鱈魚冷凍可以保存多久

三個月左右。若是從超市或者海鮮市場買回來的一整條的鱈魚，是可以整條直接放進冰箱冷凍，也可以選擇分段冷凍，將一整條鱈魚解凍後分段保存放進冰箱冷凍起來，這種方法雖然保存時間長，但是口感卻沒有保鮮的好。需要注意的是冷凍放置的時間不要過長，放置時間過長會導致水分和營養都會流失。