當前位置:味味甜 >

關於白菜粉絲煎餃的最正宗做法的餐飲百科

白菜粉絲煎餃怎麼做-白菜粉絲煎餃的做法
  • 白菜粉絲煎餃怎麼做-白菜粉絲煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)輔料白菜(適量)原味(口味)未知(難度)白菜粉絲煎餃的做法步驟1、白菜剁餡擠出水分粉絲泡好後切段雞蛋炒好切碎放葱花油鹽雞精五香粉老抽上色。2、温水和麪揉好。3、切一塊搓長條。4、切成3釐米小劑子。5、按扁。6、擀薄。7、包上餡捏緊口。...
  • 11714
什麼牌子的螺獅粉最正宗
  • 什麼牌子的螺獅粉最正宗

  • 螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有着特別的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、等多種天然香料和調料配製而成。什麼牌子的螺...
  • 22489
韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法
  • 韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2顆)輔料長白蘿蔔(一個)小葱(適量)梨(一個)大葱(適量)配料老薑(適量)細辣椒麪(適量)粗辣椒麪(適量)魚露...
  • 7932
正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做

  • “無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裏分享的基礎做法,其它方法是根據不同地區的特產,而衍生的做法,不管是哪種,只要醃製成熟的辣白菜,從營養和味道角度都是最...
  • 11346
哪裏的水城羊肉粉最正宗
  • 哪裏的水城羊肉粉最正宗

  • 人們經常説“南方的粉,北方的面”,不過要説起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
  • 29236
小白菜煎餃怎麼做-小白菜煎餃的做法
  • 小白菜煎餃怎麼做-小白菜煎餃的做法

  • “這個煎餃做好後可以凍冰箱,第二天早起起來預熱電餅鐺,然後放進去,等洗漱完早餐也就ok了,非常的方便快捷哦”食材明細主料麪粉(300克)小白菜(500克)豬肉餡(150克)輔料大葱(半棵)姜(3片)配料鹽(2克)植物油(10毫升)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)生抽(半勺)水(150克)料酒(一勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 3891
酸菜哪裏的最正宗
  • 酸菜哪裏的最正宗

  • 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
  • 12529
上海生煎包哪裏最正宗
  • 上海生煎包哪裏最正宗

  • 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量,也會根據現在市...
  • 23841
韭菜粉絲煎餃怎麼做-韭菜粉絲煎餃的做法
  • 韭菜粉絲煎餃怎麼做-韭菜粉絲煎餃的做法

  • “好吃不過餃子,餃子最鮮的餡是韭菜餡,最香的吃法就是煎着吃。一頓飯,什麼也不用,就端一盤子韭菜粉絲的煎餃,很美的享受。它不是發麪的,所以叫餃子。”食材明細主料麪粉(400克)輔料粉絲(1把)雞蛋(2個)配料鹽(2茶匙)花生油(2大勺)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜粉絲煎餃的做法步驟1...
  • 24973
酸白菜煎餃怎麼做-酸白菜煎餃的做法
  • 酸白菜煎餃怎麼做-酸白菜煎餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)酸白菜(適量)麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)配料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)餃子餡調味料(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸白菜煎餃的做法步驟1、肉餡加入葱薑末,和醬油,打入一個雞蛋使勁攪上勁2、酸白菜剁成細末3、韭菜洗淨切末4、麪粉加適量水...
  • 13647
白菜豬肉粉絲餃子怎麼做-白菜豬肉粉絲餃子的做法
  • 白菜豬肉粉絲餃子怎麼做-白菜豬肉粉絲餃子的做法

  • “之前做過白菜豬肉的包子,女兒非常喜歡吃,讓我在做一些,可是最近我做了好幾款包子,而且包子比較麻煩,時間也比較長,所以跟女兒協商後決定不做包子了,做白菜豬肉餃子,看看是不是一樣好吃,所做就做,不過我不會擀餃子皮,所以我買的是現成的餃子皮,不過據説餃子皮面條什麼最好還是自己做...
  • 28409
白菜粉絲木耳肉餡餃子怎麼做-白菜粉絲木耳肉餡餃子的做法
  • 白菜粉絲木耳肉餡餃子怎麼做-白菜粉絲木耳肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)鹹肉(適量)粉絲(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(半個)普通麪粉(適量)南瓜(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜粉絲木耳肉餡餃子的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟。2、蒸熟的南瓜攪成南瓜泥。3、攪好的南瓜泥。4、盆裏放入...
  • 11528
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號的嘛,有些皇朝御冒菜連鎖店,他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
  • 16688
泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
  • 21631
素白菜煎餃怎麼做-素白菜煎餃的做法
  • 素白菜煎餃怎麼做-素白菜煎餃的做法

