麪包 雜蔬麪包怎麼做
  • 雜蔬麪包的做法 將蔬菜色拉加進麪包裏-----雜蔬麪包 雜蔬麪包怎麼做

  • “做這款麪包已經明顯感覺降温後面包製作時間延長了,發酵比前幾天慢多了,看來這段時間需要勤快些把想做的喜歡的方子儘快付諸行動。這款雜蔬麪包是自由的方子,家裏沒有耐高温芝士普通的芝士想想還是沒加進去,不過成品的味道也相當不錯,沙拉醬高温烘烤後更香了,掰一塊直接吃有菜...
  • 12500
蔬菜蛋包飯怎麼做-蔬菜蛋包飯的做法
  • 蔬菜蛋包飯怎麼做-蔬菜蛋包飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)西藍花(50g)玉米粒(50g)米飯(1碗)輔料精鹽(5g)胡椒粉(5g)牛奶(1勺)番茄醬(2勺)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋包飯的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加精鹽、胡椒粉和牛奶。2、拌勻成蛋液。3、熱鍋注油,倒蛋液攤成蛋餅,剷起備用。4、西藍花洗淨掰小朵。5...
  • 27288
蒜形蔬菜包的做法 包子愛美要整形-----蒜形蔬菜包 蒜形蔬菜包怎麼做
  • 蒜形蔬菜包的做法 包子愛美要整形-----蒜形蔬菜包 蒜形蔬菜包怎麼做

  • “已經熱了一個多月了,也沒見降温,總記得以前熱半個月左右,還會涼爽幾天,給我們一個喘氣的機會,今年的天氣好奇怪,看新聞説會一直熱到8月8日,期待涼爽的那一天。平時的週末一般兩天都會出門去轉轉,一天逛商場購物,一天帶肥冬瓜出去玩玩,但因為現在的天氣原因,我們的兩天週末就變成一...
  • 26523
牛肉蔬菜麪包怎麼做-牛肉蔬菜麪包的做法
  • 牛肉蔬菜麪包怎麼做-牛肉蔬菜麪包的做法

  • “在自家廚房裏做東西時,切記不要浪費,還要養成定期清理食品原材料的習慣。尤其對冰箱裏的剩餘食品要充分的去利用,最好不要浪費,平時要按需而購,最好是做什麼便去買什麼,無用的東西及食品又何必在那裏堆着呢?市場那麼豐富沒必要去囤積,一來衞生,二來節約。吃好喝好,又不積壓不浪費...
  • 29637
南瓜蔬菜麪包怎麼做-南瓜蔬菜麪包的做法
  • 南瓜蔬菜麪包怎麼做-南瓜蔬菜麪包的做法

  • “麪包詳書卡住了,因為缺一樣材料。但是麪包卻不能停掉,下一道麪包。。。。。其實有很多念頭,只是在忽然之間發現,用這麪包機攪了很多次面,卻真沒怎麼用它做過麪包。要不,就把麪包機食譜演繹一遍?其實也就7種麪包程序而已,一鍵式,還省功夫。正好有南瓜,就先從南瓜麪包開始。食譜中...
  • 21144
香菇蔬菜包怎麼做-香菇蔬菜包的做法
  • 香菇蔬菜包怎麼做-香菇蔬菜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)輔料青菜(適量)香菇(適量)白豆乾(適量)調料鹽(適量)味精(適量)耗油(適量)熟油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蔬菜包的做法步驟1、主料。2、加水和成麪糰,發酵至兩倍大。3、輔料。4、所有的輔料切碎放,放調料拌勻。5、...
  • 21165
蔬菜豆沙包怎麼做-蔬菜豆沙包的做法
  • 蔬菜豆沙包怎麼做-蔬菜豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)泡打粉(5g)豆沙(適量)輔料小白菜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜豆沙包的做法步驟1、小白菜洗淨切碎。2、小白菜放料理機加點水打成蔬菜汁。3、500克麪粉放入容器中。4、加入5克泡打粉,加入適量蔬菜汁。5、和成麪糰醒十分鐘。6、分成小劑子。7...
  • 12793
蔬菜雜糧包怎麼做-蔬菜雜糧包的做法
  • 蔬菜雜糧包怎麼做-蔬菜雜糧包的做法

  • “這個蔬菜雜糧包,營養全面,口味清淡,非常適合早餐哦”食材明細主料雜糧包(六個)黃瓜(一條)胡蘿蔔(一條)熟玉米(半個)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜雜糧包的做法步驟1、雜糧包上蒸鍋熱五分鐘備用2、黃瓜,胡蘿蔔切丁,熟玉米剝粒3、熱鍋涼油,葱花爆鍋,依...
  • 11204
鄉村田園蔬菜包的做法 鄉村田園蔬菜包(手揉版) 鄉村田園蔬菜包怎麼做
  • 鄉村田園蔬菜包的做法 鄉村田園蔬菜包(手揉版) 鄉村田園蔬菜包怎麼做

  • “充滿鄉村田園風味的蔬菜麪包😋在家也可以輕鬆做🤩”食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)牛奶(150g)酵母粉(3g)糖(20g)鹽(5g)黃油(20g)輔料菠菜(2棵(切碎))玉米粒(半條)紅蘿蔔(小半條(磨碎))芝士火粉(適量)巴馬臣芝士(適量)歐芹碎(適量)原味(口味)焗(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鄉村田園蔬菜包的做法步驟...
  • 18657
低脂蔬菜麪包怎麼做-低脂蔬菜麪包的做法
  • 低脂蔬菜麪包怎麼做-低脂蔬菜麪包的做法

  • “這款低脂無糖的麪包,裏面包裹着新鮮蔬菜,富含有多種維生素,吃起來營養又美味,最主要是低脂哦,適合減肥期間又能解饞的朋友”食材明細主料高筋麪粉(450克)全麥粉(50克)酵母(5克)水(400克)鹽(9克)橄欖油(30克)輔料西蘭花(90克)胡蘿蔔丁(90克)玉米粒(90克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)低脂蔬...
  • 4547
水晶蔬菜包怎麼做-水晶蔬菜包的做法
  • 水晶蔬菜包怎麼做-水晶蔬菜包的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(20張)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(半根)菠菜(1把)豆芽(1把)木耳(8朵)調料油(適量)味極鮮(2勺)蠔油(1勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶蔬菜包的做法步驟1、先來準備一下主要食材,青菜洗淨,木耳提前泡發備用。2、將菠菜放入開水中焯燙1下,開鍋後1分鐘撈出,切成約2釐米的...
  • 11227
專題