美味的白菜香菇豬肉餡餃子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

白菜香菇豬肉餡餃子這道菜是中華民族的傳統美食，在每逢佳節，每逢團圓的時候都會吃的一道美食，這道美食特別適合一大家子一起來做，因為這道菜可以聯絡大家的感情，有又可以享受到特別的美味，真的是特別好吃的白菜香菇豬肉餡餃。

主料

五花肉 ：150
娃娃菜 ：150
香菇 ：8朵

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
黑木耳 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

原材料（五花肉提前剁成肉餡）。

鍋中水燒熱，放入香菇焯水3分鐘，撈出控幹水分

肉餡中放入鹽，油，生抽，老抽，葱薑蒜末，香油，雞精拌勻。

娃娃菜剁碎，擠幹水分備用

香菇和木耳剁碎備用

娃娃菜，木耳，香菇放入肉餡中拌勻備用。

麪粉用温水和成麪糰備用

麪糰分成小劑子，擀成麪皮。

將拌好的餡料包入皮中，捏成餃子，邊緣要捏嚴。

包好的餃子。

開始煮餃子，餃子煮熟後蘸上自己喜歡的料汁，可以食用了。