![酸辣雞珍的做法 酸辣雞胗 酸辣雞珍怎麼做]( "酸辣雞珍的做法 酸辣雞胗 酸辣雞珍怎麼做")
- “雞珍，回憶裏總是過年時桌上一碗土雞裏稀少的那麼幾塊，每次上桌總是盤算着怎麼從碗裏挑出來，那時是説不出的感覺，就是喜歡。如今，生活變了，市場上雞珍是大包大包的。它跟雞肉不一樣，有着特殊的質感，特別是配上辣椒，醋，可謂是一道不錯的開謂小菜。也可配上泡椒酸豆角，美味無窮啊！”食...
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![酸辣雞丁的做法 【湘菜】--酸辣雞丁 酸辣雞丁怎麼做]( "酸辣雞丁的做法 【湘菜】--酸辣雞丁 酸辣雞丁怎麼做")
- “湘菜酸辣雞丁特點：鮮鹹醇香，酸辣適口。”食材明細主料雞琵琶腿（4個）輔料柿子椒（50克）紅椒（2個）配料幹辣椒（2克）鹽（2克）醬油（10克）醋（4克）味精（2克）料酒（10克）清油（50克）香油（5克）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣雞丁的做法步驟1、先把雞腿洗淨。2、用刀斬成小塊。3、葱、姜、辣椒切碎。4...
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![酸辣雞腿的做法 【湖北】酸辣雞腿 酸辣雞腿怎麼做]( "酸辣雞腿的做法 【湖北】酸辣雞腿 酸辣雞腿怎麼做")
- “宴席食材中，離不開雞鴨魚肉，可以看出雞在美食烹飪中的位置，缺它不成席。特別是除夕晚上吃年夜飯，席上必有雞，雞乃吉也，即是雞為是“吉祥”、“吉利”佳餚。今天就用到一個非常省事的方法，炸雞腿，只需簡單兩步：醃與炸就可以了，但這兩步我做的方法與其他家的不同，首先醃製雞腿肉時我...
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![蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做]( "蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做")
- “爆炒蠔油雞胗是一道非常好吃的開胃小菜——除了味道鮮美、口感豐富之外，還有健胃美容的功效，而且製作簡單，非常適合在家裏製作。”食材明細主料雞珍（適量）胡蘿蔔（適量）青紅椒（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）姜（適量）配料蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雞珍的做法步驟1、...
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![香辣雞珍怎麼做-香辣雞珍的做法]( "香辣雞珍怎麼做-香辣雞珍的做法")
- 食材明細主料雞珍（1盤）輔料八角（2顆）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）米酒（適量）超辣（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣雞珍的做法步驟1、先將姜，葱，八角，鹽，米酒雞珍放入鍋中煮30分鐘。2、在煮雞珍的時候把大蒜，辣椒，香菜和葱都切末。3...
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![酸辣雞怎麼做-酸辣雞的做法]( "酸辣雞怎麼做-酸辣雞的做法")
- “食材：三黃雞1只，酸辣椒數個，鮮辣椒適量，蒜片適量。調料：食用油，精鹽，味精，調味汁，老抽。方法：1、雞去內臟冼淨切大塊。2、辣椒切圈，蒜切片。3、將切好的雞過油，撈出裝盤待用。4、鍋裏留小放油下入酸椒翻炒，4、再放進過好油的雞塊，5、加鹽炒勻，調入老抽。6、加入適量的清水，7、煮20分鐘，8...
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![酸辣開胃蒜蓉珍珠菜如何做簡單又好吃]( "酸辣開胃蒜蓉珍珠菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜蓉珍珠菜，只是一道酸辣可口的開胃前菜，是我國北方一道傳統的家常菜品，受到很多人的喜愛。珍珠菜又叫做扯根菜珍，這種食材有很多野生的存在，近年來出現人工種植，被廣泛用於食材，它不僅含有豐富的維生素和微量元...
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![珍饈美味的酸辣白菜如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的酸辣白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料白菜：半棵輔料醋：適量辣椒醬：一勺鹽：適量豬油：一勺具體步驟1.準備白菜。洗乾淨。撕成片。2.鍋中放油，在放入一勺豬油。3.辣椒醬。4.白菜入鍋，翻炒。5.炒軟後。加入鹽。辣椒醬。醋。翻炒均勻。可以出鍋。...
