美味的圓白菜豬肉餡盒子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉末 :100
麪粉 :200
料酒 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
今天給大家帶來一道美味的家常菜—美味的圓白菜豬肉餡盒子。前段時間家裏買了一些豬肉餡包餃子,但是剩下一下肉餡,於是想着做成豬肉餡盒子,結果味道出乎意料的不錯,豬肉餡盒子,煎至兩面金黃,外酥裏嫩,食用時,裏面的豬肉餡味道鮮美,十分美味。
主料
圓白菜 :90豬肉末 :100
麪粉 :200
料酒 :適量
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
味精 :適量
具體步驟
1食材:圓白菜(已清洗切碎)、豬肉末、麪粉
2隨後,將切好的圓白菜放入大碗中,合入豬肉末。
3加適量的料酒。
4加適量的生抽。
5加適量的鹽。
6加適量的味精。
7調味拌勻成餡料
8將麪粉倒入大盆中,逐步加入温水。
9和成麪糰。
10接着,在硅膠墊上撒上乾粉,放上面團用擀麪杖擀開,用圓形模具壓出麪皮。
11然後,放上餡料。
12合上用叉子在邊緣處壓一壓。
13最後,在電餅鐺中加入3湯勺油,放入做好的圓白菜豬肉餡盒子煎至兩面金黃,即可。
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