美味的豬肉白菜包子餡的做法如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

這道豬肉白菜包子餡的做法裏面的營養物質很豐富，是很美味的菜，很容易消化，不管是對身體強健的人還是比較虛弱的人都是一種很好的食物，它的具體作用就大家自己去百度我不細説了，總之是一種對人體很好的食物 ，是能常常上桌的家常菜，也把他端上你家的餐桌吧。

主料

麪粉 ： 一斤多
五花肉 ：一塊

輔料

酵母 ：少許
乾粉條 ：一把
姜 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
味精 ：適量
五香粉 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

把麪粉放少許酵母和適量水活成麪糰，醒兩個小時。

把醒好的面揉成光滑的麪糰。

五花肉剁小塊，姜蒜切末。

白菜洗淨瀝乾水分後切碎。

把切好的白菜和豬肉餡放入一個盆內加入油，鹽，味精，少許五香粉，蠔油。

加入掰碎的粉條。

把餡攪拌均勻。

麪糰揉成長條，再切成大小差不多的小團。

拿一塊擀好的皮放入適量餡。

一隻手按着餡，一隻手往內捏面如圖示。

用同樣的方式繼續往前捏。

最後合口用力捏住就行。

包好的包子醒十幾分鍾，放入蒸籠內。

水開後放入，等鍋內水再開時開始計時，15分鐘就熟了。