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關於油茶(侗寨)怎麼做好吃的餐飲百科

油茶(侗寨)怎麼做-油茶(侗寨)的做法
  • 油茶(侗寨)怎麼做-油茶(侗寨)的做法

  • “只要有客人,他們就會熱情地請你喝。你想喝多少喝多少。”食材明細主料水(適量)曬乾的糯米飯(適量)米飯(1把)輔料茶葉(適量)調料油(2勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油茶(侗寨)的做法步驟1、開火,把曬乾的糯米飯用油爆成米花。2、將一把米放進鍋裏幹炒,不要加油。3、然後放入茶葉...
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山寨老乾媽怎麼做-山寨老乾媽的做法
  • 山寨老乾媽怎麼做-山寨老乾媽的做法

  • “那一字排開的老乾媽空瓶,看起來頗有些壯觀。為什麼就這麼離不開老乾媽呢?早就想山寨一把,讓那空瓶不再堆積。卻總有些擔心被拒。。。。。。收藏的食譜揣了好久,空瓶又增加了。。。還是試試吧,但願那個據説好吃得不得了的山寨老乾媽,能夠成為空瓶終結者。。。為什麼要用不同的...
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羊油油茶如何做簡單又好吃
  • 羊油油茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:20分鐘羊油油茶製作需要耐心,羊油富含很多的營養素,比如維生素、蛋白質、鈉等等礦物質,羊油是一種減肥美食,所以那些想要減肥的人士可以選擇這一道紫土豆香腸蒸山藥去製作,銀魚中的維生素B還可以滋養我們人體的肌膚,提...
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苗侗族社飯如何做簡單又好吃-愛美食
  • 苗侗族社飯如何做簡單又好吃-愛美食

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黏米:適量糯米:適量豆腐乾:適量蒿菜:適量花生:適量臘肉:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.臘肉和豆腐乾大蒜切成丁塊2.蒿菜過熱水,擠出苦水,切碎3.花生用油小火炸熟4.黏米用水煮開下再下糯米煮5.米半熟後瀝乾水,把臘...
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好吃的山寨版辣椒花椒紅油如何做簡單又好吃
  • 好吃的山寨版辣椒花椒紅油如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.辣椒煎或剁碎;2.用一小鍋,放菜油,倒入全部材料,慢騰騰火再升温,好讓油能滲透辣椒,等辣椒出味,到油熱時,聞到香味,開始變焦時停火,並將鍋移離熱源,放涼;3.將這鍋東西倒入攪碎機(Blender),將材料攪碎,然後入...
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山寨飛餅怎麼做-山寨飛餅的做法
  • 山寨飛餅怎麼做-山寨飛餅的做法

  • “模仿印度飛餅的做法,不需拋轉餅皮,只要將餳發好的麪糰抹點油,往四周抻拉,拉開像紙一樣薄的餅皮,撒一些芝麻、蘋果粒、白糖,再摺疊成長方形,在平底鍋裏煎制數分鐘,就可以在家裏吃到酥酥脆脆、香香甜甜的山寨版印度飛餅,成本很低,味道並不遜色哦!”食材明細主料麪粉(500克)温水(300-325...
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山寨披薩怎麼做-山寨披薩的做法
  • 山寨披薩怎麼做-山寨披薩的做法

  • “中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。山寨的披薩,沒有找到芝士,手頭也沒有黃油,就按着披薩的做法,用咱自己的花生油...
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侗寨烤酸魚的做法 侗寨烤酸魚(烤架板) 侗寨烤酸魚怎麼做
  • 侗寨烤酸魚的做法 侗寨烤酸魚(烤架板) 侗寨烤酸魚怎麼做

