- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的雞腿菇炒青菜是用雞腿菇和雞蛋以及油鹽青菜等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,是一道製作方法非常簡單的小炒,雞腿菇鮮香味道十足,口感軟糯,青菜中含有大量的營養成分維生素,不僅味道非常的不錯...
- 6262
- 杏鮑菇的菌蓋是灰色的,雞腿菇是白色的,外形上杏鮑菇比雞腿菇要粗壯,杏鮑菇為柱狀和保齡球狀,肉質肥厚質地脆嫩,味道鮮美,雞腿菇狀似雞腿,口感滑嫩,清香味美,雞腿菇煲湯,燉煮,炒食,久煮不爛,湯色清香營養豐富,含有豐富的蛋白質和營養物質。...
- 24410
- “雞腿菇蒸排骨”食材明細主料排骨(400g)輔料雞腿菇(200g)姜(1塊)蒜(3顆)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,用生粉,薑絲,蒜泥及少許糖、鹽攪拌均勻,放置30分鐘,可以更入味。2、雞腿菇切片,墊在盤子下面。3、將醃過的排骨放在雞腿菇上面,大火入鍋蒸30...
- 28297
- “為孩子們營養健康,做可口的飯菜.”食材明細主料雞腿菇(2根)香乾(4塊)瘦肉(適量)紅椒(1個)輔料生粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇香乾炒肉絲的做法步驟1、食材洗淨備用.2、瘦肉切成絲.3、放生粉,料酒,醬油,少許鹽攪拌均勻醃漬5...
- 10498
- “這道菜的名字是不是聽起來很繞口呢?嘻嘻,沒錯,你沒有聽錯的確是雞腿菇炒雞腿丁,讓雞腿菇更有雞腿味,馬上學做起來吧!”食材明細主料雞腿(1個)小雞腿菇(6個)菜椒(0.5個)輔料鹽(適量)芝麻香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿菇炒雞腿丁的做法步驟1、雞腿菇和菜椒洗淨...
- 29292
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:50雞腿菇:100西蘭花:250輔料蒜:2瓣紅椒:2只具體步驟1.西蘭花掰成小朵,雞腿蘑洗淨,兩樣東西分別到開水裏燙一下!2.過涼水後雞腿蘑切段,準備少許肉片,葱絲,蒜末3.油鍋燒熱,放入葱姜偏香,投入肉片煸炒,4.待帶肉片變...
- 24304
- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘辣炒肉絲雞腿菇是一道常見的家常菜,對於菌菇的選擇可以自行搭配,辣椒也可以根據口味自行挑選。喜歡吃肉的人可以多加肉絲。筋道的肉絲和香嫩的雞腿菇組合在一起,讓人愛不釋口。辣炒肉絲雞腿菇的食材簡單易獲...
- 4076
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉絲:100雞腿菇:200土豆:100輔料料酒:適量醬油:適量鹽:適量大葱:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.土豆洗淨~削皮2.切條3.雞腿菇洗淨,撕成小塊4.鍋燒熱後倒油,葱熗鍋,放肉片、醬油煸炒5.放土豆、雞腿菇煸炒6.加水...
- 22225
- “感覺這道菜時間短,用時不長,有營養,不善做飯的人可以嘗試,配白米飯很香。”食材明細主料雞腿菇(2根)輔料食用油(少量)葱(適量)食鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)牛肉粉(半勺)花椒粉(適量)醋(3勺)糖(1-2勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇切片,依照個人愛好,可以切斷面,成...
- 30477
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘雞腿菇炒蝦仁是用雞腿菇和鮮蝦兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,鮮蝦中含有非常多的優質蛋白質,優質蛋白質對人體很有好處,而且極其容易就會被人體所吸收,雞腿菇味道也不錯,葷素搭配合理,營養豐富而且美...
- 22485
- “哈哈哈,,超級無敵營養餐”食材明細主料雞腿菇(適量)輔料紅椒(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大紅椒炒雞腿菇的做法步驟1、紅椒切絲,雞腿菇洗淨,瀝乾水。2、先放入紅椒蒜頭炒約30秒,蒜頭先放,出香味後放紅椒。3、放入雞腿菇一起炒,少許鹽,生抽適量...
- 11559
- “就是一道快手又好吃的菜式。青尖椒兩個,紅尖椒一個,雞腿菇一個250克,姜蒜適量剁碎;尖椒洗淨切絲,雞腿菇洗淨切細條;鍋中加水煮沸,焯雞腿菇一分鐘撈出來過涼水、瀝乾水分備用;起鍋燒油,爆炒雞腿菇十幾秒,加入姜蒜泥,加入耗油,生抽,糖,鹽,調味,翻炒均勻,倒入尖椒翻炒十幾秒,蓋蓋燜煮一分鐘,...
- 20727
- “剩飯大改造。簡單的雞蛋炒飯,用橄欖菜做主調料,風味便完全不一樣了,小改變總有新發現。記得用爽口的菇類和肉類做配料,雞腿菇+魚丸,鮮冬菇+蝦仁,首選搭配。”食材明細主料隔夜飯(4人份)雞腿菇(2個)魚丸(7粒)雞蛋(2個)玉米粒(適量)葱花(適量)輔料橄欖菜(2勺)調料鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(...
