芹菜豬肉餡餃子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

芹菜 ：400g
豬肉 ：300g

輔料

葱花 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
麪粉 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.麪粉加水和麪，醒20分鐘

2.豬肉餡放入容器，加入鹽，味精，葱花，十三香拌勻

3.將芹菜剁碎，備用

4.將芹菜放入肉餡中拌勻即可

5.擀餃子皮

6.將包好的餃子擺好

7.鍋中水開，放入餃子煮熟即可

烹飪技巧

夏天以清淡為主，所以餡料中鹽要少放