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關於金瓜燕窩盅的餐飲百科

椰奶紅棗燕窩如何做簡單又好吃
  • 椰奶紅棗燕窩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料燕窩:一盞輔料具體步驟1.準備好燕窩2.燕窩進行泡發後3.與此同時。枸杞紅棗。百合也拿出來泡4.燕窩泡發後用熱水燙下再撕碎(需要燕窩的私我哈。印尼直郵)5.紅棗等東西先下鍋煮好後再放進燉罐。燕窩也倒入。...
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營養的金瓜燕窩盅如何做簡單又好吃
  • 營養的金瓜燕窩盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘燕窩一直被認為是非常有營養的一種食材,它是雨燕科動物等同屬燕類用唾液和絨毛等混合而成的巢窩。在古代更是作為送給皇帝的貢品,可見其價值之高。這道金瓜燕窩盅其實是南瓜與燕窩的結合,口感鬆軟,營養全面,燕...
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金瓜燕窩盅怎麼做-金瓜燕窩盅的做法
  • 金瓜燕窩盅怎麼做-金瓜燕窩盅的做法

  • “燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩,形似元寶。窩內壁由絲狀物織成不規則網狀,窩碗根卻堅實,兩端有小墜角,一般直徑6~7釐米,深3~4釐米。主要產於我國南海諸島及東南亞各國。燕窩因採集時間不同可分為三種:1、白...
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美味金瓜燕窩盅如何做簡單又好吃
  • 美味金瓜燕窩盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘美味金瓜燕窩盅其實就是燕窩和南瓜一起熬製的糖水,美味營養很香很好吃,容易消化家裏的老人和小孩子都很喜歡,我自己也很喜歡吃,減肥的女性同胞們,這美味金瓜燕窩盅很適合喲,美容養顏,是滋補的好東西花點時間就可...
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火龍果燕窩如何做簡單又好吃
  • 火龍果燕窩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料印尼燕窩:2盞火龍果:半個輔料具體步驟1.1.燕窩浸泡洗淨,燕窩放入燉盅加入適量純淨水,隔水文火燉煮30到40分鐘2.2.火龍果洗淨,切半挖成碗狀備用,果肉切丁備用。3.3.將燉好的燕窩倒入果盅內,擺放上果肉,調入冰糖即...
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金瓜盅的做法 十稜金瓜盅 金瓜盅怎麼做
  • 金瓜盅的做法 十稜金瓜盅 金瓜盅怎麼做

  • “逛超市時,水果區一陣陣濃郁的香氣吸引着我,那種香沁人心脾,我順着味兒尋找,原來是色澤鮮豔的黃金瓜。我想,把它放在家中,定會滿屋飄香的。習慣性地百度一下,黃金瓜,又名十稜黃金瓜,盛產於閔行區七寶鎮。有一首佚名的詩如是寫道:綠肉海東形似竹,金黃稜縱十條紋。我忍不住數了數瓜果...
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燕窩是金絲燕的口水嗎
  • 燕窩是金絲燕的口水嗎

  • 是。燕窩是傳統食品,是金絲燕分泌出來的唾液。燕窩又名燕菜、燕蔬菜等,按照築巢地方的不同可以分為屋燕和洞燕兩種。燕窩的做法多樣,可以製作金瓜燕窩盅、桃膠皂角米燉燕窩、牛油果燕窩、冰糖雪梨燕窩、桂圓紅棗燉燕窩等美食。燕窩在烹飪之前,需要仔細挑去絨毛,這樣會更加衞生...
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燉盅怎麼燉燕窩
  • 燉盅怎麼燉燕窩

  • 俗話説物以稀為貴,燕窩作為名貴補品,在尋常人家是很少能看到的。之所以被稱之為名貴補品是因為其具有滋陰養顏、止咳止喘、提高免疫力的功效。所以其藥用價值是極高的。那麼今天我們就來和大家一起談談,燉盅怎麼燉燕窩。燉盅怎麼燉燕窩做法一、1、用料燕窩、枸杞2、做法⑴取...
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木瓜燕窩怎麼做-木瓜燕窩的做法
  • 木瓜燕窩怎麼做-木瓜燕窩的做法

  • “木瓜燕窩木瓜有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮乾燥後仍光滑,不皺縮,故有光皮木瓜之稱。燕窩有治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症;治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、乾嘔等症;治療氣虛、多汗、尿多等症。”食材明細主料木瓜(一大個)蜂蜜(30g)輔料燕窩(10g)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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鮮蝦金瓜盅怎麼做-鮮蝦金瓜盅的做法
  • 鮮蝦金瓜盅怎麼做-鮮蝦金瓜盅的做法

