![紅燒田螺釀肉怎麼做-紅燒田螺釀肉的做法]( "紅燒田螺釀肉怎麼做-紅燒田螺釀肉的做法")
- “小的時候去田裏做農活總喜歡盯着田邊的水溝，期待着能撿到田螺。現在雖然不到田裏去了，卻依然喜歡吃田螺。有的時候看到媒體報道田螺有奇生蟲，想去買來吃卻又不敢吃。逛菜市場時看到了大田螺，心癢癢的，想着自己買來搗鼓搗鼓，會乾淨很多，吃得也安心。”食材明細主料田螺（750g）肉（25...
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![自制田螺釀肉如何做簡單又好吃]( "自制田螺釀肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮田螺：適量豆腐：適量瘦肉：適量輔料鹽：適量大葱：適量食用油：適量料酒：適量冰糖：適量老抽：適量醋：適量具體步驟1.新鮮田螺清水養淨,去小段尾巴。2.瘦肉剁肉末,葱切末,豆腐碾末。3.田螺下水裏煮熟,挑出螺肉剁細.螺...
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![紅燒腐竹釀肉的做法 家常菜餚@@愛上紅燒~~紅燒腐竹釀肉 紅燒腐竹釀肉怎麼做]( "紅燒腐竹釀肉的做法 家常菜餚@@愛上紅燒~~紅燒腐竹釀肉 紅燒腐竹釀肉怎麼做")
- “我發現我愛紅燒不能自拔了...今天又來了一道紅燒腐竹釀肉。希望大家不會覺得很膩。哈哈哈...腐竹表面色澤紅豔，很誘人涅...腐竹和肉也非常入味，特香好吃的説。”食材明細主料腐竹皮（適量）魚糜（適量）豬肉糜（適量）輔料白青葱（適量）姜（適量）小葱（適量）水（適量）配料生抽（適量）胡椒粉（適量）木薯...
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![雞爪燒田螺怎麼做-雞爪燒田螺的做法]( "雞爪燒田螺怎麼做-雞爪燒田螺的做法")
- 食材明細主料田螺（500克）輔料雞爪（250克）郫縣豆瓣（適量）糖（少許）蒜（少許）料酒（適量）醬油（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞爪燒田螺的做法步驟1、田螺最好提前一天用水泡能吐出好多泥沙和籽。2、雞爪焯水備用用蒜姜八角熗鍋，放郫縣豆瓣醬煸香。3、放雞爪...
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![醬香田螺肉怎麼做-醬香田螺肉的做法]( "醬香田螺肉怎麼做-醬香田螺肉的做法")
- 食材明細主料田螺肉（200克）香辣醬（半小碗）輔料青紅椒（各一個）荊芥（50克）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香田螺肉的做法步驟1、1、田螺肉放匙鹽反覆搓一會用清水洗淨，各種材料也洗淨。2、2、青紅椒切成田螺大小，姜蒜切碎...
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![小炒田螺肉怎麼做-小炒田螺肉的做法]( "小炒田螺肉怎麼做-小炒田螺肉的做法")
- 食材明細主料田螺肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）青椒（適量）泡椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒田螺肉的做法步驟1、田螺肉洗淨切好。2、配料切好。3、鍋裏熱油，除了青椒倒入全部配料炒香。4、再加入田螺肉翻炒...
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![紅燒油條釀肉怎麼做-紅燒油條釀肉的做法]( "紅燒油條釀肉怎麼做-紅燒油條釀肉的做法")
- “雙節過去了，明天準備上班和上學了，兩節期間做了很多菜，剩下了不少原料，今天清理冰箱了。這道菜就是我掃尾的成績。貌似麪筋塞肉。。。。。”食材明細主料油條（一根）火腿腸（適量）肉餡（適量）輔料八角（適量）葱姜（適量）配料醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒油條釀肉的...
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![酸辣田螺肉怎麼做-酸辣田螺肉的做法]( "酸辣田螺肉怎麼做-酸辣田螺肉的做法")
- “食材：田螺肉250克，酸豆角1支，紅辣椒2個，薑絲。調料：精鹽，食用油，味精，生抽，耗油，調味鮮。方法：1、備好食材，將田螺肉用清水冼淨。2、酸豆角切段，辣椒，姜切絲。3、鍋裏燒油，放進冼好的田螺肉，4、炒幹水分，5、加適量的精鹽炒片刻，6、加入辣椒薑絲，7、在辣椒上加鹽炒勻，8、混炒，調入生抽，9、再放...
