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關於小米胚芽粥的最正宗做法的餐飲百科

小米胚芽粥怎麼做-小米胚芽粥的做法
  • 小米胚芽粥怎麼做-小米胚芽粥的做法

  • 食材明細主料小米(適量)小麥胚芽(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米胚芽粥的做法步驟1、小麥胚芽。2、小米洗淨。3、放入鍋中。4、錯開蓋煮防溢出。5、放入胚芽。6、開動啦。...
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小麥胚芽戚風怎麼做-小麥胚芽戚風的做法
  • 小麥胚芽戚風怎麼做-小麥胚芽戚風的做法

  • “換了風爐就總是想用最基礎的練下手,蛋糕裏面最基礎的也是最經典的當然就是戚風蛋糕了,一個好的戚風蛋糕內部氣泡均勻,不會太甜也不會寡淡,潤潤的入口即化~這個配方比較經典,如同刻在腦子裏面一樣召之即來,同時可以稍微加一點小的心思,比如換一些基礎原料,增加一些點睛的配料,都...
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麥胚芽黑米糊怎麼做-麥胚芽黑米糊的做法
  • 麥胚芽黑米糊怎麼做-麥胚芽黑米糊的做法

  • “胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養價值最高的部分。可用於烘焙、做麪食,以及米糊中。”食材明細主料黑米(50克)大米(50克)小麥胚芽(25克)輔料清水(1300ml)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥胚芽黑米糊的做法步驟1、大米和黑米用清水淘洗乾淨;2、倒入豆漿機裏;3、放入小麥胚芽;4...
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胡蘿蔔青菜胚芽大米粥怎麼做-胡蘿蔔青菜胚芽大米粥的做法
  • 胡蘿蔔青菜胚芽大米粥怎麼做-胡蘿蔔青菜胚芽大米粥的做法

  • “立秋了,早晚温差大,不小心有點着涼了,沒啥食慾,卻又不想餓着,給自己熬了一鍋胚芽大米粥,就着小鹹菜吃了兩大碗,頓時感覺身上有勁兒了。實在餓得有點等不及了,米粒開花我就盛出來了,媽説,你這也太不講究了,再多熬一會兒,出米油了,又香又好消化。嘿,老媽平時看美食節目,居然也開始講究了...
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煉奶胚芽小餐包的做法 【煉奶胚芽小餐包】 煉奶胚芽小餐包怎麼做
  • 煉奶胚芽小餐包的做法 【煉奶胚芽小餐包】 煉奶胚芽小餐包怎麼做

  • “前陣子,愛和自由家的煉奶吐司刮成風,接着老式麪包成風,作為麪包控的我自然都不會放過。不過這個被我改成了小餐包,又加了點小麥胚芽。鬆軟沒的説哦。第二天拍照的,看麪包表皮的皺紋就知道了,皮也很薄。有時間的時候,總喜歡烤上這樣一盤小餐包,簡單的造型,擠滿一烤盤,第二天的早餐...
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小麥胚芽餐包怎麼做-小麥胚芽餐包的做法
  • 小麥胚芽餐包怎麼做-小麥胚芽餐包的做法

  • “原方是愛和自由老師的麩皮餐包,我把麩皮用小麥胚芽代替了,水量要先預留5-10%,以免一次加入過濕。”食材明細主料高粉(200克)低粉(30克)小麥胚芽(20克)即發乾酵母(3克)紅糖(30克)鹽(3/4小匙)奶粉(10克)蛋液(20克)水(138克)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小麥胚芽餐包的做法步驟1...
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胚芽米甜粥怎麼做-胚芽米甜粥的做法
  • 胚芽米甜粥怎麼做-胚芽米甜粥的做法

  • “胚芽米是指稻穀在加工過程中能保留其胚芽部分的一種精製米,胚芽是稻穀生命的根源,能發育成胚葉並生長,故胚芽米被稱為具有生命力的“活米”。它也稱留胚米,在大米生產過程中,保留了全部或大部分大米胚芽。大米胚芽在整體大米中的重量雖然只佔2.5%~3%,但不要小看這小小的胚芽,...
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玉米油小麥胚芽吐司怎麼做-玉米油小麥胚芽吐司的做法
  • 玉米油小麥胚芽吐司怎麼做-玉米油小麥胚芽吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(230g)雞蛋(1個)玉米油(30g)酵母(3g)鹽(2g)純牛奶(100g)輔料蜂蜜(1勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米油小麥胚芽吐司的做法步驟1、材料放入和麪機揉成光滑。2、分三份。3、捲入小麥胚芽。4、發酵7.8分滿。5、160度烤35分鐘。...
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胚芽米粥吐司怎麼做-胚芽米粥吐司的做法
  • 胚芽米粥吐司怎麼做-胚芽米粥吐司的做法

