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關於雞腿菇拌韮菜怎麼做好吃的餐飲百科

雞腿菇拌韮菜怎麼做-雞腿菇拌韮菜的做法
  • 雞腿菇拌韮菜怎麼做-雞腿菇拌韮菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(200克)雞腿菇(2個)輔料糖(15克)醋(10克)麻油(5克)香油(5克)芝麻粒(2克)鹽(2克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇拌韮菜的做法步驟1、雞腿菇2個、大約10~12釐米左右的。2、用手撕成條另太絲了、小姆手指頭粗細。3、用不粘鍋乾煸。開中火。(不放油)。4、乾煸到能看到...
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美味的拌雞腿菇如何做簡單又好吃
  • 美味的拌雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人是不是看成了拌雞腿呢?然後疑惑的想,雞腿?怎麼拌,其實這個是拌雞腿菇,雞腿菇是香菇的一種,形似雞腿而已,但是這種很好吃也很有營養的的因為是拌的原因,味道完全融進的雞腿菇的,那種酸爽,難以想象,喜歡吃辣的朋...
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我愛吃拌雞腿菇如何做簡單又好吃
  • 我愛吃拌雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘拌雞腿菇是我比較愛吃的一款雞腿菇,是大家都喜歡吃的一款雞腿菇,味道還不錯,口感比較好,營養價值比較高,所以大家都愛吃,度身體也比較好,是一款難道的美食,可以用來作為下飯菜,是大家都比較喜歡的味道,多吃有益於身...
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雞腿菇炒鹹菜怎麼做-雞腿菇炒鹹菜的做法
  • 雞腿菇炒鹹菜怎麼做-雞腿菇炒鹹菜的做法

  • “快入冬了,我們江浙一帶都會醃上一大缸的鹹菜過冬。這不周末去老媽家拿回一些,簡單的配上菌類炒一炒,就是一碗很好的下飯菜~”食材明細主料鹹菜(1棵)輔料雞腿菇(1個)肉絲(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇炒鹹菜的做法步驟1、準備好所有食材2、全部切好備用3、熱鍋熱...
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涼拌雞腿菇怎麼做-涼拌雞腿菇的做法
  • 涼拌雞腿菇怎麼做-涼拌雞腿菇的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(適量)輔料醬油(20ml)鹽(5g)紅椒(2只)青椒(2只)大蒜(1個)姜塊(5g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇開水抄一遍入冰水。2、熱鍋涼油,下其他佐料,爆香,最後下醬油加5ml水。3、將雞腿菇擺盤淋上醬汁。...
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香拌雞腿菇怎麼做-香拌雞腿菇的做法
  • 香拌雞腿菇怎麼做-香拌雞腿菇的做法

  • 食材明細主料雞腿菇(500g)輔料小紅辣椒(按需)生抽(按需)大蒜(按需)姜(按需)醋(按需)白糖(一點點)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇入鍋煮熟2、撈出瀝乾放涼3、撕成細絲4、辣椒大蒜生薑切小5、鍋中放油放下辣椒大蒜生薑小火炒香6、調入辣椒油、生抽、白糖...
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雞腿菇炒青菜怎麼做-雞腿菇炒青菜的做法
  • 雞腿菇炒青菜怎麼做-雞腿菇炒青菜的做法

