![老爸的下酒菜炸魚的做法 老爸的下酒菜炸魚，面拖魚 老爸的下酒菜炸魚怎麼做]( "老爸的下酒菜炸魚的做法 老爸的下酒菜炸魚，面拖魚 老爸的下酒菜炸魚怎麼做")
- “今天只是以海刀魚做了例子，其實這種炸魚的方法在我們江浙一帶俗稱：面拖魚。“拖”這個字在我看來，簡直是用的妙不可言。麪粉，蛋液攪拌成糊狀，將魚在麪粉中拖一圈使其均勻裹上面糊。這個方法還可以炸小黃魚、帶魚塊、米魚塊、馬鮫魚塊。。。”食材明細主料海刀魚（500g）輔料蛋（一...
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![「老爸下廚」魚香肉絲如何做簡單又好吃]( "「老爸下廚」魚香肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料尖椒：1個胡蘿蔔：1根瘦肉：200木耳：適量輔料鹽：適量糖：適量油：適量醋：適量醬油：適量幹辣椒：4個葱薑蒜：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.胡蘿蔔、尖椒、木耳切絲2.肉切絲，葱薑蒜切末，準備幹辣椒4、5個3.肉用生粉、醬油醃製4....
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![下酒小魚乾怎麼做-下酒小魚乾的做法]( "下酒小魚乾怎麼做-下酒小魚乾的做法")
- “這道小魚乾酸甜酥脆，非常適合下酒，也可以當零食——酥脆到骨頭都不用吐，美味不用説，還補鈣呢！這款小魚乾，帶着媽媽的味道。小時候，由於父親長年生病，生活的重擔全落在媽媽肩上。父親長病假，母親只有30多元工資，除了給父親看病，還有我們姐妹倆要撫養，家庭經濟相當困難。我家後面有條...
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![「老爸下廚」酸菜魚如何做簡單又好吃]( "「老爸下廚」酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：1000酸菜：200輔料油：適量鹽：適量澱粉：適量葱薑蒜：適量白糖：適量料酒：適量具體步驟1.一條草魚，葱姜，泡酸菜一包2.去魚線：魚頭下切開一刀。魚尾也斷開一刀，就在魚頭下，中間這個白點，就是魚線的頭3.捏住，用另一手...
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![下酒香脆魚怎麼做-下酒香脆魚的做法]( "下酒香脆魚怎麼做-下酒香脆魚的做法")
- 食材明細主料草魚（一條約一公斤）輔料醬油（適量）醋（適量）白酒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）下酒香脆魚的做法步驟1、先用粉洗淨魚身上粘液。2、切成一公分左右薄片3、加些鹽，胡椒粉，辣椒粉，料酒醃製30分鐘。4、趁現在把這些切好...
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![「老爸下廚」紅燒鯧魚如何做簡單又好吃]( "「老爸下廚」紅燒鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：250輔料姜蒜：適量鹽：適量油：適量生抽：適量醋：適量具體步驟1.鯧魚洗淨去內臟，用鹽醃5分鐘備用2.鍋中倒入少許油3.爆蒜姜4.放入鯧魚5.倒入醬油6.加入水7.加入醋，要少8.加點料酒，燒10分鐘即可烹飪技巧鯧魚冷...
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![下酒菜炸帶魚的做法如何做簡單又好吃]( "下酒菜炸帶魚的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶魚：500輔料花生油：60大葱：15姜：8胡椒粉：1鹽：3醬油：25料酒：20味精：2椒鹽：35具體步驟1.將帶魚用温水輕輕洗淨表面污物，切去頭和細尾部分；2.剖腹取出內臟，洗淨後放在案板上，改刀切成5釐米長的段，放在碗中；3.碗中加入葱...
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![下酒菜怎麼做-下酒菜的做法]( "下酒菜怎麼做-下酒菜的做法")
- “邀請朋友來家裏，絕好的下酒菜～”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）紫葱頭（半個）花生米（半袋）輔料香菜（1小把）調料白糖（1勺）陳醋（3勺）鹽（半勺）蠔油（半勺）香油（半勺）辣椒油（半勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）下酒菜的做法步驟1、1.全都切成丁（忘記上圖了）。2、2.在碗裏按上述比例調好汁...
