![湯種芋泥餡甜麪包怎麼做-湯種芋泥餡甜麪包的做法]( "湯種芋泥餡甜麪包怎麼做-湯種芋泥餡甜麪包的做法")
- “鬆軟好吃，湯種芋泥餡甜麪包”食材明細主料高筋麪粉（317克）奶粉（26克）糖（40克）鹽（2.6克）酵母（4克）湯種（100克）水（112克）蛋液（39克）黃油（30克）芋泥（315克）輔料芋頭（500克）牛奶（15克）細砂糖（30克）煉奶（20克）配料芝麻（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯種芋泥餡甜麪包的做法步驟1、100克水加20克...
- 8422
![麪包芋泥卷怎麼做-麪包芋泥卷的做法]( "麪包芋泥卷怎麼做-麪包芋泥卷的做法")
- 食材明細主料芋頭（1個）麪包片（6個）火龍果（1個）輔料糖（30g）果醬（30個）百香果（2勺）芝士（3勺）核桃油（3勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪包芋泥卷的做法步驟1、將芋頭去皮洗淨切成小片放入蒸籠，撒上糖蒸15分鐘即可。2、將蒸熟的芋頭放盆裏壓成泥狀。3、將麪包片四周邊卻掉，用擀麪杖壓平。...
- 23989
![燕麥湯種麪包的做法 燕麥湯種麪包（麪條湯版） 燕麥湯種麪包怎麼做]( "燕麥湯種麪包的做法 燕麥湯種麪包（麪條湯版） 燕麥湯種麪包怎麼做")
- “七、八口甚至更多人吃麪條的時候，稠稠的麪湯喝不完倒掉可惜，還有啥用？做麪包！湯種麪包！這款以麪湯為湯種的麪包採用冷藏發酵，手揉麪，因為麪糰軟，揉起來倒還省勁。烤好的麪包內裏濕潤、彈性十足，有點接近法式鄉村了，放到第三天口感也還好。”食材明細主料高筋麪粉（400克）湯種用麪粉（1...
- 31530
![麥仁芋泥包怎麼做-麥仁芋泥包的做法]( "麥仁芋泥包怎麼做-麥仁芋泥包的做法")
- “自從買過一次麥仁饅頭以後，就喜歡上了麥仁，因為太經常吃了，就琢磨着自己做較乾淨放心。剛好芋泥餡炒多了，突發奇想就試了下，沒想到挺好吃的，換下口味。”食材明細主料麪粉（200g）麥仁（100g）芋泥（適量）輔料紅糖（1塊）酵母（2g）水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麥仁芋泥包的做法步...
- 28375
![湯種麪包怎麼做-湯種麪包的做法]( "湯種麪包怎麼做-湯種麪包的做法")
- “好看好吃的拉絲麪包。湯種就是讓麪粉含水量高，麪包烤出來柔軟，延緩麪包老化。”食材明細湯種麪粉（20g）水（80g）主麪糰高筋麪粉（300g）牛奶（140g）雞蛋液（50g）白砂糖（50g）鹽（3g）酵母（4g）黃油（20g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）湯種麪包的做法步驟1、先做湯種：20克麪粉加80克水，攪勻，放入微波高...
- 32553
![黃油芋泥餡的做法 芋泥如何做成黃油芋泥餡保存？ 黃油芋泥餡怎麼做]( "黃油芋泥餡的做法 芋泥如何做成黃油芋泥餡保存？ 黃油芋泥餡怎麼做")
- “我一直想做個芋泥餡隨時保存在冰箱來着，想做烘焙的時候可以隨時拿出來用做餡料。我冰箱目前有自己做好的紅豆餡，草莓醬，藍莓醬……”食材明細主料芋頭（700g）純牛奶（250g）零卡糖（100g）安佳黃油（70g）輔料紫薯粉（10g）奶粉（50g（煉乳也可以哈））奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油芋泥餡的...
