當前位置:味味甜 >

關於蕃茄燒豆腐的做法步驟的餐飲百科

蕃茄燒豆腐怎麼做-蕃茄燒豆腐的做法
  • 蕃茄燒豆腐怎麼做-蕃茄燒豆腐的做法

  • “蕃茄燒豆腐,色澤鮮豔,口感酸甜開胃,是一道營養美味下飯菜!”食材明細主料豆腐(一塊)蕃茄(三個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄燒豆腐的做法步驟1、備好食材:豆腐洗淨切成小塊備用,蕃茄洗淨切成丁備用。2、熱鍋冷油,下豆腐煎至兩面金黃色,撒上適...
  • 18052
蕃茄土豆粉怎麼做-蕃茄土豆粉的做法
  • 蕃茄土豆粉怎麼做-蕃茄土豆粉的做法

  • “麻辣,蕃茄口味,清爽不油膩。”食材明細主料蕃茄(一個)土豆粉(一袋)金針菇(適量)黃豆芽(適量)小白菜(一棵)海帶絲(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜片(適量)麻椒粉(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄土豆粉的做法步驟1、泡發的海帶絲,土豆粉一袋。2...
  • 26148
蕃茄香煎豆腐怎麼做-蕃茄香煎豆腐的做法
  • 蕃茄香煎豆腐怎麼做-蕃茄香煎豆腐的做法

  • “蕃茄香煎豆腐,色彩鮮豔,口感鹹香,是一道簡單又失美味的家常下飯菜!”食材明細主料老豆腐(一塊)蕃茄(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄香煎豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖2、豆腐洗下,切成小塊用鹽水泡五分鐘3、蕃茄切成塊備用4、熱鍋倒入...
  • 16985
肉沫蕃茄豆腐的做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐怎麼做
  • 肉沫蕃茄豆腐的做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(50克)豆腐(1塊)輔料西紅柿(2個)葱(適量)薑汁(適量)醬油(1大匙)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(半大匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫蕃茄豆腐的做法步驟1、將豬肉洗淨,剁碎成肉末;豆腐洗淨切成方丁;西紅柿洗淨切成塊;葱、姜均切末。2、起鍋熱油,爆香葱、姜,隨即放肉末,炒後盛...
  • 8188
炕豆腐佐蕃茄醬怎麼做-炕豆腐佐蕃茄醬的做法
  • 炕豆腐佐蕃茄醬怎麼做-炕豆腐佐蕃茄醬的做法

  • “【亨氏茄汁主義】之炕豆腐佐蕃茄醬很喜歡亨氏蕃茄醬的這種擠擠裝,方便收納,往冰箱裏放的時候很方便,方便擠出,隨意一擠就可以了。蕃茄醬拿到手我就打開嚐了一下,酸酸甜甜的,既不過鹹也不過甜過酸,濃濃的蕃茄味道,一下子就愛上了。之前買到的可能是老包裝老配方或者別的什麼,你懂...
  • 26264
蕃茄燒魚怎麼做-蕃茄燒魚的做法
  • 蕃茄燒魚怎麼做-蕃茄燒魚的做法

  • “女兒愛吃蕃茄,也愛吃魚,把魚和蕃茄一起燒,女兒更愛吃呢,呵呵。去年回媽媽家的時候,在大姑家和表妹一起做飯,她説把蕃茄和魚一塊燒了,很好吃的呢。蕃茄含有豐富的維生素,和魚、肉類都極好搭配,鮮美可口,酸酸甜甜的蕃茄也能讓人有個好胃口,特別是炎熱的夏天又要來了。。。。”食材明...
  • 8037
蕃茄豆花魚怎麼做-蕃茄豆花魚的做法
  • 蕃茄豆花魚怎麼做-蕃茄豆花魚的做法

  • “不加重辣就是酸甜口,多加紅辣椒什麼的就是川菜口,個人偏愛又酸又辣的口感”食材明細主料青魚(300克)番茄(3個)內酯豆腐(1盒)輔料金針菇(100-200克)蒜頭(適量)生薑(適量)葱(適量)乾紅辣椒(適量)配料料酒(1勺)蛋清(1個)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)孜然粉(適量)番茄醬(半瓶)微辣(口味)煮(工藝)三刻...
  • 16464
蕃茄燒雞中翅怎麼做-蕃茄燒雞中翅的做法
  • 蕃茄燒雞中翅怎麼做-蕃茄燒雞中翅的做法

  • “煎過的雞翅,有點兒香,燒過的蕃茄有點酸,葷素搭配,很是開胃下飯。”食材明細主料雞中翅(500克)輔料蕃茄(2個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)米醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄燒雞中翅的做法步驟1、切好葱段、葱花、蒜片、薑絲。2...
  • 25077
蟶子蕃茄豆腐羹怎麼做-蟶子蕃茄豆腐羹的做法
  • 蟶子蕃茄豆腐羹怎麼做-蟶子蕃茄豆腐羹的做法