  • “簡單清淡的家常菜”食材明細主料雞腿菇(1個)青菜(適量)輔料食用油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨,切段備用。2、雞腿菇洗淨切薄片。3、熱油下入雞腿菇片。4、倒入青菜。5、加入少許的鹽,蠔油等調味料調味,倒入少許清水...
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簡單的拌雞腿菇如何做簡單又好吃
  • 簡單的拌雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘拌雞腿菇有涼拌的也有熗拌的,但都簡單,用一個雞腿菇切絲再加上一點調料就可以做出一道好吃又美味的佳餚,製作成本低,雞腿菇好吃脆綿,拌雞腿菇可以讓雞腿菇更加的入味,而且吃起來更爽口,特別適合在炎熱的夏天吃,是...
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涼拌金針菇雞腿肉怎麼做-涼拌金針菇雞腿肉的做法
  • 涼拌金針菇雞腿肉怎麼做-涼拌金針菇雞腿肉的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)雞腿(1-2個)輔料薑末(少許)油辣椒(適量)葱(少許)小辣椒(少許)原味(口味)未知(難度)涼拌金針菇雞腿肉的做法步驟1、雞腿煮一下撈出。2、金針菇煮熟撈出。3、放盤裏。4、準備好的薑末油辣椒和小辣椒。5、再熱一點菜油倒碗裏拌均勻。6、淋上撒上葱花即可,吃的時候拌...
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黃瓜金針菇拌烏雞腿怎麼做-黃瓜金針菇拌烏雞腿的做法
  • 黃瓜金針菇拌烏雞腿怎麼做-黃瓜金針菇拌烏雞腿的做法

  • “金針菇又名益智菇,含有人體必需的氨基酸成分,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還對降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病...
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雞腿菇炒油菜怎麼做-雞腿菇炒油菜的做法
  • 雞腿菇炒油菜怎麼做-雞腿菇炒油菜的做法

  • “話説這山珍LG去雲南買回來的特產,這種菇類極像我們這兒平常吃的雞腿菇,只不過是曬乾了罷了,給我的感覺是:這山珍土也太多了,泡水裏就一盆泥子,洗了七八遍才見點模樣,感情帶着土的就叫山珍。”食材明細主料雞腿菇(適量)油菜(適量)瘦肉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿菇炒...
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美味小拌雞腿菇如何做簡單又好吃
  • 美味小拌雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:38分鐘涼拌菜永遠是炎炎夏日的主流,麻辣味的更是深受人們喜愛,所以一道製作工藝簡單快捷的小拌雞腿菇就是典型代表。雞腿菇富含維生素和各種微量元素,拌出來的口感清脆爽口麻辣,搭配着一杯鮮榨果汁或者一碗香噴噴的...
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雞腿拌貢菜怎麼做-雞腿拌貢菜的做法
  • 雞腿拌貢菜怎麼做-雞腿拌貢菜的做法

  • “脆嫩美味。”食材明細主料雞腿(1個)貢菜(200g)輔料姬菇(50g)調料薑絲(1勺)葱花(1勺)蒜碎(1勺)辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)薑片(5片)葱(5根)香辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞腿拌貢菜的做法步驟1、清水裏放入葱段和薑片。2、雞腿洗淨剖開,便於入味。3、雞腿放入水中煮30分鐘。4、貢菜...
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韮香蝦仁雞蛋醬的做法 [韮香蝦仁雞蛋醬]------讓拌麪有營養有滋味 韮香蝦仁雞蛋醬怎麼做
韮菜雞蛋餅怎麼做-韮菜雞蛋餅的做法
  • 韮菜雞蛋餅怎麼做-韮菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(1斤)韮菜(半斤)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)小葱(1根)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)神級(難度)韮菜雞蛋餅的做法步驟1、一半用開水和麪,一半用冷水和麪,將面和好後,揉成條狀。2、將和好的面切成一個一個的面劑子。3、將面劑子用手掌按一下,抹上油,包上保鮮膜,醒半...
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蟹拌雞腿菇怎麼做-蟹拌雞腿菇的做法
  • 蟹拌雞腿菇怎麼做-蟹拌雞腿菇的做法

  • “雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效!用涼拌的做法更好的保存了菌菇的營養,而且本身的鮮味加上蟹肉的鮮美二者融合在一起更是回味無窮!”...
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涼拌蟹腿菇怎麼做-涼拌蟹腿菇的做法
  • 涼拌蟹腿菇怎麼做-涼拌蟹腿菇的做法

  • 食材明細主料蟹腿菇(300g)紅菜椒(1/3個)輔料紅油(半勺)胡椒粉(少許)生抽(1勺)鹽(少許)花椒油(少許)芝麻油(少許)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蟹腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨入開水鍋煮8分鐘左右,紅椒絲也煮一分鐘左右過涼水,瀝乾水分2、調一個佐料汁兒:辣椒油,花椒油,生抽,鹽,芝麻油,胡...
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韮菜餅的做法 韭菜餅 韮菜餅怎麼做
  • 韮菜餅的做法 韭菜餅 韮菜餅怎麼做