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![田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎麼做]( "田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎麼做")
- 食材明細主料田螺（500克。）豬肉餡（300克。）輔料生薑（少許）葱段（適量）幹辣椒（少許）調料生抽（適量）老抽（少許）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）田螺塞肉的做法步驟1、先把田螺肉挑出來剁碎和豬肉餡拌在一起。在塞回田螺裏。2、把曬好的田螺放在鐵鍋裏炒，像炒螺絲一樣。把裏邊的肉...
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![麪醬燒田螺肉怎麼做-麪醬燒田螺肉的做法]( "麪醬燒田螺肉怎麼做-麪醬燒田螺肉的做法")
- “好長時間沒有炒田螺肉了，這東西雖好吃，但因現在的水質都受污染了，所以不能常吃，很長時間沒買了，沒想到這東西漲價了，3元一兩，因兒子愛吃，花9元錢買了三兩。田螺肉含豐富的蛋白質、維生素和人體必需的多種氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、高鈣質的天然動物性保健食品哦。”食材...
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![田螺塞肉的做法 清明螺，賽過鵝～田螺塞肉 田螺塞肉怎麼做]( "田螺塞肉的做法 清明螺，賽過鵝～田螺塞肉 田螺塞肉怎麼做")
- “田螺是江南水鄉特別盛產的水產品，清明節前後的田螺最為鮮美；民間有“清明螺，賽過鵝”之説，誇的就是它的肥腴美味。”食材明細主料田螺（14個）豬肉餡（109g）輔料香葱（3根）生薑（1塊）小辣椒（1個）調料鹽（適量）料酒（2勺）胡椒粉（0.5）澱粉（2g）植物油（1小勺）芝麻香油（2g）生抽（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...
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![田螺開肉怎麼做-田螺開肉的做法]( "田螺開肉怎麼做-田螺開肉的做法")
- “婆婆的拿手菜被我學到了，經過改良，適合更多人的口味。最美妙的就是用那湯泡飯，鮮美無比。”食材明細主料田螺（適量）夾心肉（適量）青辣椒（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）皇牌沙茶王（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）蒜末（適量）魚露（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田螺開肉的做法步驟...
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![田螺豬肉丸的做法 田螺豬肉丸——田螺塞肉的方便吃法 田螺豬肉丸怎麼做]( "田螺豬肉丸的做法 田螺豬肉丸——田螺塞肉的方便吃法 田螺豬肉丸怎麼做")
- “田螺塞肉這道傳統中國菜，主要吃的是一個趣味，但我長久以來只做過兩次——做的過程麻煩，吃的過程也麻煩，因為如果塞的太裏或太緊，吃的就不是樂趣了而是煩躁😂。所以這道簡易化的菜譜，即能不煩又解嘴饞，畢竟螺肉和豬肉搭配的口味是很鮮美的。”食材明細主料肉末（250克）大田螺（1斤）幹...
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![田螺肉的做法-你吃過田螺肉嗎]( "田螺肉的做法-你吃過田螺肉嗎")
- 不知道大家是不是都吃過田螺這種食物，田螺一般生活在河邊的人吃的會比較的多，生活在海邊的人往往吃的都是海螺，田螺除了簡單的清水煮玩了之後吃之外，還有其他的很多種的做法，今天就想給大家介紹幾種特色的田螺肉的做法，吃出新意。一、炒田螺肉的做法1、將田螺放入鍋中煮熟。2、...
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![爆炒田螺肉 怎麼做-爆炒田螺肉 的做法]( "爆炒田螺肉 怎麼做-爆炒田螺肉 的做法")
- 食材明細主料田螺肉（適量）輔料食鹽（適量）蒜（適量）薑絲（適量）紅尖椒（適量）山胡椒油（適量）料酒（少許）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒田螺肉的做法步驟1、先將田螺肉倒入食鹽搓揉一下洗的乾淨一些。在用水進行清洗多洗幾遍2、準備好配料（薑絲蒜丁紅尖椒）3、倒入適量的油再將配料倒入...
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![釀田螺如何做簡單又好吃]( "釀田螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大田螺：適量豬肉糜：適量輔料鹽香：適量澱粉：適量香葉：適量味精：適量黃酒：適量生薑：適量葱花：適量具體步驟1.將大田螺用剪刀剪掉尾部兩圈硬殼，用開水將田螺稍燙一下，將肉挑出(去內臟)，田螺殼洗淨另用；2.將田螺肉洗淨，切碎...