  • “蟶子,貝殼類,肉質鮮嫩,可以醬爆或去殼剝肉炒絲瓜等.今天我是將蟶子剝肉後做羹吃,味道棒極了.此羹用的湯是氽過肉的湯汁,蟶子的鮮味加上肉湯味使得鮮香味更勝一籌.因為加入了蕃茄,又使此羹鮮香中略帶酸味令人開胃,更適合夏天食用.”食材明細主料蟶子(半斤)豆腐(一塊)蕃茄(一...
  • 21765
蕃茄燒龍利魚怎麼做-蕃茄燒龍利魚的做法
  • 蕃茄燒龍利魚怎麼做-蕃茄燒龍利魚的做法

  • “色澤鮮豔,口感酸甜,魚肉細嫩,是一道營養美味的家常菜!”食材明細主料龍利魚(一塊)蕃茄(三個)姜(少許)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(少許)胡椒粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄燒龍利魚的做法步驟1、蕃茄洗淨切成小塊備用2、龍利魚自然解凍後,清洗乾淨後切成大塊,姜切...
  • 29612
蕃茄豆腐怎麼做-蕃茄豆腐的做法
  • 蕃茄豆腐怎麼做-蕃茄豆腐的做法

  • “蕃茄本身就是百搭菜,喜歡跟豆腐放在一起,這次又加了一點銀耳,吃起來不錯。”食材明細主料豆腐(適量)蕃茄(適量)輔料洋葱(適量)葱(適量)配料大葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕃茄豆腐的做法步驟1、材料圖2、豆腐改刀成塊,如果有必要,可以放在淡...
  • 28499
絲瓜蕃茄豆腐羹的做法 絲瓜蕃茄豆腐羹 絲瓜蕃茄豆腐羹怎麼做
  • 絲瓜蕃茄豆腐羹的做法 絲瓜蕃茄豆腐羹 絲瓜蕃茄豆腐羹怎麼做

  • “天悶熱,身體不適,可吃點開胃,清淡的菜.此菜搭配,恰到好處,筍乾吊出鹹鮮味,板豆腐的豆香味,蕃茄的酸味,而絲瓜吸入大量湯汁,口味很有層次.這是一個很好的夏季家常菜.”食材明細主料絲瓜(一支(約250克))蕃茄(一隻)板豆腐(半塊)筍乾(二支)輔料粟米油(2湯匙)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
  • 10371
蕃茄金針菇燉豆腐怎麼做-蕃茄金針菇燉豆腐的做法
  • 蕃茄金針菇燉豆腐怎麼做-蕃茄金針菇燉豆腐的做法

  • “色澤紅豔,蕃茄似有似無的酸味,軟嫩的豆腐,配上脆嫩的金針菇,超級下飯😋”食材明細主料豆腐(一塊)金針菇(適量)西紅柿(一個半)輔料香葱(適量)紅椒(適量)蒜薑片(適量)八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)乾紅椒(2個)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄金針菇燉豆腐的做法步驟1、蕃...
  • 24540
蕃茄梭子蟹豆腐煲怎麼做-蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法
  • 蕃茄梭子蟹豆腐煲怎麼做-蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法

  • “近日買梭子蟹,發現肥厚了好多,有膏了,肉也結實了,趁着它肥美,趕緊買來吃~除了清蒸的傳統吃法,現在很多飯店都會有這道蕃茄梭子蟹豆腐煲,加入了蕃茄,豐富了口感,又有豆腐的搭配,營養美味~”食材明細主料梭子蟹(2只)輔料豆腐(1盒)蕃茄(2個)生薑片(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蕃茄醬(適量)...
  • 27006
娃娃菜蕃茄豆腐湯怎麼做-娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法
  • 娃娃菜蕃茄豆腐湯怎麼做-娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法

  • “清爽開胃,內脂豆腐又細又嫩,女兒最喜歡的湯。”食材明細主料娃娃菜(適量)內脂豆腐(一盒)輔料蕃茄湯底(適量)香葱碎(適量)薑末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜蕃茄豆腐湯的做法步驟1、內脂豆腐一盒。2、切成小塊。3、娃娃菜葉。4、香葱碎。5、蕃茄濃湯底。6、鍋裏適量...
  • 31779
蕃茄醬燒排骨怎麼做-蕃茄醬燒排骨的做法
  • 蕃茄醬燒排骨怎麼做-蕃茄醬燒排骨的做法

  • “好久沒有吃這個了,買來燒一次,解饞,小妞兒沒有吃過癮,還要呢。”食材明細主料豬排骨(500克)葱(一根)姜(一塊)輔料鹽(5克)老抽(5克)蕃茄醬(30克)糖(20克)料酒(5克)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蕃茄醬燒排骨的做法步驟1、材料圖。2、排骨清洗後加水加薑片和葱及料酒焯水。3、焯水後的排...
  • 22494
蕃茄菌菇燉豆腐怎麼做-蕃茄菌菇燉豆腐的做法
  • 蕃茄菌菇燉豆腐怎麼做-蕃茄菌菇燉豆腐的做法