- 24664
- “百吃不膩的雞腿肉。”食材明細主料雞腿(3個)雞腿菇(2個)輔料黑椒汁(適量)調料味淋(適量)料酒(適量)醬油(適量)黑椒(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿菇煎雞塊的做法步驟1、雞腿去骨。2、切小塊。用少量味淋,料酒,生抽,胡椒粉,醃製半小時。3、雞腿菇切片。4、雞腿菇用中火煎到兩...
- 26109
- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料雞腿:一個雞腿菇:2個輔料具體步驟1.雞腿去骨頭,切細,用生粉抓均。2.雞腿菇對邊切再切片。3.不沾鍋倒少許油,先炒一下雞肉,再倒入菇片。4.太乾的話加一勺水,不用多,菇裏也有水份,加鹽和兩滴醬油調味,最後加小半碗...
- 31731
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿菇:1個芹菜:3枝青椒:1個紅椒:1個木耳:2片輔料生薑:三片紅幹椒:適量豆豉:適量鹽:適量胡椒粉:適量糖:適量具體步驟1.切好菜料,雞腿菇切片,芹菜斜切片,木耳撕成小片,青紅椒2.油七成熱放入豆豉和紅幹椒,炒出香味撈出(...
- 27625
- “雞腿菇味道鮮美,有益胃、清神、消痔的功效,能增進食慾,增強人體免疫力,具有很高的營養價值。紅蘿蔔富含β維生素,黃瓜清熱補水,豌豆益智補腦,加上火腿丁和自制臘腸丁,這道菜鹹香可口,顏色漂亮,討喜。”食材明細主料雞腿菇(1塊)紅蘿蔔(1條(小))黃瓜(1截)火腿(1塊)臘腸(1根)豌豆(1小把)輔料芡汁(適...
- 26933
- “雞腿菇含有蛋白質,脂肪,總糖,纖維,還含有鉀,鈉,鈣,鎂,磷等常量元素和鐵,銅,鋅,錳,鉬,鈷等微量元素。雞腿菇含有20種氨基酸人體必需氨基酸8種全部具備,雞腿菇還含有抗癌活性物質和治療糖尿病的有效成分,長期食用,對降低血糖濃度,治療糖尿病有較好療效,雞腿菇味甘性平,有益脾胃,清心安神、治...
- 30797
- “北京現在的市場供應十分豐富,比起歐美毫不遜色。以我在國外多年生活的閲歷來互相比較,在很多地方甚至超過了歐美,尤其蔬菜和副食品的供應,比美國舊金山的蔬菜市場,更顯得貨源充足品種繁多,一句話,啥都有!就拿我家鄰近的早市來説,偶爾逛一次,使你目不暇接,這裏來自中國四面八方的農...
- 23435
- “雞腿菇,因其形如雞腿,肉質似雞絲而得名,並無雞肉味,是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品,被譽為“菌中新秀”。雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿蘑(適量)白菜(適量)葱(適量)姜(兩片)豬肉(適量)輔料生抽(3勺)醋(一勺)糖(1勺)鹽(適量)料酒(3勺)植物...
- 31947
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青菜:一斤雞腿菇:150輔料油:2湯匙半(分二次用)鹽:適量雞精:少許具體步驟1.青菜洗淨切斷,雞腿菇要順它的紋路橫着切成片。2.鍋燒熱,倒一半油,把雞腿菇煸炒到軟,盛起備用。3.再倒入另一半油,青菜下鍋炒到6份熟時,將雞腿...
- 25453
- “雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇(3個)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)香菇(3個)輔料雞精(2g)鹽(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇,水中焯下;撈出,切成...
- 15232
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中國菜餚中的炒菜,講究食材搭配和火候掌握,根據食材的不同,炒菜的品種和風味大不相同,可謂是家家都有好炒菜的地步,這道美味扁豆炒雞腿菇就是一道非常典型的美味家常菜,食材來源廣泛,做法簡單快捷,選用豆類和真菌...
- 12440
- “餃子是我最愛的。食周要包一個特別的餃子。”食材明細主料大肉餡(100劃)白菜葉(適量)雞腿菇(1根)麪粉(2碗)輔料水(適量)調料鹽(適量)麻辣鮮(適量)奧爾良醃料(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大肉白菜雞腿菇餃子的做法步驟1、盆裏加入麪粉和水和成餃子面。2、雞腿菇切一成小丁放...
- 13275
- “娘倆晚飯~土豬肉臘腸炒雞腿菇、糖醋荷包蛋、米飯。”食材明細主料老味土豬香腸(半個)輔料蠔油(半勺)雞腿菇(100g)蒜(2瓣)鹽(適量)生抽(半勺)雞粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豬肉香腸炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨切斷,胡蘿蔔去皮洗淨切片,香腸切片2、土豬香腸香中帶微...
- 16377