紅燒秋刀魚怎麼做-紅燒秋刀魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅燒秋刀魚的做法步驟
1、秋刀魚去除內臟,洗乾淨切斷,用料酒,生薑醃製一會備用。
2、秋刀魚入鍋煎至一會,秋刀魚撈出備用。
3、大蒜,辣椒備用。
4、鍋倒入玉米油,倒入大蒜辣椒,生薑煸炒片刻。
5、倒入秋刀魚。
6、加入適量生抽,鹽少許。
7、加入適量清水,大火燒三分鐘。
8、撒入葱花,準備出鍋。
9、入碗中,成品圖。
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