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![簡單美味的下酒菜—老醋花生做法]( "簡單美味的下酒菜—老醋花生做法")
- 花生是比較百搭的，無論做什麼菜配上花生好像都不會顯得很多餘，因其做法簡單，一直以來都被當做家常菜的配料。不知道大家喝酒時有沒有配上一盤下酒菜的習慣，下面要為大家介紹的就是喝酒時再合適不過的老醋花生，怎麼樣才能將這道簡單的菜做得爐火純青呢？一、老醋花生簡介老醋花生...
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![下酒菜黑椒炸蝦怎麼做-下酒菜黑椒炸蝦的做法]( "下酒菜黑椒炸蝦怎麼做-下酒菜黑椒炸蝦的做法")
- “蝦肉中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一。這道炸蝦口感幹香酥脆，椒香濃郁，用來佐酒簡直完美！”食材明細主料蝦（500克）輔料黑胡椒（適量）鹽（少許）料酒（適量）食用油（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）下酒菜黑椒炸蝦的做法步驟1、蝦去除蝦槍、蝦足、蝦線洗淨備用。2、撒...
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![爸爸必備的下酒菜野山椒泡雞爪如何做簡單又好吃]( "爸爸必備的下酒菜野山椒泡雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時爸爸最愛吃的下酒菜，這道美味的涼菜，在外面超市裏我們是非常常見的。但是外面的衞生安全保障不了。所以在家裏做是最好不過的啦。那麼，這麼非常可口美味的小涼菜是如何製作出來的呢。下面，小編就帶大家學一學！！...
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![下酒菜老醋花生米怎麼做-下酒菜老醋花生米的做法]( "下酒菜老醋花生米怎麼做-下酒菜老醋花生米的做法")
- “每次聚會餐桌上都會有幾個酒蒙子，無論有多少大魚大肉，總也少不了這盤老醋花生米，這盤老醋花生米不但下酒而且非常簡單，分分鐘就能搞定的。”食材明細主料油炸花生米（適量）輔料黃瓜（1根）洋葱（半個）調料生抽（2勺）陳醋（5勺）白糖（3勺）蠔油（2勺）鹽（少量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下酒菜...
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![「老爸下廚」炸醬麪如何做簡單又好吃]( "「老爸下廚」炸醬麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪條：450黃豆醬：50黃瓜：半根五花肉：200輔料生薑：適量大蒜：適量油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.五花肉切丁備用2.黃豆醬3.麪條選稍微粗一點的4.黃瓜洗淨切絲備用5.生薑大蒜切丁備用6.鍋內加油燒熱，加入五花肉...
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![酸菜魚的做法 做給爸爸的菜——酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 做給爸爸的菜——酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- “因為不小心，爸爸把腳弄傷了，很難過，但同時也覺得未必就一點收穫也沒有，至少下次爸爸知道小心，而且爸爸已經幾天滴酒未沾了，煙也沒抽，對他來説這可不容易啊，希望爸爸快點好起來。今天姑姑家的女兒又生孩子了，不知道是不是真的是個雙胞胎，明天問了姐姐就知道了，真是開心啊，突然我們的...
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![「老爸下廚」清蒸鱸魚如何做簡單又好吃]( "「老爸下廚」清蒸鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱸魚：1條輔料鹽：適量生抽：適量大蒜：適量青椒：適量紅椒：適量油：適量葱：適量料酒：適量生薑：適量具體步驟1.魚、生薑、大蒜、葱洗淨備用2.青椒紅椒洗淨備用3.青紅椒切絲，生薑大蒜切末4.魚的兩面都劃幾刀加入鹽。料...
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![老醋花生的做法 父親節做一份老爸最愛的下酒小菜——老醋花生 老醋花生怎麼做]( "老醋花生的做法 父親節做一份老爸最愛的下酒小菜——老醋花生 老醋花生怎麼做")
- “老爸喜歡在幹完活以後喝點酒，對他來講有那麼一點小菜是最美不過的事情，在屬於爸爸的這個節日讓他開心是我們莫大的幸福！！”食材明細主料花生米（200克）香草（一顆）辣椒（2個）輔料陳醋（50克）生抽（10克）醬油（3克）糖（15克）水（50克）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋花生的做法步驟1、準...
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![香煎帶魚的做法 【老少爺們兒的下酒菜】香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 【老少爺們兒的下酒菜】香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做")
- “最近家裏的冰箱都被帶魚攻佔了~~~老公每次拉開冰箱冷凍層，都會説：“趕緊把帶魚做了吧”~~~所以這幾天都在變着法做帶魚~~~~~這次做的是煎帶魚，炸得酥酥的，再裹上一層炒香的郫縣豆瓣醬~~~吃起來幹香乾香的，做下酒菜，小吃還挺不錯的~~”食材明細主料帶魚（1條）輔料鹽（1茶匙）料酒（10ml...
