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香煎刀魚怎麼做-香煎刀魚的做法

香煎刀魚怎麼做-香煎刀魚的做法

香煎刀魚的做法 香煎刀魚怎麼做

油炸刀魚固然香,但對健康不利。這款香煎刀魚油少健康,而且味道鮮美,快來試試吧!

食材明細

主料
  • 刀魚 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (2個)
  • 澱粉 (2勺)
  • 薑片 (3片)
  • 葱花 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (3匙)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香煎刀魚的做法步驟

  • 香煎刀魚的做法 香煎刀魚怎麼做 第2張

    1、刀魚處理乾淨加料酒,鹽,葱姜醃製半小時。

  • 香煎刀魚的做法 香煎刀魚怎麼做 第3張

    2、兩個雞蛋攪拌均勻。

  • 香煎刀魚的做法 香煎刀魚怎麼做 第4張

    3、蛋液中加入適量幹澱粉後裹上刀魚。

  • 香煎刀魚的做法 香煎刀魚怎麼做 第5張

    4、平底鍋放少量油。

  • 香煎刀魚的做法 香煎刀魚怎麼做 第6張

    5、中火煎刀魚至兩面金黃即可。

  • 香煎刀魚的做法 香煎刀魚怎麼做 第7張

    6、少油健康,噴香的刀魚出鍋啦!

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