  • 食材明細主料白菜水餃(適量)輔料玉米油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素白菜煎餃的做法步驟1、白菜素水餃(發過菜譜,可查看)。2、這是剩下的,轉天煎一下更好吃。3、電餅鐺預熱一下,倒入少許玉米油,這一步沒拍,然後把餃子放進去,我放的有些亂,大家可以碼整齊。4、煎至兩面金黃...
  • 27582
最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做
  • 最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做

  • 餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身份出現,説到煎餃可能有朋友會問煎餃怎麼做,怎樣做出來的煎餃會更正宗更好吃,接下來就一起...
  • 22717
哪裏的冒菜最正宗
  • 哪裏的冒菜最正宗

  • 自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
  • 19781
白菜香菇煎餃的做法 白菜香菇素餡水煎餃 白菜香菇煎餃怎麼做
  • 白菜香菇煎餃的做法 白菜香菇素餡水煎餃 白菜香菇煎餃怎麼做

  • “白菜素餡水煎餃,這餡不但好吃,做法還簡單,搭配雞蛋、香菇和青紅椒,營養更加豐富,一日三餐都可以端上餐桌,素食,味道鮮美,色彩誘人,爽口開胃,好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(3個)白菜(5片)香菇(4多)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)青椒(半個)紅椒(半個)毛葱(1個)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適...
  • 31182
蛋餃粉絲白菜湯怎麼做-蛋餃粉絲白菜湯的做法
  • 蛋餃粉絲白菜湯怎麼做-蛋餃粉絲白菜湯的做法

  • “今天真呀真高興,收到了好多的禮物,有總決賽的紀念獎,兩個煎鍋都很棒滴非常喜歡。還有就是我用積分在美食家換的迷你小煎鍋,可愛的小煎鍋晚上已經用了,做了我一直想做的蛋餃真的不錯呢。再有就是我的枱曆終於收到了,為了這枱曆我歷盡千苦,找遍了整個小區【有點誇張】。最後還是...
  • 24527
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
上海最正宗的生煎包是哪家
  • 上海最正宗的生煎包是哪家

  • 要説上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡多,輕輕一戳便有汁水流出,入口充盈着滿滿的香氣,非常美味...
  • 5874
白菜豬肉粉絲餃怎麼做-白菜豬肉粉絲餃的做法
  • 白菜豬肉粉絲餃怎麼做-白菜豬肉粉絲餃的做法

  • “白菜豬肉粉絲餃”食材明細主料白菜(兩斤)豬肉(1斤)雞蛋(兩枚)粉絲(適量)醬油(少許)輔料鹽(少許)十八香(少許)香油(適量)生薑(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉粉絲餃的做法步驟1、白菜脱水,與剁好的肉、粉絲攪拌,依個人口味加入調味料2、粉絲脱水3、餃子皮(現買)4、包好(力求把...
  • 4728
生煎包怎麼做最正宗
  • 生煎包怎麼做最正宗

  • 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
  • 26431
大白菜蛋餃粉絲怎麼做-大白菜蛋餃粉絲的做法
  • 大白菜蛋餃粉絲怎麼做-大白菜蛋餃粉絲的做法

  • 食材明細主料大白菜(285克)蛋餃(180克)粉絲(55克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜蛋餃粉絲的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、蛋餃、粉絲。2、起鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒。3、接着,合入蛋餃和粉絲,加適量的清水翻動一下煮開、煮至4——...
  • 6955
大白菜蛋餃粉絲湯怎麼做-大白菜蛋餃粉絲湯的做法
  • 大白菜蛋餃粉絲湯怎麼做-大白菜蛋餃粉絲湯的做法

  • 食材明細主料大白菜(250)粉絲(100克)蛋餃(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜蛋餃粉絲湯的做法步驟1、粉絲用熱水泡軟後撈出待用。在鍋裏倒入適量的油煸炒大白菜。2、大白菜變軟後加蛋餃,輕輕的翻拌一會,加水。3、待水開後,加入適量的鹽,然後把粉絲放入...
  • 10681
專題