  • “金瓜不僅味美可口,而且營養豐富,除了有人體所需要的多種維生素外,還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等多種營養成分,又有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用,對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等,亦有較好的療效。”食材明細主料金瓜(1個)鮮蝦(200克)火腿腸(1根)西蘭花(1個)香菇(4朵)青豆(...
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紫薯金瓜盅怎麼做-紫薯金瓜盅的做法
  • 紫薯金瓜盅怎麼做-紫薯金瓜盅的做法

  • 食材明細主料金瓜(一個)大米(適量)紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯金瓜盅的做法步驟1、準備食材2、大米淘淨,冷水上鍋,先大火蒸30分鐘3、金瓜從四分之一處切開4、挖去瓜瓤5、紫薯切粒6、金瓜放入蒸過的米飯7、撒上紫薯粒8、蓋上金瓜蓋,上鍋再蒸20分鐘9、出鍋了...
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金米南瓜盅怎麼做-金米南瓜盅的做法
  • 金米南瓜盅怎麼做-金米南瓜盅的做法

  • “學來的,在萬聖節之夜做給家人,應個節日吧,呵呵!”食材明細主料小南瓜(1個)小米(100克)香菇(6朵)胡蘿蔔(1根)香腸(半根)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金米南瓜盅的做法步驟1、準備食材,香菇焯水,小米提前浸泡(約3小時)2、香菇切碎3、胡蘿蔔用檫板檫細絲後改刀成碎4、香腸...
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沒有燉盅怎麼燉燕窩
  • 沒有燉盅怎麼燉燕窩

  • 從古至今,我們煮每一樣東西它都需要一個容器。我們有瓦容器,有鐵容器,因為不同的容器能使食物本事的味道有很大的改變。燉盅就是用來燉燕窩的,但是如果沒有燉盅怎麼燉燕窩呢?想必大家可能都很想知道吧。那就繼續關注我吧。我會以簡單的方法告訴大家。沒有燉盅怎麼燉燕窩一、燉...
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金瓜盅的做法 幸福生活金燦燦——【金瓜盅】 金瓜盅怎麼做
  • 金瓜盅的做法 幸福生活金燦燦——【金瓜盅】 金瓜盅怎麼做

  • “南瓜的營養價值南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能。類胡蘿蔔素維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。”食材明細主料南瓜(適量)薏米(適量)紅豆(適量)糯米(適量)香芋...
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春季美食如何做簡單又好吃-賽燕窩木瓜盅
  • 春季美食如何做簡單又好吃-賽燕窩木瓜盅

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青木瓜:1個白羅卜:1個輔料澱粉:120鹽:5雞粉:4雞湯:280色拉油:4白胡椒粉:2香油:少許枸杞子:少許具體步驟1.取木瓜和白蘿蔔準備好。2.用槽口道具(也可用普通的小刀)挖成一個木瓜盅待用。3.把白蘿蔔去皮切成很細的絲待用...
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燕窩燉木瓜怎麼做-燕窩燉木瓜的做法
  • 燕窩燉木瓜怎麼做-燕窩燉木瓜的做法

  • “美味的木瓜燉燕窩新鮮出爐啦,養顏又美容,嘎嘎”食材明細主料傳世印燕幹燕窩(10g)冰糖少許(適量)輔料木瓜一個(100g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕窩燉木瓜的做法步驟1、取出傳世印燕幹燕窩10g放入碗中,因為傳世印燕的燕窩發頭比較實在,能夠發出8~10倍,所以建議用來發泡的碗...
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菌菇金瓜盅的做法 【陝西】菌菇金瓜盅 菌菇金瓜盅怎麼做
  • 菌菇金瓜盅的做法 【陝西】菌菇金瓜盅 菌菇金瓜盅怎麼做

  • “金瓜盅我也做了很多次,以前都是放糯米蒸食。也是家裏人比較喜歡的一道菜。今年過年我將各種食用菌和豆腐一起燉制然後放金瓜盅裏。也是一道很好吃的菜。菌菇的鹹味配上金瓜的甜香。這道菜豐富了年夜飯的色彩。”食材明細主料金瓜(1個)胡蘿蔔(100克)口蘑(50克)杏鮑菇(80克)幹香菇...
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木瓜牛奶燕窩的做法 【蔡府燕窩】豐胸美白利器!木瓜牛奶燕窩 木瓜牛奶燕窩怎麼做
  • 木瓜牛奶燕窩的做法 【蔡府燕窩】豐胸美白利器!木瓜牛奶燕窩 木瓜牛奶燕窩怎麼做