  • “侗寨美食,讓人越吃越愛吃!”食材明細主料鯽魚(1大隻)輔料花椒(適量)烤酒(適量)幹辣椒(適量)調料糌粑(適量)食鹽(2勺)油(1湯勺)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)侗寨烤酸魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨。2、剖開魚腹。3、取出內雜。4、用水洗盡血跡。5、展平魚肉,備用。6、將糌粑、食鹽、花...
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山寨版Pizza如何做簡單又好吃
  • 山寨版Pizza如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.切片面包切成等腰三角形2.抹黃油3.在上半部抹番茄醬(偶想新鮮番茄也是不錯的,只是晚上得留着做湯就沒有)4.放上青椒碎,洋葱碎5.放上培根或火腿6.放上一些法香草(或法香草碎)7.放上奶酪(應...
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家常菜侗家醃魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜侗家醃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料醃魚:2條輔料料酒:適量薑絲:適量葱花:適量辣子:適量具體步驟1.醃魚。2.把裏面的辣子掏出後泡水半天去鹹,再切薑絲放在魚的肚子與表面再放一點料酒。3.把魚放到蒸鍋裏隔水蒸20分鐘。4.這是從魚肚子裏挖出的香料...
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山寨烤肉怎麼做-山寨烤肉的做法
  • 山寨烤肉怎麼做-山寨烤肉的做法

  • “昨天突然想吃烤肉,但是又不想特意為此跑出去,關鍵是想邊吃烤肉邊看足球,於是,我靈機一動,就在家自己“山寨”一下烤肉吧!為了解膩,還買了不少蔬菜,結果連肉在一起才花了20來塊錢,比在外面吃烤肉划算多了!味道還不錯,真是物超所值啊!”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料蒜蓉(少許)剁辣椒(香油...
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油茶怎麼做-油茶的做法
  • 油茶怎麼做-油茶的做法

  • “冬天自己在家做一碗“旺實”的油茶,再温暖不過了”食材明細主料米麪子(2大勺)輔料黃豆麪(1小勺)饊子(適量)炸花生(適量)炸豌豆(適量)葱(1根)姜(1小個)醬油(1小勺)花生油(1小勺)芝麻油(1小勺)辣椒油(1小勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油茶的做法步驟1、準備食材(我在市場買的時候,商家就把...
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美味侗家醃魚如何做簡單又好吃
  • 美味侗家醃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.醃魚。2.把裏面的辣子掏出後泡水半天去鹹,再切薑絲放在魚的肚子與表面再放一點料酒。3.把魚放到蒸鍋裏隔水蒸20分鐘。4.這是從魚肚子裏挖出的香料待用。5.鍋裏放油,把從魚肚子裏挖出的香料放...
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在九寨溝吃東西要注意什麼-九寨溝吃的怎麼樣
  • 在九寨溝吃東西要注意什麼-九寨溝吃的怎麼樣

  • 九寨溝風景十分優美,近年來是許多朋友趨之若鶩的旅遊勝地,很多朋友想必很想知道九寨溝有沒有什麼特色美食,那麼我們就一起來了解一下九寨溝吃的怎麼樣。一、九寨溝吃的怎麼樣九寨溝位於四川,當地有許多藏族民眾居住,所以那邊的特色美食都有着濃郁的藏族風情。首屈一指的特色就...
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“油茶” 油茶怎麼做-油茶的做法 西安小吃
  • “油茶” 油茶怎麼做-油茶的做法 西安小吃

  • “西安人早餐常吃油茶麻花,但是現在外面的越來越不好喝了,沒辦法物價飛漲為了降低成本大都偷工減料於是乎,我決定自己在家來”食材明細主料麪粉(350g)香油(50g)牛油(適量)輔料花生(15g)葵花瓜子(15g)南瓜子(15g)芝麻(15g)核桃(15g)配料花椒粉(5g)十三香(5g)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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山寨水晶餃怎麼做-山寨水晶餃的做法
  • 山寨水晶餃怎麼做-山寨水晶餃的做法

  • “因為朋友對海鮮過敏,所以用的是豬肉餡兒的。餡兒根據自己的口味調。重點是怎麼做出皮。透明的水晶皮。所需材料:澄粉(小麥澱粉)生粉(玉米澱粉)。豬油先根據3:1的比例配粉,用開水燙粉和麪,然後慢慢加澄粉,適量加生粉。大概成型了,加入豬油。直到和成麪糰,不粘手。然後用保鮮膜包好,放...
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家常侗家辣粑又名吒辣粑如何做簡單又好吃
  • 家常侗家辣粑又名吒辣粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅剁椒:適量糯米麪:適量玉米麪:適量鹽:適量油:適量輔料具體步驟1.糯米粉做出來太黏,加點粳米粉是最好的,我一時找不到粳米粉,就用玉米粉代替。1:1的量。2.根據個人口味,剁椒可多放少放。我放的是一勺。3.適當加...
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牛肉油渣蒸餃如何做簡單又好吃-山寨老邊餃子
  • 牛肉油渣蒸餃如何做簡單又好吃-山寨老邊餃子