  • “做過很多吐司今天用胚芽穀物米粥做了一個,吃起來味道還真不錯哦,其實做起來也非常簡單,如果家裏有剩粥直接用來做麪包一點都不會浪費哦我習慣煮粥現在放幾包胚芽穀物米,再加胚芽粥米就是碎米,一起煮出來特別的粘稠好喝,吃不完放冰箱冷藏,第二天拿來做麪包,是不是很會過日子呢?聽...
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香蕉胚芽米粥怎麼做-香蕉胚芽米粥的做法
  • 香蕉胚芽米粥怎麼做-香蕉胚芽米粥的做法

  • “胚芽米,就是保留了米有胚芽部分的一種米,胚芽米含有豐富的蛋白質,膳食纖維,多種維生素和鈣、鐵等微量元素,被譽為“天賜營養源”是大米中的營養“黃金”。把香蕉放在粥中,煮好後,軟軟糯糯,營養也全釋放出來了,而且做法也相當簡單。”食材明細主料胚芽米(100克)香蕉(3個)輔料冰糖(適量...
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小麥胚芽紅薯絲粥怎麼做-小麥胚芽紅薯絲粥的做法
  • 小麥胚芽紅薯絲粥怎麼做-小麥胚芽紅薯絲粥的做法

  • “簡單美味,健康營養粥。”食材明細主料小麥胚芽(一把)乾紅薯絲(一把)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小麥胚芽紅薯絲粥的做法步驟1、小麥胚芽備用。2、乾紅薯絲放入鍋中,加適量的水,開始熬煮10分鐘,再放入小麥胚芽,煮至粘稠狀即可。3、盛入碗中。4、粥香可口。...
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小麥胚芽饅頭的做法 【小麥胚芽饅頭】--- 營養粗糧 我的最愛 小麥胚芽饅頭怎麼做
  • 小麥胚芽饅頭的做法 【小麥胚芽饅頭】--- 營養粗糧 我的最愛 小麥胚芽饅頭怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(250克)小麥胚芽(20克)清水(135克)輔料即發乾酵母(3克)細砂糖(25克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小麥胚芽饅頭的做法步驟1、稱量好麪粉和小麥胚芽,然後混合均勻。2、細砂糖用温水融化後,加入即發乾酵母,攪拌均勻。3、酵母水緩緩的倒入面盆裏,邊倒邊攪拌,把麪糰...
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小麥胚芽米豆漿怎麼做-小麥胚芽米豆漿的做法
  • 小麥胚芽米豆漿怎麼做-小麥胚芽米豆漿的做法

  • “朋友給拿了一袋小麥胚芽,正好做豆漿的時候放裏一些,更營養更好喝。小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,金黃色顆粒狀。小麥胚芽取自小麥1.8%的精華,含有15種營養,富含維生素E、蛋白質、膳食纖維等,營養價值非常的高。家裏正好有現成的米豆小包裝(內裝黃豆、芡實、黑豆、蕎麥),一袋正好做...
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乾貝蝦皮胚芽米粥怎麼做-乾貝蝦皮胚芽米粥的做法
  • 乾貝蝦皮胚芽米粥怎麼做-乾貝蝦皮胚芽米粥的做法

  • “胚芽米,就是保留了米有胚芽部分的一種米,胚芽米含有豐富的蛋白質,膳食纖維,多種維生素和鈣、鐵等微量元素,被譽為“天賜營養源”是大米中的營養“黃金”。在這碗粥中,還加了乾貝和蝦皮,不僅鮮美,還能補鈣,冬天的早上來上一碗,再合適不過了,做法也簡單的。”食材明細主料胚芽米(100...
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胚芽營養米糊怎麼做-胚芽營養米糊的做法
  • 胚芽營養米糊怎麼做-胚芽營養米糊的做法

  • “我不喜歡吃胡蘿蔔,但胡蘿蔔又稱“小人蔘”,可以看出胡蘿蔔的營養價值有多高了。為了身體好,即使不喜歡吃的東西,也要想辦法將其加入到每日的飲食中,這次就用了胚芽米和胡蘿蔔、花生做了米糊,胡蘿蔔也就被我吃掉了。”食材明細主料胚芽米(60克)花生(20克)胡蘿蔔(55在)輔料清水(800在)...
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小米麥胚粥怎麼做-小米麥胚粥的做法
  • 小米麥胚粥怎麼做-小米麥胚粥的做法

  • “秋季養生粥,小米麥胚粥,營養均衡,開胃養胃,幫助消化,健康減肥早餐的必選。小米即粟米,能開腸胃,不虛損、益丹田。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值高。麥胚是提取小麥的胚芽(1000斤優質小麥僅可提取1斤小麥胚芽),小麥胚是孕育小麥生命的胚胎。素有植物“燕...
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胚芽米百合粥怎麼做-胚芽米百合粥的做法
  • 胚芽米百合粥怎麼做-胚芽米百合粥的做法

