雞腿菇炒油菜怎麼做-雞腿菇炒油菜的做法
- 美食做法
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“話説這山珍LG去雲南買回來的特產,這種菇類極像我們這兒平常吃的雞腿菇,只不過是曬乾了罷了,給我的感覺是:這山珍土也太多了,泡水裏就一盆泥子,洗了七八遍才見點模樣,感情帶着土的就叫山珍。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞腿菇炒油菜的做法步驟
1、雞腿菇,油菜,瘦肉,調料適量。
2、幹菇洗淨,用清水泡發,油菜洗淨,肉切絲備用。
3、油燒熱,放葱炒香,加入肉絲煸炒至變色。
4、放少許醬油,加入雞腿菇。
5、加入一小碗高湯。
6、煮一會兒。
7、加入油菜,放鹽,出鍋。
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