- 19332
![波蘭種芋泥葡萄乾麪包怎麼做-波蘭種芋泥葡萄乾麪包的做法]( "波蘭種芋泥葡萄乾麪包怎麼做-波蘭種芋泥葡萄乾麪包的做法")
- “用了波蘭種的麪包非常柔軟，不易老化，放3天都不硬。我做的麪包糖和油都少，但是組織各方面都不錯，家人都愛吃，根本放不到3天就吃光了。我一般都是頭天做，有時會到晚上才烤完，頂多放一晚上，第二天，全入肚了。”食材明細波蘭種高筋麪粉（50克）乾酵母（0.5-1克）涼水（50克）主麪糰高筋麪粉（200克...
- 17588
![芋泥麪包怎麼做-芋泥麪包的做法]( "芋泥麪包怎麼做-芋泥麪包的做法")
- “因為愛吃芋泥。”食材明細主料高筋麪粉（250g）細砂糖（37.5g）奶粉（8g）酵母（3g）雞蛋（25g）純牛奶（90g）芋泥（60g）煉乳（27.5g）輔料芋泥餡（適量）調料鹽（2.5g）黃油（15g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋泥麪包的做法步驟1、將所有材料除黃油，鹽巴以外全部放進和麪機攪拌，攪拌至粗膜加入黃油和鹽巴繼...
- 18327
![芋泥花朵麪包的做法 超軟芋泥花朵麪包 芋泥花朵麪包怎麼做]( "芋泥花朵麪包的做法 超軟芋泥花朵麪包 芋泥花朵麪包怎麼做")
- “才整了幾個漢堡模具，就想起上次做的花朵麪包來了，不過這次做的配方跟上次完全不同，加入了蒸熟的芋頭泥，別小氣這點芋泥啊，它的加入使麪包變得異常鬆軟，放在第二天第三天口感還是相當的不錯，不過，悲劇的是我忘記在模具裏刷油了，麪包脱模時被我整的一塌糊塗，破相了啊。這成品圖，我是...
- 26804
![紅棗芋泥包怎麼做-紅棗芋泥包的做法]( "紅棗芋泥包怎麼做-紅棗芋泥包的做法")
- “做麪包剩下的一碗芋頭泥，做棗糕剩下一碗紅棗泥，把這倆材料混合在一起，不幹不稀的，蒸一鍋芋泥紅棗包不正好嘛！”食材明細主料中筋麪粉（500克）荔浦芋頭泥（1碗）輔料乾酵母（5克）室温清水（280克）調料白糖（10克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗芋泥包的做法步驟1、500克中筋麪粉、10克...
- 18656
![芋泥包的做法 芋泥包（芋泥餡饅頭） 芋泥包怎麼做]( "芋泥包的做法 芋泥包（芋泥餡饅頭） 芋泥包怎麼做")
- “香甜的芋泥包，早餐的好選擇！”食材明細主料芋艿（適量）麪粉（適量）輔料安琪酵母（適量）牛奶（適量）配料白砂糖（適量）鹽（一小撮）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨（若已去皮可省略）2、蒸熟，或者高壓鍋煮熟（約8min）3、蒸熟的芋艿剝去皮（若已去皮可省略）4、趁熱加入適量...
- 20115
![芋泥肉鬆麪包怎麼做-芋泥肉鬆麪包的做法]( "芋泥肉鬆麪包怎麼做-芋泥肉鬆麪包的做法")
- 食材明細主料麪糰材料（適量）高筋麪粉（300克）細砂糖（20克）鹽（3克）乾酵母（3克）水（130克）牛奶（60克）黃油（20克）輔料夾餡材料（適量）蒸熟的芋頭（200克）黃油（20克）細砂糖（25克）淡奶油（20克）肉鬆（適量）調料表面裝飾（適量）牛奶（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋泥肉鬆麪包的做法步驟1、...