  • “用胚芽米燜飯,很香。這次用其煲粥看看怎樣?一如既往的香。煲粥時加了百合、胡蘿蔔與米同煲。既增加了營養,也豐富的口感,是一款好喝又養生的好粥,很適合這個季節享用。”食材明細主料胚芽米(100g)百合幹(40g)輔料胡蘿蔔(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胚芽米百合粥的做法...
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排骨胚芽米粥怎麼做-排骨胚芽米粥的做法
  • 排骨胚芽米粥怎麼做-排骨胚芽米粥的做法

  • “友友送來了一份胚芽米,她讓我給孩子們煮粥吃,説是特別的養人。於是我也補了一下相應的知識。朋友們也可以做個參考。我準備就用它一直給孩子們煮粥吃了,分別煮了甜的鹹的。感覺都十分的不錯。胚芽米被稱為具有生命力的“活米”。它也稱留胚米,在大米生產過程中,保留了全部或...
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胚芽米藜麥黑糯米紅豆紅棗粥怎麼做-胚芽米藜麥黑糯米紅豆紅棗粥的做法
  • 胚芽米藜麥黑糯米紅豆紅棗粥怎麼做-胚芽米藜麥黑糯米紅豆紅棗粥的做法

  • “這個粥搭配起來不僅僅是貴的問題,還有就是很養生了,營養豐富的雜糧粥。”食材明細主料黑糯米(適量)紅豆(適量)大米(適量)胚芽米(適量)藜麥(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胚芽米藜麥黑糯米紅豆紅棗粥的做法步驟1、胚芽米。2、紅豆黑糯米藜麥搭配好。3、大米紅...
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胚芽米粥的做法 8個月以上胚芽米粥附各月齡水米比例 胚芽米粥怎麼做
  • 胚芽米粥的做法 8個月以上胚芽米粥附各月齡水米比例 胚芽米粥怎麼做

  • “好多人説不知道粥要怎麼煮,其實按比例煮肯定不會錯,這次我煮的粥用了一部分的粥米,粥米是碎米,煮出來特別粘稠,也更細膩我用了一袋穀物米,裏面多種穀物營養更豐富,如果是小月齡沒吃過也可以全部用單一的粥米,這樣容易排敏。我下面放一張表,就是各個月齡粥的比例,但是也要根據孩子...
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小麥胚芽饅頭怎麼做-小麥胚芽饅頭的做法
  • 小麥胚芽饅頭怎麼做-小麥胚芽饅頭的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250g)奶粉(20g)小麥胚芽(30g)牛奶(50g)輔料高糖酵母(3g)玉米油(適量)雞蛋(1枚)調料糖(25g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小麥胚芽饅頭的做法步驟1、高筋粉、奶粉、糖、酵母、牛奶、雞蛋混合。2、拌成絮狀。3、再加入小麥胚芽。4、揉成麪糰。5、分次加入玉米油。6...
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胚芽米雜糧粥怎麼做-胚芽米雜糧粥的做法
  • 胚芽米雜糧粥怎麼做-胚芽米雜糧粥的做法

  • “傳統的作法,經典的味道(百度)胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分則與白米完全相同的一種米。其實稻穀最重要的中心部分為胚芽。顧名思義,所謂的"芽",乃是生出新的生命的部分。當季新胚芽米,色澤晶瑩透亮,天然的清香”食材明細主料胚芽米(70g)長粒江米(20g)紅香米(20g)輔料灰棗(35g)蓮...
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玉米小麥胚芽黃豆漿的做法 暖胃暖心玉米小麥胚芽黃豆漿 玉米小麥胚芽黃豆漿怎麼做
胚芽米粥怎麼做-胚芽米粥的做法
  • 胚芽米粥怎麼做-胚芽米粥的做法

  • “粥,粘稠而軟糯,是最好的養生飲食,老人和孩子的消化系統較弱,來一碗粥品,既能充分吸收粥裏的營養,又能養脾胃。胚芽米,營養豐富,一碗胚芽米粥,讓你的家人健康幸福。”食材明細主料胚芽米(45克)紅棗(6顆)燕麥片(20克)輔料清水(1000克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胚芽米粥的做法步驟1...
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小麥胚芽玉米麪包怎麼做-小麥胚芽玉米麪包的做法
  • 小麥胚芽玉米麪包怎麼做-小麥胚芽玉米麪包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)水(210g)全麥粉(150g)高筋麪粉(350g)玉米粒(100g)輔料木糖醇(40g)色拉油(50g)酵母粉(6g)鹽(4)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小麥胚芽玉米麪包的做法步驟1、玉米粒焯熟,撈出控幹水分,用廚房紙吸乾。2、先放液體、再放粉類,最後放酵母,鹽和糖不要和酵母放一起,以免影響...
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