美味的芹菜豬肉餃子餡做法如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

一盤美味又營養的餃子配上一碟簡單的食醋，不僅僅可以為你帶來美味的享受，而且還為你一天的工作學習帶來充沛的精力哦。而不同的食材搭配為餃子帶來不同的口味，今天小編要給大家介紹的就是這道美味的芹菜豬肉餃子餡做法，快快學起來吧。

主料

豬肉 ：適量

輔料

芹菜 ：適量

具體步驟

將麪粉倒入乾淨面盆中，加涼水和成麪糰備用。

2豬肉切丁、剁成泥，撒入薑末，加入適量的甜麪醬、料酒、老抽、生抽。順時針攪拌，讓肉餡上勁，調勻備用。

3芹菜摘洗乾淨，切長段，過水淖燙一分鐘。

4芹菜取出瀝乾水分，剁成碎末。

將芹菜末、葱薑末一起加入醃製的肉餡中，倒入花生油、胡椒粉、鹽和雞精。

充分攪拌均勻，入味。

開始包餃子吧~只要包餃子的功夫好，就儘量多的塞餡吧！

全部包好，來張全家福先！

餃子包好後，鍋中倒入足夠的涼水，待水開後，倒入餃子，開鍋後點3次水，餃子膨脹浮起就可以關火下鍋。