- 23395
![芋泥奶香麪包怎麼做-芋泥奶香麪包的做法]( "芋泥奶香麪包怎麼做-芋泥奶香麪包的做法")
- “一個大芋頭，斷斷續續吃了若干天。想到做芋泥麪包的時候，只剩下一小截。一過稱，剛好夠芋泥麪包的需要，天公有成人之美。孟老師的芋泥麪包，放棄了很多次，因為沒有那樣的小花模具，也沒有尺寸相差不多的其他模具。某一天意外地發現竟然有一套十二生肖的小蛋糕模——這個最早期弄回...
- 10713
![淡奶油芋泥麪包卷的做法 淡奶油芋泥麪包卷（燙種） 淡奶油芋泥麪包卷怎麼做]( "淡奶油芋泥麪包卷的做法 淡奶油芋泥麪包卷（燙種） 淡奶油芋泥麪包卷怎麼做")
- “淡奶油芋泥麪包卷（燙種）。”食材明細主麪糰高筋麪粉（280g）淡奶油（100g）細砂糖（30g）鹽（3g）酵母（2g）輔料芋泥（適量）燙種高筋麪粉（30g）沸水（85g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油芋泥麪包卷的做法步驟1、準備燙種30克高筋麪粉加入85克沸水中混合至看不見乾粉，放在一旁晾涼放入冰箱1小...
- 10801
![芋泥餡麪包怎麼做-芋泥餡麪包的做法]( "芋泥餡麪包怎麼做-芋泥餡麪包的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）芋泥（100克）白糖（50克）油（60克）鹽（2.5克）雞蛋（28克）乾酵母（3克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋泥餡麪包的做法步驟1、芋泥餡製作：蒸熟的芋頭數個2、裝入保鮮袋，用擀麪杖壓成泥3、加入白糖拌勻4、做好的芋泥餡備用5、稱量麪糰料6、將白糖，酵母，鹽倒入...
- 32091
![芋頭餡麪包怎麼做-芋頭餡麪包的做法]( "芋頭餡麪包怎麼做-芋頭餡麪包的做法")
- “每次吃蒸芋頭，就會想起劉羅鍋，看人家吃的芋頭咋那麼面，我買的芋頭不面，卻很有膠質，特別粘稠，試試做麪包餡怎麼樣。蒸熟的芋頭加點白糖和奶粉做成餡，真不錯，不一樣的額口感！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（140g）白糖（40g）全蛋液（40g）輔料色拉油（40g）鹽（2g）酵母（4g）芋頭（2個）白糖（20g）奶粉（50g）甜味（口...
- 15761
![芋泥鮮肉餡餅怎麼做-芋泥鮮肉餡餅的做法]( "芋泥鮮肉餡餅怎麼做-芋泥鮮肉餡餅的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）毛芋（適量）葱（適量）麪粉（200g）澱粉（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋泥鮮肉餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑偏軟的麪糰，蓋濕布餳發一個小時。2、肉末加鹽、蠔油、料酒、生抽、五香粉拌勻。3、毛芋去...
- 21562
![極致口感的芋泥麪包的做法 極致口感的芋泥麪包（附紫薯芋泥做法） 極致口感的芋泥麪包怎麼做]( "極致口感的芋泥麪包的做法 極致口感的芋泥麪包（附紫薯芋泥做法） 極致口感的芋泥麪包怎麼做")
- “最近真的超愛紫薯和芋泥，在芋泥中加入一點點紫薯，不僅顏色變得更好看，味道也更豐富啦。這次嘗試着在和麪的時候也加入芋泥，沒想到成品還不錯哦，超級軟。所以這是一個從麪糰到內餡都藴含着紫薯芋泥的麪包，，極致口感，值得嘗試。”食材明細紫薯芋泥紫薯（200g）芋頭（500g）糖（50g）水飴（30g）牛...
- 32512
![湯種卡通麪包的做法 卡通麪包（湯種） 湯種卡通麪包怎麼做]( "湯種卡通麪包的做法 卡通麪包（湯種） 湯種卡通麪包怎麼做")
- “總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試着讓自己變得更豐盛，強大。【我的麪包日記】”食材明細主麪糰高筋麪粉（150g）水（70g）細砂糖（15g）奶粉（18g）鹽（2g）黃油（12g）椰蓉（適量）湯種高筋麪粉（25g）開水（75g）歐克皮高筋麪粉（20g）低筋麪粉（15g）黃油...