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![田螺燒雞怎麼做-田螺燒雞的做法]( "田螺燒雞怎麼做-田螺燒雞的做法")
- 食材明細主料田螺（適量）雞腿（3個）輔料鹽（適量）料酒（適量）泡筍（適量）泡紅椒（適量）泡蒜（適量）泡姜（適量）啤酒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）葱花（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）田螺燒雞的做法步驟1、田螺適量（要想做出美味的田螺，首先清洗是最重要的一步，不然做出來的田螺會有一股異味和...
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![田螺塞肉怎麼做-田螺塞肉的做法]( "田螺塞肉怎麼做-田螺塞肉的做法")
- 食材明細主料田螺（1500g）豬肉餡（500g）輔料雞蛋（1個）小葱（10根）植物油（1勺）大葱（4片）姜（3片）八角（1顆）白寇（3顆）香葉（1片）桂皮（1塊）乾紅辣椒（3個）草果（1顆）調料鹽（吐沙）（適量）鹽（拌餡）（1匙）白糖（2匙）白胡椒粉（1/3匙）蔬之鮮（2匙）黃酒（1.5勺）老抽（1勺）黑豆醬油（4勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）田螺塞肉的做法步驟1、田...
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![酒釀紅燒肉怎麼做-酒釀紅燒肉的做法]( "酒釀紅燒肉怎麼做-酒釀紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（200克）酒釀（半小碗）輔料生抽醬油（適量）花椒（少許）雞粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）大料（少許）桂皮（少許）香葉（小片）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酒釀紅燒肉的做法步驟1、自制酒釀備用。2、五花肉涼水下鍋水開撈出瀝乾水分。3、鍋燒熱入油下...
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![剁椒田螺釀肉怎麼做-剁椒田螺釀肉的做法]( "剁椒田螺釀肉怎麼做-剁椒田螺釀肉的做法")
- “田螺的營養非常豐富，含有豐富的蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，尤其是維生素A的含量特別高每100克田螺就含有130個國際單位的維生素A，是一種典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然的動物性保健食品。它的肉非常豐腴細膩，吃起來味道鮮美，有“盤中明珠”的美譽。田...
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![爆炒田螺肉怎麼做-爆炒田螺肉的做法]( "爆炒田螺肉怎麼做-爆炒田螺肉的做法")
- 食材明細主料田螺（2斤）輔料紅椒（一隻）筍片（100g）青椒（一個）黃酒（5g）蠔油（5g）老抽（5g）生抽（5g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒田螺肉的做法步驟1、開水裏煮三分鐘2、用牙籤挑出肉3、輔料4、炒好成品...
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![可口湘食味 酸辣田螺肉怎麼做-酸辣田螺肉的做法 酸辣田螺肉]( "可口湘食味 酸辣田螺肉怎麼做-酸辣田螺肉的做法 酸辣田螺肉")
- “色澤鮮明肉質細嫩”食材明細主料田螺肉（適量）酸豆角（適量）蒜苗（適量）輔料紅尖椒（適量）小米辣（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣田螺肉的做法步驟1、鍋裏放油置於旺火上2、紅尖椒、小米椒、蒜苗一起倒入鍋中煸炒，烹白醋3、放入田螺翻炒至熟後起鍋即可小竅門用食...
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![美味的田螺釀肉如何做簡單又好吃]( "美味的田螺釀肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料田螺：300輔料食用油：適量鹽：適量豆腐：2塊料酒：適量冰糖：適量醋：適量瘦肉：200大葱：適量老抽：適量具體步驟1.新鮮田螺清水養淨,去小段尾巴。2.瘦肉剁肉末,葱切末,豆腐碾末。3.田螺下水裏煮熟,挑出螺肉剁細.螺殼和...
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![紅燒田螺怎麼做-紅燒田螺的做法]( "紅燒田螺怎麼做-紅燒田螺的做法")
- 食材明細主料大田螺（適量）輔料辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料豆瓣醬（適量）料酒（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒田螺的做法步驟1、再放豆瓣醬味精，裝盤出鍋即可。2、豆瓣醬備用3、田螺先放少許鹽和香油養一天，然後洗淨，把屁股剪掉待用4、放油，下香料炒香...
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![鯽魚燒田螺怎麼做-鯽魚燒田螺的做法]( "鯽魚燒田螺怎麼做-鯽魚燒田螺的做法")
- “鯽魚燒田螺，又是一款家鄉菜，鮮上加鮮，鮮的掉眉毛！”食材明細主料鯽魚（500克）田螺（400克）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯽魚燒田螺的做法步驟1、鯽魚去鱗，去鰓，去肚，洗淨。田螺用清水浸泡好，剪去尾，洗淨...
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味味甜
