香煎刀魚怎麼做-香煎刀魚的做法
- 熱菜
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“油炸刀魚固然香,但對健康不利。這款香煎刀魚油少健康,而且味道鮮美,快來試試吧!”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香煎刀魚的做法步驟
1、刀魚處理乾淨加料酒,鹽,葱姜醃製半小時。
2、兩個雞蛋攪拌均勻。
3、蛋液中加入適量幹澱粉後裹上刀魚。
4、平底鍋放少量油。
5、中火煎刀魚至兩面金黃即可。
6、少油健康,噴香的刀魚出鍋啦!
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