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![麻辣山椒雞珍怎麼做-麻辣山椒雞珍的做法]( "麻辣山椒雞珍怎麼做-麻辣山椒雞珍的做法")
- 食材明細主料雞珍（500克）泡山椒（100克）輔料紅椒（1個）葱（2根）姜（2片）鹽（適量）雞粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）花椒粒（適量）香油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣山椒雞珍的做法步驟1、雞珍清洗乾淨。2、紅椒切圈，葱切段，姜切絲。3、泡山椒4、雞珍入放了薑片及料酒的...
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![美味的酸菜雞珍如何做簡單又好吃]( "美味的酸菜雞珍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞珍很有嚼勁，味道也很好，老人小孩都愛吃，前幾天我燒雞珍的時候加了點酸菜，感覺味道也很不錯，所以今天就讓我來教大家如何製作美味的酸菜雞珍，製作時間很短，製作方法也很簡單，容易學會。大家就跟着我的步驟做做看...
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![酸辣椒不鴨珍的做法 酸辣椒不鴨珍---下飯菜 酸辣椒不鴨珍怎麼做]( "酸辣椒不鴨珍的做法 酸辣椒不鴨珍---下飯菜 酸辣椒不鴨珍怎麼做")
- 食材明細主料鴨胗（6個）輔料酸辣椒絲（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）醬油（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酸辣椒不鴨珍的做法步驟1、鴨珍6個冼淨。2、冼好的鴨珍切十字花刀。3、酸辣椒切絲，芹菜，大蒜切段。4、鍋燒熱倒物油燒開，主進切好的鴨...
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![珍饈美味的酸辣雞爪如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的酸辣雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜蓉辣椒醬：適量雞爪：2斤輔料大蒜：適量白糖：40醬油：2勺油：適量醋：3勺辣椒油：1勺白芝麻：適量具體步驟1.洗淨切小2.開水先過雞爪的爪腕那3.一下在放入雞爪，爪腕比較後所以先煮後放爪這樣可以然兩樣同時熟4.水開了，又繼...
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![酸菜雞珍如何做簡單又好吃]( "酸菜雞珍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸菜雞珍是一道美味的農家菜。酸菜是具有農家特色的醃漬菜，它幾乎把白菜原來所含的營養成分都保存了下來，尤其是白菜中的維生素，保存量達90%以上。雞胗能夠消食導滯，幫助消化，治食積脹滿、嘔吐反胃。雞胗口感...
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![酸辣雞塊的做法 胡蘿蔔雞湯&酸辣雞塊 酸辣雞塊怎麼做]( "酸辣雞塊的做法 胡蘿蔔雞湯&酸辣雞塊 酸辣雞塊怎麼做")
- “好的雞湯不需要太多調料，幾片姜幾段葱就足矣，喝的是原汁原味。燉好的雞湯一次喝不完可入袋或者碗中冷凍保存，平時煮鍋餛飩或者熱湯麪隨吃隨取，香極了。雞要選擇對，超市裏的那種肥雞不適合燉，肉太鬆散，骨頭也不硬，湯煮久也不見濃白；我老公是南方人，對喝雞湯有一挑，他讓我買不打抗生...
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![酸辣雞胗的做法 酸爽開胃---酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做]( "酸辣雞胗的做法 酸爽開胃---酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做")
- “酸和辣的組合，成了米飯殺手，雞胗本身的鮮味脆爽再加上這樣的酸辣組合拳，看你如何招架。雞胗裏有一點腥味，雖説料酒、花椒也能去腥，但是烹入白酒不僅可以去腥，還可以增加一股幽幽的酒香味。”食材明細主料雞胗（250克）輔料酸豆角（50克）紅辣椒（5個）蒜（5粒）薑片（適量）配料白酒（少許）香醋（1勺）鹽...
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![美味香辣雞珍如何做簡單又好吃]( "美味香辣雞珍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣雞珍是一道對於許多人來説並不熟悉的一道菜，很多人可能還沒吃過，或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上，這一道菜並沒有想象中的那麼難製作。做好這一道菜的關鍵，在於原料的選擇與搭配。其實只要在選料和...
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![火麻仁香辣黃瓜雞珍怎麼做-火麻仁香辣黃瓜雞珍的做法]( "火麻仁香辣黃瓜雞珍怎麼做-火麻仁香辣黃瓜雞珍的做法")
- “買的現成做好的香辣雞珍，味道不錯，但是偏鹹，於是對它進行改良，把黃瓜切丁和雞珍炒在一起，鹹淡合適、葷素搭配，成菜最後再撒上火麻仁，就是一道名符其實的美味佳餚了。”食材明細主料香辣雞珍（250克）火麻仁（15克）黃瓜（1根）輔料姜（適量）蒜末（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火麻仁香...