- 16718
![芋泥餡酥餅怎麼做-芋泥餡酥餅的做法]( "芋泥餡酥餅怎麼做-芋泥餡酥餅的做法")
- “香香甜甜的芋泥酥餅，嘗一個吧！”食材明細主料小芋艿（適量）麪粉（200克）輔料食用油（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋泥餡酥餅的做法步驟1、芋艿洗淨（若已去皮可省略）2、蒸熟，或者高壓鍋煮熟（約8min）3、蒸熟的芋艿剝去皮（若已去皮可省略）4、趁熱加入適量白砂糖（糖...
- 4202
![脆甜的芋頭餡麪包如何做簡單又好吃]( "脆甜的芋頭餡麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時芋頭餡麪包，平時很喜歡吃芋頭的味道，我有時候買零也會選擇芋頭味的，把芋頭放進麪包裏的味道也很搭，芋頭甜甜的，黏黏的，再加上面包表皮被烤的香脆，吃起來沒有油膩的感覺，反而覺得特別滿足。芋頭有豐富的營養價值，能...
- 17154
![紅薯芋泥餡餅怎麼做-紅薯芋泥餡餅的做法]( "紅薯芋泥餡餅怎麼做-紅薯芋泥餡餅的做法")
- “收到雙節獎品那天，陽光小朋友就在嘟囔，啥時吃新鍋煎的餅？這不，早上不訓鴿子，起了個早，做了這款紅薯芋泥餡餅。還別説，這鍋真的挺棒的。受熱均衡，用油又少，煎出的餅皮金黃而又焦脆。鍋的深度都可以炒菜了，乾脆也用它燒了幾個菜（其實是不想洗太多的鍋）。本來是單獨用芋泥做餡料的，感覺...
- 28607
![紫薯芋泥全麥麪包怎麼做-紫薯芋泥全麥麪包的做法]( "紫薯芋泥全麥麪包怎麼做-紫薯芋泥全麥麪包的做法")
- “之前做過古早味的紅豆包。這次突發奇想，把內餡換成了紫薯芋泥，造型也改成了長方形，也是蠻討巧。麪包鬆鬆軟軟，搭配清甜的紫薯芋泥內餡，味道非常贊。還加入了全麥粉，增加口感的同時也更加健康。”食材明細麪糰高筋麪粉（150g）全麥粉（50g）糖（20g）鹽（2g）酵母（2g）牛奶（110g）全蛋液（30g）玉米油（25g...
- 25845
![湯種麪包的做法 湯種麪包---新手也能做拉絲麪包 湯種麪包怎麼做]( "湯種麪包的做法 湯種麪包---新手也能做拉絲麪包 湯種麪包怎麼做")
- “這是我第3次做65°湯種麪包了，前兩次都沒時間留影就打包了。這款麪包是在七夕那天做的，預留了4個小麪糰做了玫瑰麪包，多的就放在8寸的蛋糕圓模裏了。話説用湯種法做的麪包,口感超細膩,內部組織可以拉出細絲.我沒有温度計就用微波爐做的湯種，個人覺得這種方法更方便快捷。”...
- 32433
![芋泥餡怎麼做-芋泥餡的做法]( "芋泥餡怎麼做-芋泥餡的做法")
- “超級喜歡有關於芋頭的一切，於是乎就做了芋泥。”食材明細主料牛奶（適量）輔料煉奶（一勺）奶粉（一勺）淡奶油（一勺）芋頭（半個）調料糖（2勺）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋泥餡的做法步驟1、這個芋頭2斤半左右，我切了一半做芋泥。2、先將芋頭蒸熟。3、將芋頭壓成泥，依次加入糖，淡奶油，牛...
- 22545
味味甜
