美味的豬肉香菇餡餃子的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.26W次
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
餃子是麪食製品的一個代表,是早餐的一個非常不錯的選擇。而餃子也有很多種不一樣的口味哦,不同的口味源自於不同的食材搭配。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的豬肉香菇餡餃子的做法,豬肉與香菇的經典搭配,營養全面,美味升級。
主料
豬肉 :適量輔料
香菇 :適量具體步驟
將豬肉餡加入鹽、糖、雞精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色拉油,攪拌均勻。
香菇焯水,瀝乾水分後切碎。
葱姜切碎,與香菇一起拌入豬肉餡,按照一個方向攪拌,然後分次加少許水攪拌,使之上勁。
取一個餃子皮,放少許餡料。餃子皮邊緣處蘸少許水,捏緊。
鍋內倒水。水開後下入餃子。滾開後加入涼水,再次滾開後繼續重複,共點三次涼水。
最後一次點滾後即可盛出裝盤。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/qpd26y.html