清煎秋刀魚怎麼做-清煎秋刀魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清煎秋刀魚的做法步驟
1、切些檸檬碎和檸檬片。
2、秋刀魚清理乾淨,把檸檬粒塞進魚肚裏,魚身用鹽抹勻,淋上料酒醃製15分鐘。
3、再擦乾水分。
4、鍋裏熱油放入秋刀魚小火慢煎至兩面金黃即可。
5、擺盤擠上檸檬汁即可。
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1、切些檸檬碎和檸檬片。
2、秋刀魚清理乾淨,把檸檬粒塞進魚肚裏,魚身用鹽抹勻,淋上料酒醃製15分鐘。
3、再擦乾水分。
4、鍋裏熱油放入秋刀魚小火慢煎至兩面金黃即可。
5、擺盤擠上檸檬汁即可。