  • “這是一道酸爽的開胃菜,營養美味,既可當湯又可當菜,酸酸甜甜的超級下飯!深受孩子及大人的喜愛!”食材明細主料蕃茄(一個)玉脂豆腐(三條)金針菌(適量)輔料香菜(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)蕃茄醬(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄菌菇燉豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖...
  • 23496
蕃茄豆腐素湯怎麼做-蕃茄豆腐素湯的做法
  • 蕃茄豆腐素湯怎麼做-蕃茄豆腐素湯的做法

  • 食材明細主料蕃茄(適量)豆腐(適量)金針菇(適量)輔料蕃茄醬(適量)蒜(適量)葱花(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄豆腐素湯的做法步驟1、豆腐切小塊。2、金針菇切段。3、蕃茄切小粒。4、材料如下。5、蕃茄炒軟。6、加入少許沙司。7、放入豆腐。8、放入金...
  • 15720
蕃茄肉末燜豆腐怎麼做-蕃茄肉末燜豆腐的做法
  • 蕃茄肉末燜豆腐怎麼做-蕃茄肉末燜豆腐的做法

  • “蕃茄的酸與肉末的鮮完美搭配,豆腐嫩滑,湯汁濃郁,蠻好吃的哦。”食材明細主料豆腐(一塊)蕃茄(一個)肉末(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)水(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄肉末燜豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、蕃茄切成小丁,葱白切成末。3、...
  • 8195
蕃茄燒豆腐果怎麼做-蕃茄燒豆腐果的做法
  • 蕃茄燒豆腐果怎麼做-蕃茄燒豆腐果的做法

  • “豆腐果,也叫油豆腐,家鄉叫它豆腐兒。女兒很喜歡吃,看看家裏還有一隻蕃茄,把它們搭配在一起,那香噴噴的豆腐果多了蕃茄的酸甜,又是一道清淡可口的素菜。”食材明細主料豆腐果(適量)輔料蕃茄(一隻)葱(適量)蒜頭(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)食用鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃...
  • 8831
蕃茄豆腐羹怎麼做-蕃茄豆腐羹的做法
  • 蕃茄豆腐羹怎麼做-蕃茄豆腐羹的做法

  • “江南一家常小菜,用料和做工都很簡單,酸鹹開胃,鮮味少油,很適合一家老小食用.我周圍朋友都吃過這只菜,都説好吃,很想學,這次我借美食天下平台給大家説説.”食材明細主料番茄(一個)豆腐(一塊)輔料火腿(一小塊)筍乾(兩支)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄豆腐羹的做法步驟1、...
  • 14705
蕃茄醬燒大蝦怎麼做-蕃茄醬燒大蝦的做法
  • 蕃茄醬燒大蝦怎麼做-蕃茄醬燒大蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(400g)輔料花生油(適量)鹽(適量)姜(適量)白糖(適量)葱(適量)蕃茄醬(適量)料酒(適量)酸甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄醬燒大蝦的做法步驟1、剪去蝦腿,挑去砂線洗淨備用2、取一盤子加少許鹽,料酒,生薑,葱花將蝦淹5分鐘3、取炒鍋加花生油燒熱,加入醬好的蝦爆炒至蝦變紅,炒時用...
  • 10328
蕃茄豆醬怎麼做-蕃茄豆醬的做法
  • 蕃茄豆醬怎麼做-蕃茄豆醬的做法

  • “醬香濃郁,佐餐小菜。”食材明細主料黃豆(適量)蕃茄(一個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料甜麪漿(3勺)生抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蕃茄豆醬的做法步驟1、黃豆泡4個小時以上。2、煮熟。3、取煮熟的黃豆一碗。4、西紅柿,青紅椒洗淨備用。5、西紅柿切小塊,青紅椒切圈。6、...
  • 9081
蕃茄醬燒帶魚怎麼做-蕃茄醬燒帶魚的做法
  • 蕃茄醬燒帶魚怎麼做-蕃茄醬燒帶魚的做法

  • “酸酸甜甜吃帶魚帶魚,常吃法,炸,煎,或者紅燒。嘗試着做成酸甜口味兒,最省事兒辦法就是用蕃茄醬。做起來也特別簡單,先煎一下,之後加上調料汁,小火燉至入味兒就成了。來吧。”食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)配料亨氏蕃茄醬(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)姜粉(適量)烹...
  • 12394
蕃茄燜豆腐怎麼做-蕃茄燜豆腐的做法
  • 蕃茄燜豆腐怎麼做-蕃茄燜豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(350克)蕃茄(1個)輔料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄燜豆腐的做法步驟1、姜、蒜、葱白分別切末,蕃茄切成小丁2、北豆腐擦乾表面水份,切成小塊3、鍋內燒熱油,將豆腐放入鍋內中火油炸4、炸至豆腐表皮呈微黃色,...
  • 14359
專題