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![酸辣雞爪的做法 “麼麼”酸辣雞爪 酸辣雞爪怎麼做]( "酸辣雞爪的做法 “麼麼”酸辣雞爪 酸辣雞爪怎麼做")
- “最佳零嘴😂😂”食材明細主料雞爪（1000克）輔料雞精（適量）生抽（適量）辣椒（適量）米醋（適量）草果（1顆）八角（2顆）花椒（少許）酸姜（適量）沙姜（2顆）香葉（一小把）蒜米（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，冷水下鍋，放入八角，沙姜，香葉，花椒，鹽，水開後，再...
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![酸辣土豆絲的做法 【珍惜今天的愛】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【珍惜今天的愛】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “在西藏的普蘭縣，最著名的特產就叫普蘭木碗。對於當地人來講，普蘭木碗遠比黃金珍貴，因為他們一生中只使用一個，而且永遠隨身帶着它。有一天一個旅行者來此旅遊，住在一個農家。晚上吃晚飯，男主人就把木碗洗乾淨，扣在牀邊的桌子上。旅行者就問：“恕我冒昧，不是説人死了才能把碗扣上...
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![香辣雞珍如何做簡單又好吃]( "香辣雞珍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞珍：適量紅彩椒：適量美人椒：適量生抽：適量料酒：適量特級醬油：適量美極：適量鹽：適量輔料具體步驟1.雞珍涼水下鍋，水沸倒料酒焯2分鐘，撈出濾水。紅椒切塊，美人椒切絲、葱切絲、薑切片，每個雞珍改一刀2.炒鍋放油，下1...
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![雞胗 酸辣雞雜雞胗怎麼做-酸辣雞雜雞胗的做法 酸辣雞雜]( "雞胗 酸辣雞雜雞胗怎麼做-酸辣雞雜雞胗的做法 酸辣雞雜")
- “這道菜做法簡單。開胃下飯。蒜苗酸辣椒紅椒雞雜醬油鹽味精少許水”食材明細主料蒜苗（適量）酸辣椒（適量）紅椒（適量）雞雜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞雜雞胗的做法步驟1、把蒜苗和酸辣椒切成段兒。和在一起。方面均勻下鍋。2、油燒熱...
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![酸辣雞雜的做法 愛心酸辣雞雜 酸辣雞雜怎麼做]( "酸辣雞雜的做法 愛心酸辣雞雜 酸辣雞雜怎麼做")
- “自從那天吃了點bobo家的酸辣雞雜,我就一直念着要做來吃吃.可惜一直都沒碰到有新鮮的雞雜,因此一直做不成.今天一早去市場,碰見有,趕緊的全部買了.原本是打算明天做給姐妹們做午餐,發現多了,於是今晚先來個體驗版.沒想到做出來效果特好,吃的那四爺停不了嘴,來了個光盤行...
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![酸辣雞爪的做法 【東北】酸辣雞爪 酸辣雞爪怎麼做]( "酸辣雞爪的做法 【東北】酸辣雞爪 酸辣雞爪怎麼做")
- “現在網上到處吐槽霧霾天氣，大連也不例外，一到冬天都沒有幾天好天氣，最近都連續好幾天霧霾天了，可是吐槽有什麼用呢？真是懷念沒有霧霾的日子。不管天氣怎麼樣，該吃還是要吃的，昨晚做了酸辣雞爪，放置冰箱冷藏至今天中午，已經非常夠味了，酸酸辣辣，啃的停不下來了，要是再來一杯啤酒就更...
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![酸菜炒雞胗的做法 酸菜炒雞珍 酸菜炒雞胗怎麼做]( "酸菜炒雞胗的做法 酸菜炒雞珍 酸菜炒雞胗怎麼做")
- “香、甜、酸、鮮、辣，好開胃的下飯菜！”食材明細主料酸菜（適量）雞腎（適量）輔料青紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）水（適量）配料蘋果醋（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酒（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒雞胗的做法步驟1、備材料，雞腎最好用鹽、酒來洗刷乾淨2、酸...
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![酸酸辣辣涼拌雞胗如何做簡單又好吃]( "酸酸辣辣涼拌雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞雞胗：400生薑：若干輔料醋：少許味精：少許紅椒：少許大蒜：少許香葉：適量大葱：適量八角：適量芥末油：適量香菜：適量花椒：適量料酒：少許白糖：少許鹽：少許醬油：少許具體步驟1.雞胗洗淨，放入鍋中，加清水和大葱段、生薑片、鹽、...
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味味甜