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![老爸做的酸菜魚如何做簡單又好吃]( "老爸做的酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：1條輔料酸菜魚調料：1包香菜：適量鹽：適量蒜苗：適量油：適量具體步驟1.酸菜魚調料一包。2.草魚洗淨斬塊，（商家幫我斬好的）用料酒、醃魚料醃製十分鐘。3.鍋中放適量油炒酸菜，炒出香味。4.加適量水大火燒開。5....
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![五香花生的做法 【為爸爸做道健康下酒菜】五香花生 五香花生怎麼做]( "五香花生的做法 【為爸爸做道健康下酒菜】五香花生 五香花生怎麼做")
- “孩子漸漸長大，父母漸漸老去。這是無法避免，也無可奈何的事情~~~在我的印象裏，爸爸始終是一個十分精神，充滿活力的形象~~直到有一天，我發現了爸爸的白髮，臉上的皺紋，身體的不適~~~我才驚覺：原來爸爸早已步入了老年人的行列~最近他常常説身體不適，我們帶他去檢查身體。直到醫生説...
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![高蛋白的健康魚片 爸爸魚片怎麼做-爸爸魚片的做法 【爸爸魚片】－－－－]( "高蛋白的健康魚片 爸爸魚片怎麼做-爸爸魚片的做法 【爸爸魚片】－－－－")
- “這是一份非常健康，含有高蛋白的豆漿魚片，香濃的豆漿配上薄如蟬翼、無比嫩滑的魚片。是我為爸爸製作的一盤心意菜。豆漿的營養很豐富，素有“植物奶”之稱，它含有豐富的人體所需的第一營養物質---蛋白質。還含有豐富的大豆卵磷脂，有益於神經、血管、大腦的發育生長。比起攝入...
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![下酒菜炸魚鱗如何做簡單又好吃]( "下酒菜炸魚鱗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料魚鱗：適量麪粉：適量雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量五香粉：適量孜然粉：適量胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.魚鱗洗淨，然後用料酒泡一會，大概10分鐘左右（這是一條魚的魚鱗，儘量選擇大魚的魚鱗）.把多餘的料酒倒掉，然後加入...
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![「老爸下廚」炸薯條如何做簡單又好吃]( "「老爸下廚」炸薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：500輔料油：適量具體步驟1.土豆去皮洗乾淨2.土豆切成條，然後在清水中泡一下，這樣可以去掉多餘的澱粉3.鍋內放入適量的油用筷子放進去起泡了，放入切好的土豆條4.放入土豆條不要着急去翻動，要過一下在慢...
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![啤酒帶魚的做法 【蘇菜】啤酒帶魚（最棒的下飯菜） 啤酒帶魚怎麼做]( "啤酒帶魚的做法 【蘇菜】啤酒帶魚（最棒的下飯菜） 啤酒帶魚怎麼做")
- “要是有童鞋不喜歡用啤酒做，可以把啤酒改成可樂，其他的製作過程都是一樣的！那又是另一種口味滴菜了！”食材明細主料帶魚（適量）啤酒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）配料辣椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒帶魚的做法步驟1、...
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![老爸最愛下酒菜是什麼]( "老爸最愛下酒菜是什麼")
- 中國一直有一句話叫北方人的生意是在酒桌上談成的，而南方人談生意卻是在茶館。但是現在相信不管是不是做生意的家中人都會喝些小酒。別問我怎麼知道，因為小編的爸爸就是這樣的，閒暇的時候自己喝喝小酒，有時候叫上媽媽，一起喝喝小酒，配着一些小菜。老爸最愛下酒菜是什麼今天小編...
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![五香芸豆的做法 老爸的下酒菜五香芸豆 五香芸豆怎麼做]( "五香芸豆的做法 老爸的下酒菜五香芸豆 五香芸豆怎麼做")
- “老爸不抽煙，不打牌唯一的愛好就是喝點小酒了經常是晚上，喝上一兩盅喝酒總要有菜配，但這點老爸好像不是很講究一碟花生米，一碗小炒菜爸爸也能喝的有滋有味他説他是享受着過程好吧，我是不懂了今天做了個五香芸豆給老爸的下酒菜到夏天了更有喝酒的氣氛呢芸豆軟軟糯糯的，生吃也美...
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味味甜
