美味南瓜蔬菜麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
高筋粉 :220
雞蛋 :一個
黃油 :25
奶瓜子 :15
乾酵母 :適量
早上做一款自己親自動手的麪包該是多麼美味呢,在難得的美美的假期裏給自己和家人做這個南瓜蔬菜麪包,健康營養與美味的結合。用料繁瑣,但做法簡單,而且南瓜能降血糖,還能對腎有一定的修復作用,即擁有面包蓬鬆的口感,又不用害怕變肥,趕快學起來吧。
主料
南瓜泥 :一小杯高筋粉 :220
雞蛋 :一個
輔料
奶粉 :一勺黃油 :25
奶瓜子 :15
乾酵母 :適量
在麪包桶中倒入水,打入雞蛋
加入,黃油,鹽,白砂糖,南瓜泥,奶粉
倒入麪粉,在麪粉上刨個坑,放入酵母,選擇法式程序,設定為低重量,深燒色。當面包機進入最後發酵末期,表面刷蛋液
撒上南瓜子。待麪包程序結束,揭蓋,取出麪包桶,倒出麪包,晾涼。從麪包底部拔出攪拌葉片,切片食用
1、用麪包機制作麪包需嚴格依序投料,以便得到最佳烘烤效果。2、麪包燒色可以根據自己喜好酌情選擇。
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