  • “燕窩美容養顏,木瓜豐胸美白富含膠原蛋白,營養美味不長胖”食材明細主料燕窩(一盞)牛奶(一瓶)輔料木瓜(半顆)水果(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜牛奶燕窩的做法步驟1、取一盞幹燕窩,加純淨水後泡發5小時左右2、燕窩泡發完成後,用漏勺換幾次水,過濾1--2遍後,撈出備用。3、...
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玉米金瓜盅怎麼做-玉米金瓜盅的做法
  • 玉米金瓜盅怎麼做-玉米金瓜盅的做法

  • 食材明細主料金瓜(一個)大米(適量)輔料水果玉米(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米金瓜盅的做法步驟1、準備食材2、大米冷水上鍋,先蒸40分鐘3、金瓜從四分之一處切開4、挖去瓜瓤5、填入蒸好的大米飯6、水果玉米剝粒撒上7、蓋上瓜蓋,上鍋再蒸20分鐘8、香甜的玉米金盅飯好...
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南瓜窩頭什錦盅的做法 南瓜玉米麪窩頭什錦盅 南瓜窩頭什錦盅怎麼做
  • 南瓜窩頭什錦盅的做法 南瓜玉米麪窩頭什錦盅 南瓜窩頭什錦盅怎麼做

  • “這是一道粗糧細做、又有飯又有菜的一道食品。南瓜蒸熟後,與玉米麪混合好,可以直接蒸成窩窩頭,也可以換個樣子,變成個小碗,再炒道什錦菜丁,有趣又美味。偶爾換換口味也不錯!傳統的玉米麪窩頭硬而糙,而加了南瓜做成的窩窩頭,不但口感軟,更帶着南瓜的香甜,即使是不喜歡吃粗糧的人也可...
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鮮奶燉金絲燕窩的做法 鮮奶燉泰國金絲燕窩 鮮奶燉金絲燕窩怎麼做
  • 鮮奶燉金絲燕窩的做法 鮮奶燉泰國金絲燕窩 鮮奶燉金絲燕窩怎麼做

  • “介紹一下製作美味又滋補的鮮奶燉泰國金絲燕窩,我們選用的是高級的泰國金絲燕窩碎,燕窩和鮮奶搭配營養豐富具有美容養顏的功效,特別適合在晚上睡覺前享用。吃完後燕窩膠原和氨基酸營養物質經過一個晚上的完全吸收養顏功效特別好。”食材明細主料金絲燕窩碎(10克)冰糖(5克)鮮奶(1...
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如何挑選金絲燕窩
  • 如何挑選金絲燕窩

  • 燕窩是一種傳統名貴食品,它自明代開始就被人們所食用。而金絲燕窩是世界上最上乘的燕窩大部分來自馬來西亞以及印度尼西亞。小編今天想為大家科普一下如何挑選金絲燕窩。如何挑選金絲燕窩好的燕窩是燕絲又細又密,可以有些許空隙,較為完整,手感乾爽但又保持着少量水份,上面會有...
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木瓜燉燕窩怎麼做-木瓜燉燕窩的做法
  • 木瓜燉燕窩怎麼做-木瓜燉燕窩的做法

  • “木瓜,味酸,性温,具有舒經活絡,和胃化濕的功效。味酸能走筋,斂能固脱,其具有五行之木的特性,因此能夠專入肝經,益筋走血故能舒筋活絡。木瓜可以治療腰膝無力,腳氣,是肝經的引經藥。木瓜温香入脾,能化濕和胃,遇氣滯能夠調和,遇氣脱能夠固脱。且能平胃,因此可以除嘔逆、霍亂轉筋,降痰,去濕...
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金瓜盅怎麼做-金瓜盅的做法
  • 金瓜盅怎麼做-金瓜盅的做法

  • “金瓜不僅味美可口,而且營養豐富,含有多種維生素外,還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等,又有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的作用,對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等,亦有較好的療效。糯米也還有多種維生素還能補脾健胃,補中益氣,能調理人體消化和吸收。金瓜盅香甜可口蒸出來外形...
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金湯火腿素燕窩怎麼做-金湯火腿素燕窩的做法
  • 金湯火腿素燕窩怎麼做-金湯火腿素燕窩的做法

  • “早在去年的時候就很幸運的被選中荷美爾的試用,得到消息的我好巧不巧正在超市裏面挑選荷美爾的火腿切片,簡直是幸運啊!於是整個假期都在構思着怎麼樣能把這種西式的食材做出來中式宴客菜餚的風格~簡單構思好幾道菜,都算是挖空心思想出來的熱菜,涼拌什麼的感覺就有點不算認真...
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