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料肥瘦牛肉:500麪粉:適量輔料豬骨濃湯寶:1個大白菜葉:4片小油菜:2棵小葱:3棵大料:1個花椒:1捏草果:半個薑片:5片洋葱:半個香油:1勺黑椒粉:適量具體步驟1.牛肥肉切成小塊。淨鍋燒熱,中火,入牛肥肉塊煸炒,直到肉油煎出,肉渣...
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山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做
  • 山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做

  • “今天本想做個雞肉迷你披薩的!不知道什麼原因!麪糰發酵了3個小時!還是一點反應都沒有!晚上還要去醫院看外公!重新再發一次也沒時間了!乾脆就改成雞肉卷吧!因為是臨時起意的!少了生菜!這烤肉和生菜真是絕配!這次就勉強吧!那天有時間再正式做一次!O(∩_∩)O~”食材明細主料雞腿(2個)麪粉...
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下飯的山寨色靚味好的豉油雞如何做簡單又好吃
  • 下飯的山寨色靚味好的豉油雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將雞解凍,用架子承起,讓整個雞身能讓空氣流通,我以前是掛起來的,那是在冬天,夏天容易壞,就直接放在冰箱裏,不作包裝;2.第二天雞就幹水了;3.大煲放半煲水,倒入大概200ML左右生抽,雞隻大就倒多些,四五湯...
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山寨地三鮮怎麼做-山寨地三鮮的做法
  • 山寨地三鮮怎麼做-山寨地三鮮的做法

  • “一直都喜歡吃地三鮮,可是自己卻從來沒親自做過,怕做不好。昨天辦公室吃DIY燒烤,剩下了一些菜沒吃完,茄子、土豆、青椒都有,這下正好湊齊了地三鮮的原料。於是本着不浪費的原則,本人就憑着拙劣的手藝來把它們加工一下,做好做壞都認了,至少把生的做成熟的了,不浪費不浪費~~”食材...
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山寨排骨怎麼做-山寨排骨的做法
  • 山寨排骨怎麼做-山寨排骨的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)豬裏脊肉(500克)輔料白醋(1勺)番茄醬(2勺)白糖(2勺)水(2勺)生粉(適量)鹽(半匙)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山寨排骨的做法步驟1、把土豆削皮洗淨切成若干1釐米寬,3釐米長,厚1釐米左右的條,把裏脊肉切成和土豆差不多(稍微寬些),然後依次裹好,山寨排骨已成型2、...
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山寨麻食怎麼做-山寨麻食的做法
  • 山寨麻食怎麼做-山寨麻食的做法

  • “在外面吃加的味精雞精一大勺還是在家健康一點”食材明細主料面(適量)輔料番茄醬(適量)土豆胡蘿蔔豌豆番茄(適量)油鹽(適量)原味(口味)未知(難度)山寨麻食的做法步驟1、麪粉加水活成絮狀2、活好蓋保鮮膜醒10分鐘3、擀開4、切條揪一小塊用大拇指按壓5、土豆胡蘿蔔切丁6、熱鍋少量油番...
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山茶油怎麼吃好吃
  • 山茶油怎麼吃好吃

  • 山茶油可是我國非常古老的一個油種了,現在的人喜歡吃菜油、花生油、橄欖油等等,但是以前的人都是吃山茶油的,因為這是純天然油,氣味也很清新,所以是很適合老年人食用的,並且這種油還有去火、養顏的作用,因此也被被人稱作是“長壽油”,在世界各地受到歡迎。不過也正是因為這種油慢...
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山寨回鍋肉怎麼做-山寨回鍋肉的做法
  • 山寨回鍋肉怎麼做-山寨回鍋肉的做法

  • “超市買的一塊五花肉,用手頭的材料做了回鍋肉,雖然不正宗,但是味道不錯。”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)郫縣豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)醬油(半茶匙)蒜(適量)料酒(2湯匙)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山寨回鍋肉的做法步驟1、鍋中加姜、葱段、...
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