  • “好久沒吃韭菜了,趁放假買了些用來烙餅吃~”食材明細主料韭菜(200克)麪粉(300克)輔料雞蛋(2個)配料鹽(少許)雞粉(少許)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韮菜餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎2、打入兩支雞蛋3、加入鹽、雞粉、胡椒粉4、逐點加入麪粉以及清水5、攪成麪糊~6、...
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養心菜金針菇拌烏雞腿怎麼做-養心菜金針菇拌烏雞腿的做法
  • 養心菜金針菇拌烏雞腿怎麼做-養心菜金針菇拌烏雞腿的做法

  • “養心菜為多年生肉質草本,集觀賞、藥用、食用等多功能於一身。具有保護肝臟、鎮靜安神等功效。1、降血壓養心菜的提取液具有降低血壓的作用,並能減低苯丙胺的毒性,擴張冠狀動脈,對於高血壓有防治作用。2、保護肝臟養心菜含有的齊墩果酸具有減輕肝損傷、促進肝細胞再生、抑制...
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青菜雞腿菇怎麼做-青菜雞腿菇的做法
  • 青菜雞腿菇怎麼做-青菜雞腿菇的做法

  • “素雅的菌類有種淡淡的美,一個素炒就能很好的詮釋!”食材明細主料雞腿菇(兩個)青菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞腿菇的做法步驟1、食材洗淨備好2、熱鍋涼油,爆香葱薑蒜,倒入蔬菜翻炒均勻3、加蠔油繼續大火翻炒4、出...
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平菇青菜雞腿湯 怎麼做-平菇青菜雞腿湯 的做法
  • 平菇青菜雞腿湯 怎麼做-平菇青菜雞腿湯 的做法

  • “雞腿肉中蛋白質的含量比較高,而且好消化,很容易被人體吸收,有增強體力、強壯身體的作用,祖國醫學認為,雞肉有温中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。配上平菇和青菜來做湯,營養更加豐富,味道鮮美。。。”食材明細主料雞腿(960克)青菜(220克)平菇(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口...
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雞腿菇拌豬肚如何做簡單又好吃
  • 雞腿菇拌豬肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿蘑(幹):100g調料::適量辣椒油:8g醬油:5g白砂糖:3g鹽:3g味精:2g香油:10g大蒜(白皮):10g輔料具體步驟1.豬肚初加工乾淨後,放入水鍋中煮熟,撈出放涼,切成細絲。2.雞腿菇泡發洗淨後,切成絲,放入沸水中焯熟,撈出,瀝乾水分。3....
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家常雞蛋皮炒韮菜如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋皮炒韮菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋皮炒韮菜這是一道很簡單的家常菜,香氣和味道都很棒。韭菜看起來很是清新,吃起來也是帶着那種特有的香氣,這樣的食物真是惹人喜愛。喜歡鹹味的人可以往裏面多加一點鹽,這樣給整道菜提了些味。雞蛋的顏色黃...
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涼拌雞腿菇木耳怎麼做-涼拌雞腿菇木耳的做法
  • 涼拌雞腿菇木耳怎麼做-涼拌雞腿菇木耳的做法

  • “涼拌菜非常適合在炎炎夏熱裏面出現”食材明細主料雞腿菇(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻油(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌雞腿菇木耳的做法步驟1、將木耳和雞腿菇洗乾淨煮熟,木耳要提前泡發2、香菜切小碎,辣椒切小粒,和其他材料攪拌在一...
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家常小拌雞腿菇如何做簡單又好吃
  • 家常小拌雞腿菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘家常小拌雞腿菇是一道很受人們歡迎的家常涼拌菜。先蒸後拌是製作這道菜的兩大步。在製作這道菜的時候,大家可以根據自己的口味特點去炒制一下調料,然後連油倒入撕好的雞腿菇上就好。家常小拌雞腿菇這道菜吃...
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