南瓜蔬菜麪包怎麼做-南瓜蔬菜麪包的做法

“麪包詳書卡住了，因為缺一樣材料。但是麪包卻不能停掉，下一道麪包。。。。。其實有很多念頭，只是在忽然之間發現，用這麪包機攪了很多次面，卻真沒怎麼用它做過麪包。要不，就把麪包機食譜演繹一遍？其實也就7種麪包程序而已，一鍵式，還省功夫。
正好有南瓜，就先從南瓜麪包開始。食譜中沒有南瓜子，不過圖片上的麪包表面卻爬滿了南瓜子，有點誘人。南瓜子也有，只是需要一顆顆磕出南瓜仁來。
照例，低重量深燒色。一直以為這麪包機燒色比較淺，怎麼也不會太深，沒想到還真就烤了個滿意的深色，不錯。。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜蔬菜麪包的做法步驟

• 1、用料

• 2、在麪包桶中倒入水，打入雞蛋

• 3、加入，黃油，鹽，白砂糖，南瓜泥，奶粉

• 4、倒入麪粉

• 5、在麪粉上刨個坑，放入酵母

• 6、將麪包桶放入麪包機中，卡緊

• 7、選擇菜單3，法式麪包程序

• 8、選擇低重量，深燒色

• 9、啟動

• 10、當面包機進入發酵3後期，在表面刷蛋液

• 11、撒上南瓜子

• 12、烘烤結束，揭蓋

• 13、取出麪包桶

• 14、倒出麪包

• 15、晾涼後取下嵌入麪包中的攪拌葉片，

• 16、切片食用

小竅門

用麪包機制作麪包需嚴格依序投料，以便得到最佳烘烤效果。
麪包燒色可以根據自己喜好酌情選擇。