美味的南瓜白菜豬肉包如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

聽説過豬肉包，韭菜包，梅菜扣肉包，你們是不是很少聽説過美味的南瓜白菜肉包呢？ 那今天這道南瓜白菜豬肉包一定會讓你吃了之後很難忘，吃了第一遍會想吃第二遍的，南瓜非常的香，吃過南瓜餅的人一定知道的，就是那個味，與豬肉和白菜搭配，吃起來很有口感。

主料

麪粉 ：300
白菜 ：100
豬肉末 ：100
南瓜 ：80

輔料

酵母粉 ：3
澱粉 ：一勺

具體步驟

1.將南瓜去皮切片隔水蒸15分鐘，將蒸好的南瓜搗成泥。放入麪粉，酵母粉，揉成光滑的麪糰，放置温暖處醒發。

2，麪糰發酵的時間準備餡料，將白菜洗淨，切碎，放入少許食鹽醃製5分鐘，擠出多餘水分，將白菜和肉泥拌勻，放入花椒粉、食鹽、澱粉、葱花拌勻。

3，醒發好的麪糰體積要比原麪糰增大1倍。用手指戳一下不會回縮，內部呈蜂窩狀就可以啦

4，麪糰取出排氣，分成幾個大小相同的麪糰，取一個麪糰擀成四邊薄、中間厚的麪皮，放上肉餡，包成包子

5，包好的包子放在蒸格上，醒發15分鐘，冷水上鍋，蒸15分鐘，等5分鐘揭蓋即可。