美味的紅燒秋刀魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

秋刀魚 ：3條

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱薑蒜 ：適量
生抽 ：適量
花椒 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.先熱鍋下油，小火煎魚

3.待魚2面金黃後放葱姜和花椒爆香

4.放料酒去腥

5.放一點生抽調味，如果覺得湯汁不夠可適量加一點點水

6.起鍋前放鹽，翻炒下就可以關火了

7.好吃